Apabila ia datang kepada vitamin untuk kesihatan pundi hempedu, vitamin C adalah salah satu yang paling sering disebut dalam kajian penyelidikan. Ia boleh melindungi daripada penyakit batu empedu, batu karang dan kanser pundi hempedu. Anda tidak perlu mengambil vitamin C untuk dos hempedu yang besar tanpa terlebih dahulu berunding dengan doktor anda, kerana ia tidak selamat untuk semua orang.
Petua
Salah satu vitamin terbaik untuk sokongan empedu ialah vitamin C, yang boleh melindungi penyakit gallstones dan gallbladder serta meningkatkan kesihatan pundi hempedu keseluruhan.
Vitamin C untuk Sokongan pundi hempedu
Gallstones adalah aduan gastrousus dalam populasi Barat, yang menjejaskan kira-kira 10 hingga 15 peratus penduduk AS sahaja, menurut National Institute of Diabetes dan Digestive and Kidney Diseases. Kira-kira 25 peratus daripada hampir 1 juta orang yang didiagnosis dengan batu empedu setiap tahun memerlukan rawatan, biasanya dengan pembedahan.
Sedangkan kekurangan vitamin C dapat meningkatkan risiko pembentukan batu empedu, ditambah dengan vitamin C dapat memberikan efek perlindungan. Diet yang lebih tinggi dalam kalsium dan serat dan rendah karbohidrat lemak dan karbohidrat juga boleh memberikan sokongan empedu dan mengurangkan risiko batu empedu, nota artikel ulasan yang diterbitkan dalam Jurnal Pembedahan Nigeria pada tahun 2013.
Perhatikan bahawa batu kolesterol, yang diperbuat daripada kolesterol yang keras, lebih besar daripada batu pigmen, yang terbuat dari bilirubin. Vitamin C membantu meningkatkan pecahan kolesterol, mengehadkan risiko bahawa ia akan membina dan menyumbang kepada pembentukan batu karang.
Mengurangkan Risiko Penyakit Kumbahan Gallbladder
Pusat Penn State Milton S. Hershey Medical mencatatkan bahawa fungsi sokongan antioksidan dan imun vitamin C mungkin bermanfaat bagi pesakit pundi hempedu. Perubahan diet berfaedah lain untuk kesihatan pundi hempedu termasuk menghindari alkohol dan lemak trans, makan lebih banyak makanan serat dan antioksidan, mengehadkan pengambilan daging merah dan makan lebih banyak makanan yang kaya dengan vitamin B dan besi.
Untuk sokongan tambahan pundi hempedu, anda juga harus mengelakkan makanan yang sangat diproses, seperti gula, pasta putih dan roti putih.
Memahami Kanser Kumbahan
Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Pencegahan Kanser Eropah pada bulan September 2013, penyelidik mendapati bahawa mengambil lebih banyak vitamin C membantu mencegah kanser pundi hempedu. Namun, tidak semua kajian telah mencatatkan kesan yang sama.
Kanser yang agak jarang dan agresif dengan prognosis yang buruk untuk kelangsungan hidup, kanser pundi hempedu mempunyai peningkatan kejadian di kalangan penduduk asli Amerika di Barat Daya dan di kalangan wanita khususnya. Penyakit ini cenderung membentangkan dirinya pada peringkat lanjut, meningkatkan kadar kematian.
Semasa penyelidikan sedang dijalankan untuk memahami kanser pundi hempedu, penyelidik telah mengenal pasti kemungkinan faktor risiko penyakit ini. Diet miskin, batu empedu kronik, kegemukan dan kekurangan vitamin boleh memainkan peranan dalam membangunkan kanser pundi hempedu, sebagai contoh.
Memandangkan sokongan antioksidan dan imun yang berkaitan dengan diet yang sihat dan vitamin C, mungkin memberi tumpuan kepada langkah pencegahan untuk mengurangkan risiko kanser. Sebagai contoh, anda boleh meningkatkan pengambilan vitamin C untuk sokongan pundi hempedu dan memberi tumpuan kepada diet yang kaya dengan makanan keseluruhan, mengikut Garis Panduan Pemakanan 2015-2020 untuk Amerika.
Pengambilan Vitamin C yang disyorkan
Wanita perlu mengambil sekurang-kurangnya 75 miligram vitamin C setiap hari, dan lelaki memerlukan sekurang-kurangnya 90 miligram setiap hari. Jika anda merokok, tambah lagi 35 miligram sehari untuk keperluan vitamin C anda. Anda boleh dengan mudah memenuhi keperluan ini dengan makan sekurang-kurangnya lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari, menurut National Institutes of Health.
Sumber vitamin C yang sangat baik termasuk buah sitrus, lada belacan, kiwi, brokoli, strawberi, tomato, kembang kol, cantaloupe, kubis dan brusuk.
Jika anda mempertimbangkan makanan tambahan vitamin C untuk kesihatan pundi hempedu, semak dengan doktor anda untuk menentukan jumlah vitamin C yang sesuai untuk anda. Terlalu banyak vitamin C boleh menyebabkan mual, cirit-birit dan kekejangan perut dan boleh meningkatkan risiko masalah buah pinggang. Vitamin C juga boleh berinteraksi dengan ubat statin dan ubat kemoterapi tertentu.
