Jika anda pernah mendengar mengenai phytoestrogen dalam produk soya, anda mungkin tertanya-tanya jika soya tidak baik untuk lelaki. Untuk sementara waktu, ia dianggap sebagai sesuatu yang harus dikonsumsi oleh orang ramai.
Ketakutan adalah bahawa phytoestrogen dalam kedelai akan menyebabkan ketidakseimbangan hormon lelaki. Tetapi ketakutan itu diasumsikan sebagai sains baru dilakukan dan dikaji.
Ternyata soy mempunyai beberapa manfaat kesihatan yang berbeda yang menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk semua jenis kelamin. Susu kedelai seolah-olah seperti salah satu produk soya yang paling popular, tetapi tauhu dan kedelai juga pilihan hebat, tersedia di mana-mana sekarang, jika anda lebih suka. Jika anda mendapati bahawa produk soya tidak mempunyai profil rasa yang baik untuk anda, ada tambahan. Keuntungan soya telah menjadi sangat luas; makanan tambahan kini boleh didapati secara meluas.
Petua
Tidak, susu kedelai tidak baik untuk lelaki. Ia tidak mengubah hormon mereka atau memberi mereka sifat-sifat feminin. Walaupun phytoestrogen boleh mengakibatkan tindak balas fizikal sementara yang mungkin meniru estrogen, kajian lanjut masih diperlukan.
Apa itu soya?
Soya boleh kelihatan seperti sedikit produk misteri. Ia muncul dalam banyak produk, tetapi ia tidak mempunyai rupa atau bentuk muktamad. Apabila anda cuba membayangkan soya, anda mungkin menyerupai imej produk yang dibuat daripada soya, bukan salah satu daripada kedelai itu sendiri. Dan itu masuk akal, kerana terdapat begitu banyak produk soya yang berbeza di luar sana.
Kacang kedelai berasal dari kacang soya, kacang polong yang tinggi protein dan lemak rendah. Protein dalam soya berasal dari isoflavon yang mengandungi phytoestrogens yang mungkin anda miliki jika anda telah menyiasat produk soya. Mereka dipanggil "phytoestrogen" kerana mereka adalah sebatian yang sama strukturnya dengan estrogen, hormon yang dihasilkan oleh badan anda, tetapi kedua-dua bahan itu tidak sama sama sekali.
Susu kedelai adalah jenis pengganti susu nondairy yang paling popular, menurut satu kajian dari jurnal Sains Makanan dan Teknologi September 2016 . Ia mempunyai lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak tepu, yang baik untuk kesihatan jantung. Susu juga mempunyai phytosterol, yang baik untuk kolesterol. Oleh kerana ia adalah jenis pengganti susu pertama yang dihasilkan secara besar-besaran, teknik ini telah dioptimumkan untuk pengekalan pemakanan maksimum.
Susu Susu dan Lelaki
Oleh kerana phytoestrogen adalah sejenis struktur yang serupa dengan estrogen, hormon wanita, terdapat kebimbangan mengenai soya yang menjadi buruk bagi lelaki. Orang sering bimbang bahawa makan produk soya akan menyebabkan ketidakseimbangan hormon. Kedua-dua lelaki dan wanita perlu mengekalkan keseimbangan hormon yang tepat untuk jantina mereka. Apabila hormon anda menjadi tidak seimbang, pelbagai masalah kesihatan boleh berlaku.
Testosteron dikatakan sebagai hormon yang mencipta ciri-ciri lelaki, jadi jika paras testosteron lelaki tidak seimbang, mereka mungkin kehilangan beberapa ciri tersebut. Itulah di mana ketakutan terhadap susu kedelai dan lelaki berasal, idea bahawa phytoestrogen akan meningkatkan tahap estrogen dan menurunkan tahap testosteron.
Menurut kajian dari edisi Disember 2014 Sains Perubatan Jerman , keterangan untuk isoflavone sebagai pengganti hormon kurang. Mereka juga mendapati bahawa hormon lelaki tidak terpengaruh oleh phytoestrogen, melegakan kebimbangan utama mengenai susu kedelai dan lelaki.
Adakah Soy Bad untuk Lelaki?
Jadi, sangat jelek untuk lelaki? Jurnal kajian semula dalam jurnal Sains Perubatan Jerman menunjukkan, tahap hormon lelaki tidak terkena kesan soya. Selain itu, susu soya untuk lelaki tidak mempunyai kesan feminin. Oleh itu, lelaki betul-betul selamat minum susu soya. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan, apabila melihat populasi yang besar, peratusan kecil peserta kajian mengalami gejala sementara dan kecil seperti kelembutan payudara.
Penyiasatan simptom-simptom ini tidak menunjukkan perbezaan dalam tahap hormon, tetapi telah menyebabkan saintis mengakhiri kemungkinan bahawa, ketika sedang dicerna, susu kedelai dapat menghasilkan tindak balas estrogenik. Ini tidak akan mengubah tahap kesihatan atau hormon keseluruhan anda, tetapi boleh menyebabkan tindak balas sementara.
Lebih tepat lagi, kesan ini memberi impak yang paling ketara kepada bayi, kanak-kanak dan remaja. Oleh kerana lelaki tidak termasuk dalam populasi ini, mereka tidak berisiko tinggi terhadap tindak balas sementara ini.
Kesan negatif daripada soya
Adalah penting untuk mengetahui kesan sampingan dari sebarang makanan yang anda sedang merancang untuk makan secara teratur. Mujurlah, soya telah didapati sangat selamat. Di luar kesan sampingan sementara yang dialami terutamanya oleh kanak-kanak, seperti yang dinyatakan oleh kajian Perubatan Sains Jerman , tidak ada kesan sampingan kedelai pada lelaki.
Soy telah dijumpai alergen untuk sesetengahnya, jadi semua penduduk perlu berhati-hati untuk tanda-tanda alahan apabila memakan soya. Jika anda mempunyai alergi soya, anda perlu mengelakkan sebarang produk dengan soya di dalamnya. Tetapi amaran bahaya susu kedelai untuk orang tanpa alergi adalah berdasarkan tuntutan yang tidak berasas.
Jangan percaya semua gembar-gembur. Soya adalah lebih daripada sekadar isoflavon, yang menunjukkan sains kita tidak perlu bimbang; soya mengandungi sembilan asid amino. Ia adalah protein lengkap berkualiti tinggi serat, vitamin B, kalium dan magnesium. Yang mengatakan, anda perlu berhati-hati untuk menambah gula dan produk soya yang sangat diproses, yang, tidak seperti susu soya, telah kehilangan nilai pemakanan yang paling banyak daripada pemprosesan lebih.
Faedah Soya
Sekarang bahawa anda tahu bahawa soya tidak buruk untuk lelaki, sudah tiba masanya untuk mendengar tentang semua manfaat kesihatan yang berbeza yang disediakan oleh soya. Kenyataannya adalah bahawa soya adalah produk makanan kesihatan, kerana penyelidikan telah menemui beberapa faedah yang tersedia melalui penggunaan soya.
Soya membantu mencegah penyakit kardiovaskular, menurut satu kajian dari Penyelidikan Phytotherapy pada edisi November 2017. Antioksidan dalam susu soya telah dikaitkan dengan pengurangan kilasan panas yang disebabkan oleh menopause. Kajian ini juga menyatakan bahawa beberapa jenis kanser - terutamanya kanser payudara - juga diperbaiki. Walau bagaimanapun, kajian-kajian lain yang membantah tuntutan tertentu ini. Oleh itu, kajian lanjut masih diperlukan.
Makan 25 gram soya isoflavon sehari boleh menurunkan kolesterol, menurut laporan Januari 2016 dari Jabatan Nutrisi Universiti California-Davis. Dan makan 50 gram sehari boleh membantu mencegah penyakit seperti penyakit jantung dan diabetes. Soy merupakan anti-radang, yang diceritakan dalam satu kajian dari isu nutrien Februari 2016. Di samping itu, McGill University menamakan susu kedelai sebagai alternatif susu tanpa susu terbaik.
Jadi ingat bahawa soya untuk lelaki sebenarnya sihat; terdapat beberapa manfaat, dan sangat sedikit bebanan susu kedelai. Selagi mereka tidak mempunyai alahan, tidak ada kesan sampingan kepada lelaki. Oleh itu, jangan beli gembar-gembur bahawa soya tidak baik untuk lelaki. Ia boleh melakukan banyak untuk kesihatan anda, dengan kos yang rendah, tanpa laktosa atau isu tenusu lain. Ia adalah alternatif yang lebih sihat untuk susu, bukan rawatan hormon.
