Natrium adalah bahagian penting dalam diet anda, apabila dimakan dalam jumlah yang sihat. MayoClinic.com menasihati memakan tidak melebihi 2, 300 mg sodium setiap hari. Walau bagaimanapun, jika anda berisiko untuk penyakit jantung, tekanan darah tinggi, penyakit kencing manis atau buah pinggang, anda harus mengehadkan penggunaan natrium anda hingga 1, 500 mg sehari. Restoran Mexico menawarkan banyak pilihan menu lazat, tetapi natrium yang mereka masukkan seringnya menjadikannya lazat. Memahami berapa banyak natrium dalam hidangan ini akan membantu anda menguruskan pengambilan natrium anda dan menyimpannya dalam lingkungan yang sihat.
Cip Tortilla
Banyak restoran Mexico yang menawarkan cip tortilla dan salsa sebagai permulaan percuma untuk hidangan anda. Kebanyakan salsas dibuat segar dan mengandungi jumlah garam yang sederhana. Walau bagaimanapun, kerepek tortilla boleh menggenggam kalori, lemak dan natrium. Sebagai contoh, lapan cip tortilla boleh mengandungi purata 120 mg natrium. Jika anda makan hanya lapan, ini bukan jumlah yang berlebihan.
Queso Fundido
Queso fundido, secara harfiah diterjemahkan sebagai keju cair, biasanya cair keju yang dibumbui dan dimakan dengan roti atau tortilla chips. Banyak restoran Mexico menawarkan queso fundido dengan chorizo, sosej Mexico. Saiz hidangan disyorkan untuk queso fundido dengan chorizo adalah 1 oz., Yang mengandungi kira-kira 676 mg natrium. Ini sangat tinggi dan menyumbang 29 peratus daripada cadangan harian am.
Taco atau Daging Fajita
Tacos dan fajitas adalah antara hidangan Mexico yang paling lazim dikonsumsi kerana rasa mudah dan asli mereka. Taco atau shell fajita biasanya mengandungi sedikit natrium, sama ada keras atau lembut; ia adalah daging yang membawa jumlah terbesar natrium. A 3 sudu besar. berkhidmat untuk daging lembu berpengalaman untuk taco atau 3 oz. Hidangan ayam untuk fajitas boleh mengandungi sehingga 400 mg natrium.
Guacamole
Guacamole boleh dimakan di mana-mana tempat dalam hidangan Mexico, sama ada sebagai makanan pembuka dengan cip tortilla atau sebagai hidangan dengan hidangan lain. Bahan-bahan asas dalam guacamole tidak semulajadi mengandungi natrium. Walau bagaimanapun, natrium ditambah dalam bentuk perisa untuk mengembangkan rasa. A 4 oz. Hidangan guacamole mengandungi sebanyak 370 mg natrium. Ini adalah jumlah yang besar, tetapi jika anda secara aktif memantau pengambilan natrium anda, ia tidak menimbulkan risiko untuk penggunaan yang berlebihan.
