Chocolate dikaitkan dengan cinta, keselesaan dan kepuasan. Ia sering menjadi perkara pertama yang kami tawarkan kepada orang yang disayangi semasa sambutan dan kesedihan. Walaupun semua emosi positif yang berkaitan dengan gula-gula coklat dan lain-lain merawat, sesetengah orang mempunyai kepekaan coklat atau alergi.
Mengalami rasa sakit perut setelah makan coklat boleh menjadikan persatuan-persatuan positif itu menjadi negatif. Untuk memerangi sakit perut selepas makan makanan yang mengandungi coklat, memilih coklat yang rendah gula dan bebas daripada alergen seperti susu.
Adakah Coklat Sihat?
Ramai di antara kita menganggap bar coklat, coklat es krim dan susu coklat sebagai sumber utama coklat diet. Walau bagaimanapun, anda tidak perlu mengambil makanan bergula untuk mendapatkan rasa coklat yang anda inginkan.
Coklat berasal dari biji koko, yang tumbuh pada pokok koko. Di sinilah koko panas mendapat namanya. Nasib baik, terdapat manfaat kesihatan koko. Menurut Harvard Health Publishing, kajian mengenai koko menunjukkan bahawa ia meningkatkan fungsi kognitif kerana kandungan flavanolnya. Ia juga boleh meningkatkan kemahiran berfikir.
Koko juga digunakan untuk membuat bubuk kakao dan bubuk kakao, makanan mencicipi coklat yang kaya dengan antioksidan. Ia juga merupakan sumber banyak mineral. Kakao mengandungi nutrien seperti besi, tembaga, magnesium dan fosforus.
Namun, coklat komersial tidak seperti nutrien yang padat. Kebanyakan batang coklat mengandungi bahan tambah seperti gula, sirap jagung fruktosa tinggi, lemak susu, minyak sayuran dan banyak lagi. Menurut USDA, 40 gram hidangan coklat, iaitu kira-kira tiga keping, mengandungi nutrien berikut:
- 220 kalori
- 5 gram protein
- 15 gram lemak
- 19 gram karbohidrat
- 1 gram serat
- 16 gram gula
Perut Sakit Selepas Makan Coklat
Kepekaan coklat jarang berlaku, begitu banyak kes kepekaan coklat biasanya disebabkan oleh intoleransi laktosa atau alahan susu. Ini adalah satu penjelasan yang mungkin untuk sakit perut selepas makan produk coklat.
Menurut Mayo Clinic, alahan terhadap susu lembu adalah salah satu alahan makanan yang paling biasa pada kanak-kanak. Jika seseorang alah kepada susu, reaksi alahan biasanya berlaku selepas mengambil makanan yang mengandungi alergen. Kesakitan perut segera selepas makan coklat boleh menjadi gejala alergi tenusu, walaupun kekejangan perut boleh menjadi tanda yang memerlukan lebih lama untuk berkembang.
Jika susu coklat adalah pelakunya, anda boleh mempertimbangkan untuk beralih kepada coklat gelap untuk mengurangkan sakit perut selepas makan coklat. Walau bagaimanapun, FDA memberi amaran bahawa banyak produk coklat gelap sebenarnya mengandungi susu. Mereka mendapati bahawa 15 peratus coklat gelap dengan label "bebas tenusu" atau "bebas laktosa" sebenarnya mengandungi susu. Orang dengan alahan susu dinasihatkan untuk mengambil coklat gelap dengan berhati-hati.
Sensitiviti Coklat dan Alahan
Klinik Cleveland juga menganggap gula menjadi penyebab sakit perut selepas makan coklat. Gula terlalu banyak boleh menyebabkan sakit perut serta akibat lain seperti obesiti dan masalah kesihatan lain.
Sama ada disebabkan sensitiviti coklat, alergi susu atau bahan-bahan yang mengganggu pencernaan anda, mengalami rasa sakit perut selepas makan coklat tidak selesa dan mengecewakan. Jika anda tidak alah kepada coklat, pertimbangkan untuk memakannya secara sederhana untuk mengelakkan tindak balas negatif.
