Sayap Turki adalah daging gelap, yang membuat mereka lebih tinggi dalam lemak dan kalori daripada ayam belanda daging putih. Walau bagaimanapun, sayap ayam adalah sumber protein dan nutrien lain, seperti selenium, besi dan kalsium. Sayap ayam panggang membuat hidangan utama protein. Sekiranya anda menonton pengambilan kolesterol, sebaiknya buang kulit dari sayap ayam sebelum makan. Sayap Turki bervariasi dalam saiz, tetapi secara purata, sayap dengan tulang dalam beratnya kira-kira 3 auns.
Lemak dan Kalori
Makan satu sayap ayam panggang, termasuk daging dan kulit, menambah 221 kalori dan 11 gram lemak untuk pengambilan harian anda. Menurut laman web Perubatan Penn, wanita dewasa perlu menggunakan kira-kira 2, 200 kalori setiap hari, manakala lelaki harus berusaha untuk mendapatkan 2, 900 kalori setiap hari. Wanita perlu menyimpan pengambilan lemak mereka di bawah 73 gram sehari dan lelaki harus cuba untuk tinggal di bawah 97 gram lemak setiap hari. Nombor ini disyorkan untuk orang yang sihat di bawah umur 50 tahun yang mendapat jumlah senaman yang sederhana.
Protein
Mendapatkan banyak protein dalam diet anda membantu badan anda mengembangkan sel-sel baru dan memperbaiki sel-sel yang telah rosak. Protein yang mencukupi adalah keperluan pemakanan yang sangat penting untuk kanak-kanak dan wanita hamil. Menurut laman web MedlinePlus, orang dewasa yang sihat perlu menyasarkan untuk mendapat dua hingga tiga hidangan protein tanpa lemak, seperti protein yang terdapat pada sayap ayam panggang, setiap hari. Makan sayap ayam panggang, dengan kulit, menambah 27 gram protein untuk diet anda.
Nutrien
Sayap kalkun panggang, dengan kulit pada, mengandungi 30 mikrogram selenium. Selenium adalah nutrien penting untuk kesihatan keseluruhan. Makan diet kaya dengan selenium boleh membantu menangkis radikal bebas yang menyebabkan kanser dan penyakit jantung. Pejabat Suplemen Diet mengesyorkan agar orang dewasa yang sihat mendapatkan 55 mikrogram selenium dalam diet harian mereka. Makan sayap ayam panggang juga menambah sedikit zat besi, kalsium dan magnesium kepada diet anda.
Pertimbangan
Rawat diri anda dengan sayap ayam panggang dengan kulit dan anda menambah 81 miligram kolesterol ke asupan harian anda. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan menjaga pengambilan kolesterol harian anda kurang dari 300 miligram sehari. Sekiranya anda prihatin terhadap kolesterol, pertimbangkan sayap ayam dengan kulit sebagai kelonggaran sekali-sekala, pastikan bahagian anda dikawal atau keluarkan kulit dari sayap sebelum makan untuk mengurangkan pengambilan kolesterol anda.
