Papaya mengandungi enzim yang dipanggil papain, yang biasanya dijual sebagai makanan tambahan. Sesetengah sumber berkata papain boleh menghalang atau menyembuhkan pelbagai keadaan, termasuk refluks gastrik, ulser perut dan arthritis. Tiada bukti saintifik untuk menyokong tuntutan ini, tetapi jika anda mempunyai ulser perut, anda harus mendapatkan rawatan perubatan.
Enzim
Terdapat banyak kekeliruan dalam populasi umum mengenai kegunaan dan kegunaan enzim. Tubuh anda bergantung kepada protein yang dipanggil enzim untuk membantu mengawal tindak balas kimia anda. Enzim juga membantu mempercepatkan tindak balas yang akan berlaku terlalu lambat untuk digunakan untuk sistem biologi. Satu ciri enzim adalah bahawa mereka sangat reaksi khusus; jika enzim mengawal pencernaan karbohidrat, ia tidak boleh menjejaskan penghadaman protein atau lemak - dan tidak boleh mengambil bahagian dalam reaksi nondigestive.
Papain
Enzim papaya, atau papain, adalah proteolitik. Ini bermakna ia mencerna protein lain, yang menerangkan popularitinya sebagai peminta daging dan ramuan dalam marinades. Walaupun ada yang mengatakan enzim betik boleh membantu mencegah atau merawat gangguan tertentu, ini tidak mungkin kerana pepaya adalah enzim pencernaan protein. Satu-satunya peranan yang mungkin dalam tindak balas ialah mencerna protein.
Ulser Perut
Ulser perut berlaku apabila lapisan perut menjadi berkompromi, menyebabkan pembentukan sakit terbuka. Salah satu penyebab utama ulser perut ialah jangkitan bakteria oleh Helicobacter pylori. Selain itu, anda boleh mendapatkan ulser jika anda menggunakan ubat analgesik tertentu secara rutin, termasuk aspirin. Akhirnya, menerangkan MayoClinic.com, beberapa ubat preskripsi boleh membuat anda lebih mudah terdedah kepada ulser. Tiada punca penyebab ulser boleh dicegah atau dirawat dengan enzim pepaya, kerana tiada satu pun daripada mereka dikurangkan melalui pencernaan protein.
Rawatan yang berkesan
Daripada cuba menggunakan enzim betik untuk merawat ulser perut, lihat doktor anda untuk membincangkan punca ulser anda dan menilai kaedah rawatan yang sesuai. Sekiranya anda mempunyai jangkitan bakteria, anda memerlukan antibiotik. Jika ulser anda adalah hasil ubat, doktor anda mungkin dapat mencadangkan alternatif, atau mungkin menawarkan preskripsi untuk ubat untuk membantu mengurangkan pengeluaran asid oleh perut, yang membolehkan ulser anda sembuh.