Tren makanan seolah-olah berubah dari satu yang menggalakkan apa-apa jenis penggunaan karbohidrat kepada satu yang menyukai bijirin dan menghapuskan tepung putih dan gula halus. Tepung putih halus dan gula putih halus menyebabkan peningkatan gula darah yang cepat dan menambah kalori kosong kepada makanan yang diproses. Sama ada anda cuba untuk menjalani gaya hidup karbohidrat rendah atau hanya cuba untuk makan lebih banyak makanan padat nutrien, terdapat banyak cara untuk menghilangkan gula dan tepung dari diet anda.
Langkah 1
Makan sayur-sayuran di tempat pasta. Gunakan alat pengupas sayuran atau pisau tajam untuk memotong jalur zucchini nipis dan nipis dan rebus selama beberapa minit sehingga lembut. Makan dengan sos pasta kegemaran anda. Potong squash spaghetti pada separuh dan masak pada 350 darjah sehingga lembut, kira-kira 45 minit. Gunakan garpu untuk memisahkan helai seperti pastinya dan gunakan di tempat pasta dalam hidangan tradisional.
Langkah 2
Jangan minum soda. Purata soda mengandungi 40 gram gula. Diet soda mempunyai gula buatan yang boleh memberi kesan negatif kepada sesetengah orang. Pilih minuman seperti air dan teh dengan kandungan gula rendah.
Langkah 3
Makan lebih banyak buah segar, yang merupakan makanan yang tidak diproses. Buah kalengan atau dibungkus sering tinggi gula. Begitu juga dengan jus buah. Makan makanan yang hampir dengan keadaan semulajadi yang mungkin.
Langkah 4
Buat graviti dan sos anda sendiri, menebal dengan akar panah, sayur atau krim tulen. Kebanyakan gravi dan sos mempunyai tepung dan gula di dalamnya.
Langkah 5
Makan daging panggang atau masak daripada goreng. Penggorengan biasanya melibatkan makanan pengorekan dalam tepung untuk memberi mereka lapisan renyah. Broiling dan grilling membolehkan anda memasak daging tanpa tambahan tepung.
Langkah 6
Pilih roti gandum percuma. Makan roti yang dibuat daripada makanan flaks, kacang, kedelai atau lain-lain tepung alternatif yang tidak berasal dari gandum.
Langkah 7
Elakkan cookies, kek dan padang pasir lain, kerana tepung dan gula biasanya merupakan bahan utama. Makan buah apabila anda mengidamkan gula-gula, atau bereksperimen dengan pencuci mulut tanpa gula dan bebas tepung. Pilih kacang sebagai gula-gula atau pastri.
Petua
Baca label. Semak bahan-bahan dalam setiap produk yang anda makan untuk mencari gula dan tepung tersembunyi. Bahan-bahan ini boleh wujud di tempat yang tidak anda harapkan. Cari perkataan seperti "sirap jagung fruktosa tinggi" atau gabungan frasa dengan "gandum" di dalamnya, yang biasanya menunjukkan gula dan tepung.
