Bagaimana untuk membazir sehingga membuat goyang

Shake 'N Bake adalah salutan yang dikemas untuk ayam dan daging lain. Campuran menambah rasa dan rasa kepada daging sebelum membuat makanan cepat. Arahan asas memberi arahan kepada pengguna untuk mencelupkan ayam atau daging lain ke dalam air sebelum meletakkannya dalam beg serbuk dan goncang. Salutan serbuk itu berperisa, tetapi kaedah tambahan untuk memasak campuran menambah pelbagai ke daging panggang. Cuba perisa dan penambahan yang berbeza untuk bereksperimen dengan pengubahsuai Shake 'N Bake anda.

Shake 'N' Bake drumsticks dalam kuali terus dari tempat duduk ketuhar di papan pemotong kayu. Kredit: AuthenticCreations / iStock / Getty Images

Langkah 1

Marinate ayam dalam perapian kegemaran anda sekurang-kurangnya sejam sebelum mencelupkan ke dalam serbuk. Tarik ayam keluar dari pengasam, yang membolehkan lebihan itu ditenggelamkan. Dip daging ke dalam serbuk seperti biasa.

Langkah 2

Dip ayam dalam sos barbeku dan bukannya air yang dipanggil pakej. Sos barbeku memegang serbuk ke atas ayam sambil menambah rasa. Alternatif lain termasuk putih telur, mustard, buttermilk atau berpakaian ranch.

Langkah 3

Kacau dalam bumbu kering dengan serbuk Shake 'N Bake sebelum mencelupkan ayam. Masukkan ½ sudu teh. setiap perasa seperti oregano, lada ayam, serbuk bawang putih, serbuk cumin atau cabai untuk lebih banyak rasa dalam lapisan ayam.

Langkah 4

Masukkan serbuk roti yang berpengalaman kepada campuran Shake 'N Bake. Ini memberikan lebih banyak campuran salutan supaya anda boleh menggunakan lebih banyak pada setiap kepingan ayam untuk lapisan tebal. Anda juga mendapat rasa tambahan dari perasa di dalam serbuk roti.

Langkah 5

Spritz kepingan ayam bersalut dengan minyak zaitun atau mentega cair sebelum dibakar. Ini membantu mengurangkan kerak dan menambah rasa kepada daging.

Langkah 6

Taburkan keju Parmesan di atas ayam sebelum dibakar.

Langkah 7

Sapukan daging dalam sos seperti peragaan ranch, sos barbeku atau madu madu selepas daging dimasak.

Perkara yang Perlu Anda lakukan

• Marinade

  Sos barbeku

  Telur

  Mustard

  Buttermilk

  Peternakan ranch

  Oregano

  Lada Cayenne

  Serbuk Bawang putih

  Cumin

  Serbuk cili

  Breadcrumbs yang berpengalaman

  Minyak zaitun

  Mentega cair

  keju parmesan

  Mustard madu