Mengawal paras gula darah adalah tugas yang paling penting dalam menguruskan diabetes dengan berkesan. Tahap gula darah yang tidak terkawal boleh menyebabkan komplikasi serius, termasuk penyakit jantung, kegagalan organ atau strok. Makan makanan yang betul dengan frekuensi yang betul adalah penting dalam meningkatkan tahap gula darah.
Diabetes dan Gula Darah
Diabetes adalah keadaan di mana paras gula darah lebih tinggi dari yang seharusnya. Ini berlaku kerana sama ada pankreas anda tidak mengeluarkan insulin yang mencukupi untuk membolehkan gula darah masuk ke dalam sel dan tisu atau sel dan tisu tahan terhadap kesan insulin. Untuk menguruskan proses biokimia ini, anda dapat mengawal jumlah gula dalam darah anda, yang memberikan sedikit tekanan pada pankreas dan badan anda untuk mengawal paras gula darah.
Bagaimana Makanan Mempengaruhi Gula Darah
Banyak pembolehubah dalam diet anda menjejaskan betapa tinggi gula darah anda selepas makan. Anda mesti memilih makanan dengan indeks glisemik rendah, iaitu pengukuran seberapa cepat gula darah anda akan meningkat selepas makan. Selain itu, makan bahagian kecil serat tinggi, rendah kalori dan makanan rendah lemak akan membantu mengelakkan komplikasi yang serius. Berusaha untuk memakan makanan yang seimbang dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, kekacang, daging tanpa lemak dan produk tenusu rendah lemak untuk meningkatkan kawalan gula darah anda.
Kekerapan Makan
Makan bahagian yang lebih kecil sehingga enam kali sehari untuk mengawal gula darah anda, nyatakan SmallStep.gov. Untuk bermula, anda boleh cuba menggunakan piring bersaiz kecil yang lebih kecil untuk mengetahui cara mengurangkan saiz bahagian anda. Walaupun makanan yang anda boleh makan setiap hidangan mungkin mempunyai kandungan kalori yang berbeza, anda akan mengambil lebih sedikit kalori setiap hidangan daripada jika anda makan di atas pinggan penuh. Sebagai contoh, plat pasta yang lebih kecil akan mempunyai kurang kalori daripada plat yang lebih besar. Medline Plus seterusnya mengesyorkan makan makanan anda pada waktu yang sama setiap hari untuk membuat rakaman gula darah anda lebih tepat dan lebih mudah untuk trend. Makan makanan yang kecil dan seimbang sepanjang hari adalah pelan terbaik untuk mencegah gula darah tinggi.
Perhatian Minum
Bukan sahaja anda perlu melihat apa yang anda makan, anda juga harus mempertimbangkan indeks glisemik minuman yang anda minum. Minuman, seperti jus, soda dan teh manis, boleh meningkatkan paras gula darah anda, kata ScienceDaily.com. Oleh itu, apabila memilih minuman anda, anda harus mengelakkan minuman indeks glisemik tinggi, kata Harvard School of Public Health. Pilih air, teh tanpa gula atau kopi dengan tidak lebih daripada 1 sudu teh gula. Hanya pilih minuman indeks glisemik tinggi jika tahap gula darah anda terlalu rendah dan memerlukan rangsangan yang cepat.
