Kabocha squash, pelbagai jenis skuasy musim sejuk Jepun, mengandungi daging kuning yang mendalam di bawah kulit berwarna hijau-biru atau oren. Kalori dalam jenis buttercup jenis skuasy musim sejuk ini boleh membantu anda memenuhi matlamat pemakanan anda.
Kalori
Satu hidangan cawan kabocha squash mengandungi 39 kalori, menurut MyPlate pangkalan data LIVESTRONG. Jumlah ini menyumbang kira-kira dua peratus daripada kalori yang anda perlukan dalam sehari jika anda mematuhi diet 2, 000 kalori. Jumlah ini mungkin berbeza-beza bergantung pada bagaimana skuasy dimasak.
Karbohidrat dan Serat
Banyak kalori dalam satu cawan berkhidmat kalocha squash berasal dari karbohidrat. Bahagian skuasy ini mengandungi kira-kira 10 gram nutrien ini, atau 3.1 hingga 4.5 peratus daripada 225 hingga 325 gram yang disarankan untuk kegunaan harian oleh Garis Panduan Pemakanan untuk Amerika, menurut MayoClinic.
Daripada 10 gram, 1.74 gram adalah serat, menurut MyPlate. Walaupun tidak banyak, serat ini pergi ke arah jumlah yang disyorkan harian anda. Bagi lelaki berusia 50 tahun atau lebih muda, jumlahnya adalah 38 gram; Bagi mereka yang berumur lebih daripada 50 tahun, ia adalah 30 gram. Bagi wanita berusia 50 tahun atau lebih muda, ia adalah 25 gram serat; Bagi mereka yang berusia lebih dari 50 tahun, ia adalah 21 gram.
Lemak dan Gula
Kabocha squash dalam satu cawan berkhidmat termasuk kurang daripada satu gram lemak dan 2.5 gram gula. Ini menjadikannya tambahan yang baik untuk diet rendah atau tidak lemak. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan tidak lebih daripada 36 gram gula untuk lelaki dan 25 gram gula untuk wanita setiap hari, menjadikan skuasy ini pilihan yang sihat untuk sebarang diet.
Protein
Terdapat 1.1 gram protein dalam satu cawan kabocha squash, jadi mereka yang makan diet protein tinggi tidak akan termasuk ini dalam rancangan makan mereka untuk kandungan proteinnya.
Petua Memasak
Laman web Vegetarians di laman web Paradise mencatatkan bahawa anda boleh mengepam atau mengukus skuba kabocha, dua kaedah memasak yang tidak memerlukan kalori tambahan untuk proses tersebut.
Anda juga boleh membakar skuasy ini, tetapi laman web itu menyarankan untuk menyikatnya dengan minyak kanola sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar. Pastikan untuk mengira kalori dari minyak apabila mengira jumlah kalori.
Lebih Lanjut Mengenai MyPlate
Aplikasi pelacak kalori LIVESTRONG MyPlate percuma untuk iPhone dan Android telah membantu berjuta-juta orang mengurangkan berat badan dengan cara yang sihat - dengan mendapat sokongan daripada komuniti yang aktif kerana mereka mengesan makan dan senaman mereka. Secara konsisten dengan aplikasi yang diberi nilai tertinggi, MyPlate menawarkan teknologi terkini dalam alat yang mudah digunakan yang merangkumi berjuta-juta makanan dan resipi, latihan dalam apl 5 minit dan komuniti sokongan yang mantap.