Bola ayam, biasanya dibuat dalam sos manis dan masam, adalah makanan umum dalam masakan Cina. Mereka biasanya dilapisi tepung dan dalam goreng, dan boleh tinggi kalori.
Manis dan asam
Dua bola ayam dalam sos manis dan masam mempunyai 162 kalori dan 5 g protein. Di samping itu, bola ayam mempunyai sedikit lebih daripada dua pertiga daripada pengambilan vitamin C yang disyorkan harian, menurut My Fitness Pal.
Tidak manis dan asam
Dua belas ayam goreng tanpa ayam manis dan masam boleh mempunyai sehingga 1, 800 kalori, menurut Restaurant Confidential dan Pusat Sains dalam Kepentingan Awam. Hidangan juga boleh mengandungi 20 g lemak tepu dan 2, 700 mg natrium. Makan empat daripada ini adalah bersamaan dengan hidangan McNuggets ayam McDonald's 10 keping.
Consursations
Restaurant Confidential mengatakan beberapa hidangan di restoran Cina mempunyai jumlah natrium yang tinggi serta roti dan adunan. Ia mengesyorkan mempunyai makanan yang digoreng-goreng daripada goreng, dan tidak menambah garam.
