Pelari bekerja keras di sukan mereka, menaikkan kelajuan tanpa henti dari keretapi, bukit dan jangka panjang. Banyak pelari bekerja sama sukar untuk mengekalkan nutrisi yang betul untuk prestasi sukan, mengelakkan makanan seperti lemak dan gula. Walau bagaimanapun, gula adalah sumber bahan bakar yang disukai badan untuk berlari. Makan jenis gula yang betul boleh meningkatkan prestasi anda dan memberi anda tenaga yang anda perlukan untuk pergi jauh.
Running Memerlukan Gula
Menjalankan terutamanya menggunakan karbohidrat sebagai bahan bakar. Semua karbohidrat yang kita makan terdiri daripada gula yang mula-mula berubah menjadi glukosa dalam darah kita dan kemudian disimpan dalam otot kita sebagai glikogen. Glikogen menyediakan bahan api untuk aktiviti aerobik seperti berjalan. Untuk menjalankan jarak jauh dan mencapai prestasi yang optimum, pelari harus melepaskan kedai glikogen otot dengan memakan makanan tinggi karbohidrat.
Gula untuk Prestasi Terbaik
Terdapat tiga jenis gula utama: Monosaccharides, termasuk fruktosa yang terdapat dalam madu dan galaktosa yang terdapat di mik; disaccharides, termasuk sukrosa, gabungan glukosa dan fruktosa yang membentuk gula jadual; laktosa, gula yang terdapat dalam susu terdiri daripada glukosa dan galaktosa; maltosa, produk pencernaan kanji; dan polysaccharides, atau kanji. Karbohidrat mudah tinggi glukosa akan memberi anda tenaga cepat sebelum berlari, kerana glukosa dapat segera disimpan dalam otot sebagai glikogen.
Prerun Fuel
Makanan seperti buah-buahan, kentang dan bijirin tinggi glukosa dan menyediakan pelari dengan tenaga prerun serta-merta. Walaupun biji-bijian adalah bahagian penting dari diet pelari, serat dalam bijirin penuh mungkin sukar bagi sesetengah pelari untuk mencerna sebelum bersenam. Oleh itu, pelari mungkin memilih untuk berpegang pada roti putih, nasi atau pasta sebagai hidangan prerun. Sepasang karbohidrat anda dengan sejumlah kecil lemak dan protein, seperti mentega kacang, untuk menambah kenyang hingga berkuasa melalui larian anda. Elakkan gula yang tidak sihat seperti kue, kue dan sirap jagung fruktosa tinggi kerana gula ini boleh menjejaskan prestasi berjalan.
Bila dan Berapa Banyak Makan
Waktu dan saiz snek preworkout akan sedikit berbeza untuk setiap individu, tetapi peraturan yang baik adalah untuk makan kira-kira 150 hingga 200 kalori sejam sebelum berlari. Jika anda akan berlari selama lebih daripada satu jam, anda boleh memilih untuk membawa gel sukan atau mengunyah. Produk-produk ini adalah tinggi gula mudah untuk membakar anda dalam jangka masa tanpa mengganggu pencernaan.
