Adakah serbuk pala baik untuk anda?

Isi kandungan:

Anonim

Serbuk pala mempunyai sejumlah manfaat kesihatan. Bukan sahaja pala rempah yang biasa dibuat daripada kernel buah eksotik, tetapi ia juga mempunyai ciri-ciri antibakteria dan mengandungi bahan-bahan yang dapat membantu meningkatkan daya ingatan, memberi manfaat kepada jantung, melegakan otot dan membantu pencernaan. Walau bagaimanapun, serbuk pala pada dos yang berlebihan boleh menyebabkan gangguan psikiatri akut dan halusinasi.

Serbuk pekat pada sudu Kredit: eyewave / iStock / Getty Images

Pengenalan

Pokok fragrans myristica, yang berasal dari pelbagai Kepulauan Spice, termasuk Indonesia, Grenada, Malaysia, Sri Lanka dan Trinidad, mengandungi pala. Benih buah seperti aprikot, buah pala menjadi rempah yang popular di Eropah semasa Perang Salib ketika masakan Timur Tengah menjadi lebih biasa. Serbuk pala dibuat dari benih kering pokok pala. Nutmeg adalah tambahan biasa kepada hidangan India dan Timur Tengah seperti kari, kentang dan beberapa sup.

Hartanah Antibakteria

Serbuk pala mempunyai ciri-ciri antibakteria yang kuat, menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam "Journal of Medicinal Food" pada tahun 2006. Para penyelidik mendapati bahawa semua pengadun yang terisolasi dari serbuk pala memiliki sifat antibakteria. Nutmeg mengandungi sejenis minyak yang dikenali sebagai asid myristic, yang telah menunjukkan kesan perencatan pada semua jenis bakteria, menurut penyelidikan yang diterbitkan pada tahun 2006 dalam jurnal "Bioorganik dan Perubatan Kimia Huruf."

Hartanah Anticonvulsant

Minyak pala yang tidak menentu juga dapat membantu mencegah atau merawat kejang. Dalam kajian penyelidikan pada tahun 2009 yang diterbitkan dalam "Penyelidikan Phytotherapy, " penyelidik menimbulkan kejang pada haiwan. Mereka mendapati bahawa minyak pala berfungsi dengan cepat untuk mengelakkan sawan, tetapi kesan itu memudar dengan cepat. Minyak dalam buah pala berfungsi pada banyak dos yang berbeza dan tidak menjejaskan kemahiran motor, walaupun pada dos yang tinggi. Penyelidikan menunjukkan bahawa minyak pala, yang mempunyai sifat yang sama seperti serbuk pala, boleh berkesan dalam merawat kejang besar dan sebilangan besar.

Hartanah Antidiarrheal

Dalam ubat tradisional, serbuk pala telah digunakan untuk mengurangkan kembung, membantu pencernaan dan meningkatkan selera makan. Ia juga membantu merawat cirit-birit, menurut penyelidikan yang diterbitkan pada tahun 2002 dalam jurnal "Kaedah dan Penemuan dalam Farmakologi Eksperimental dan Klinikal." Penyelidik mendapati bahawa serbuk pala menurunkan jumlah najis yang longgar, sementara juga meningkatkan nada usus dan menghasilkan kesan analgesik.

Adakah serbuk pala baik untuk anda?