Ayam Cornish adalah penggoreng kecil yang beratnya 1 hingga 2 lbs. Seperti semua bentuk ayam, ayam Cornish perlu dikendalikan dengan betul untuk mengelakkan penyakit yang ditanggung oleh makanan. Sebahagian daripada proses ini adalah pembelotan burung beku. Microwave membolehkan anda mencairkan ayam anda sebelum memasaknya. Dalam ketuhar gelombang mikro, pembelahan akan mengambil masa kurang daripada 20 minit.
Langkah 1
Keluarkan ayam Cornish dari bungkusan dan letakkan di atas pinggan selamat. Tidak perlu mencuci ayam sebelum memasaknya.
Langkah 2
Tetapkan plat di dalam ketuhar gelombang mikro. Hidupkan ketuhar apabila mengikuti arahan yang disediakan dengan gelombang mikro untuk defrost. Sebagai contoh, sesetengah unit mempunyai suis atau butang yang menunjukkan kitaran defrost. Jalankan gelombang mikro selama lima minit pada kitaran defrost.
Langkah 3
Hidupkan ayam di atas pinggan. Defrost untuk tiga minit tambahan.
Langkah 4
Biarkan ayam di dalam ketuhar selama 10 minit sebaik kitaran penguraian berakhir. Ini akan melengkapkan pencairan.
Petua
Masak ayam dengan serta-merta selepas mencairkannya. Elakkan mengosongkan hari ayam sebelum memasaknya. Ini boleh menyebabkan bakteria bertambah.
Amaran
Basuh tangan dan pinggan anda dengan teliti selepas mengendalikan ayam mentah untuk mengelakkan pencemaran makanan atau permukaan lain.
