Diet rendah karbohidrat terbukti baik untuk penurunan berat badan. Tetapi, apabila menghadkan karbohidrat, anda mungkin tertanya-tanya apakah lebih baik untuk makan lebih banyak protein atau lemak untuk membantu anda mencapai matlamat anda. Kerana ternyata, semuanya bergantung kepada anda dan selera anda - kedua-dua karbohidrat rendah, tinggi lemak dan rendah karbohidrat, diet protein tinggi boleh membantu anda menurunkan berat badan. Sekiranya anda memerlukan bantuan merancang pelan karbohidrat rendah berdasarkan pilihan makanan anda, lihat ahli diet berdaftar yang berdaftar.
Asas Diet Rendah Carb
Terdapat lebih daripada satu cara untuk melakukan diet rendah karbohidrat. Tetapi, kebanyakan profesional penjagaan kesihatan bersetuju bahawa mengurangkan karbohidrat anda menjadi 50 hingga 150 gram sehari merupakan pelan karbohidrat rendah. Beberapa rancangan mengesyorkan anda pergi lebih jauh dan membatasi karbohidrat hingga 20 hingga 50 gram. Diet rendah karbohidrat ini sangat popular di kalangan diet rendah karbohidrat komersial, seperti Atkins dan South Beach, dan bertujuan untuk membuat anda ketosis, iaitu keadaan di mana badan anda terpaksa membakar lemak untuk bahan bakar kerana ada tidak cukup glukosa. Selalunya, karbohidrat akan ditambah kembali selepas anda kehilangan berat badan pada jenis diet ini, tetapi masih berada dalam lingkungan rendah karbohidrat.
Rendah-Carb, Diet Lemak Tinggi
Diet rendah lemak, diet tinggi lemak, yang juga dikenali sebagai diet ketogenik, adalah apa yang kebanyakan orang lakukan apabila mereka mengikuti diet rendah karbohidrat. Mereka mengalihkan kalori mereka dari karbohidrat ke lemak, meningkatkan pengambilan makanan protein tinggi lemak, keju penuh lemak dan kacang dan menambah lebih banyak lemak ke makanan mereka seperti mentega, minyak dan mayonis.
Diet rendah lemak, diet tinggi mungkin lebih berkesan membantu mengurangkan berat badan daripada diet rendah lemak, menurut kajian kajian 2013 yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition British. Kajian ini mendapati bahawa orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat, diet tinggi lemaknya lebih berat daripada yang mengikuti diet rendah lemak. Di samping itu, orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat, tinggi lemak juga menyaksikan peningkatan tekanan darah dan tahap HDL - kolesterol yang baik.
Rendah karbohidrat, Protein tinggi
Diet rendah karbohidrat sudah baik untuk membantu mengekalkan kelaparan, tetapi begitu juga protein. Mengatasi kandungan protein diet rendah karbohidrat anda mungkin lebih membantu dalam perjalanan berat badan anda jika anda sedang bergelut dengan kelaparan. Satu kajian pada tahun 2008 yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition meninjau sekumpulan lelaki gemuk pada diet rendah karbohidrat, diet protein tinggi dan protein tinggi-karbohidrat-diet yang terhad, membandingkan setiap kesan diet ke atas penurunan berat badan dan selera makan. Kalori tidak terhad. Para penyelidik mendapati bahawa kombinasi karbohidrat rendah dan protein tinggi membantu mengekalkan kelaparan di bawah kawalan yang lebih baik daripada protein tinggi, diet karbohidrat yang sederhana, jadi kumpulan makan kurang dan kehilangan lebih banyak berat badan.
Walau bagaimanapun, sambil menambahkan lebih banyak protein ke diet anda mungkin terus lapar, makan terlalu banyak protein - lebih daripada 35 peratus kalori dari protein - boleh menjadi buruk untuk kesihatan anda. Protein yang berlebihan menyebabkan tahap ammonia dan asid amino tinggi dan boleh menyebabkan loya, muntah, cirit-birit atau kematian, menurut laporan 2006 yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Pemakanan Pemakanan dan Metabolisme Latihan.
Memilih Diet Rendah Karbohidrat anda
Apabila ia berkaitan dengan penurunan berat badan, sama ada kerja diet. Walau bagaimanapun, anda mungkin ingin membincangkan diet dengan doktor anda sebelum membuat keputusan. Sekiranya anda mempunyai masalah dengan buah pinggang anda, terlalu banyak protein akan memburukkan keadaan, dan anda mungkin lebih baik mengikuti diet rendah lemak, diet tinggi lemak. Selain itu, jika anda bimbang dengan semua lemak tepu dalam versi lemak tinggi, anda mungkin lebih suka makan lebih banyak protein. Menambah makanan tinggi lemak yang sihat seperti salmon, tuna dan alpukat boleh, bagaimanapun, mengurangkan pengambilan lemak tepu semasa masih mengikuti rancangan lemak tinggi.
Dalam apa jua keadaan, diet penurunan berat badan yang terbaik adalah yang anda boleh tahan. Jadi, akhirnya ia mungkin datang kepada rasa peribadi, terutamanya kerana kedua-dua nampaknya bekerja bukan sahaja membantu anda kehilangan berat badan, tetapi juga menjaga penutupan kelaparan.
