Ramai orang yang mempunyai alahan berkaitan makanan atau sensitiviti makanan harus belajar bagaimana menghilangkan bahan tertentu dari diet mereka. Kafein, gula, gluten dan tenusu semua dikaitkan dengan sensitiviti yang boleh menyebabkan tindak balas fizikal yang buruk. Di samping itu, pengamal kesihatan holistik menasihati protokol pemakanan yang ketat yang menghapuskan bahan ini untuk merawat pelbagai jenis kesihatan seperti arthritis, penyakit seliak dan lupus. Sesetengah orang juga mengeluarkan bahan-bahan ini dari diet mereka buat sementara waktu dalam usaha untuk "detoks" atau "membersihkan" badan mereka. Sekiranya anda mempunyai kepekaan terhadap mana-mana zat ini, adalah berguna untuk mengetahui cara menghapuskannya daripada pilihan makanan harian anda dan merancang diet yang sihat.
Langkah 1
Rancang makanan sederhana dengan protein tanpa lemak seperti ayam, ikan, kalkun dan putih telur. Sayuran rendah karbohidrat, seperti sayur-sayuran berdaun, brokoli dan asparagus, dan buah-buahan, seperti epal, pir dan buah sitrus, adalah sumber serat dan nutrien yang sangat baik. Apabila anda menghapuskan produk tenusu, makan banyak sayur-sayuran hijau berdaun akan memastikan bahawa anda mempunyai kalsium yang mencukupi. Elakkan makanan yang diproses, yang sering mengandungi gluten dan gula tambah, dan pilih minuman kafein, tenusu dan bebas gula seperti air, teh herba atau susu kedelai yang digunakan. Ramai pencuci mulut dan barangan bakar yang mengandungi coklat, coco atau kakao mungkin mengandungi kafein dan gula, dan harus dielakkan.
Langkah 2
Mengekalkan diet seimbang. Menurut Mayo Clinic, diet anda perlu terdiri daripada 45 peratus hingga 65 peratus karbohidrat, 10 peratus hingga 35 peratus protein, dan 20 peratus hingga 35 peratus lemak sihat. Dapatkan karbohidrat yang mencukupi dengan memilih beras bebas gluten atau makanan berasaskan beras, dan roti tanpa gluten dan pasta.
Langkah 3
Rujuk pakar diet mengenai pelan diet jangka panjang anda. Jika anda menghilangkan pelbagai jenis makanan, pakar diet boleh membantu anda memilih gabungan yang paling sihat dan resipi. Profesional pemakanan mempunyai latihan untuk memantau kesihatan dan berat badan anda untuk memastikan anda tidak memperoleh sebarang kekurangan pemakanan, dan mendapatkan atau kehilangan terlalu banyak berat badan.
Langkah 4
Rancang makanan terlebih dahulu. Mengehadkan pelbagai jenis makanan dari diet anda memerlukan organisasi. Perancangan akan memastikan anda mempunyai apa yang anda perlukan untuk menyediakan makanan yang sihat. Ini amat penting jika anda tidak mempunyai akses mudah ke bebas gluten atau pilihan tanpa susu.
Amaran
Tanya doktor atau pakar pemakanan anda apabila anda membuat perubahan besar pada diet anda atau menyekat jenis makanan tertentu atau kumpulan makanan dari rancangan makan anda. Seorang profesional kesihatan akan membantu memastikan anda makan makanan yang sihat dan seimbang sambil mematuhi sekatan diet.
