Apabila anda berfikir tentang alahan makanan, sakit sendi bahu dan lutut bukan satu gejala yang biasanya datang ke minda. Bagi orang yang mengalami arthritis atau keadaan sendi keradangan yang lain, alahan makanan boleh menyebabkan kesakitan yang disebabkan oleh keradangan. Menurut Pusat Alergi Makanan, apa pun yang menyebabkan reaksi sistem imun dapat menyebabkan sakit sendi di berbagai bahagian badan, termasuk bahu atau lutut. Sekiranya anda mendapati bahawa anda mengalami kesakitan di sendi anda setelah makan makanan tertentu, hubungi doktor anda.
Alahan makanan
Alahan makanan lebih biasa pada kanak-kanak daripada orang dewasa, tetapi anda boleh membentuk alergi terhadap makanan apa-apa umur. Makanan yang paling biasa yang menyebabkan reaksi alergi termasuk gandum, kacang soya, kacang tanah, ikan, kacang pokok, kerang, telur dan susu, menurut Medline Plus. Alahan makanan adalah tindak balas sistem imun yang disebabkan oleh kerosakan. Sistem imun anda mempertahankan tubuh daripada bahan berbahaya, seperti virus dan bakteria. Semasa tindak balas alergi, sistem imun anda menyalahkan protein dalam makanan sebagai berbahaya dan berlebihan untuk melindungi tubuh. Reaksi sistem imun ini boleh menyebabkan sakit sendi bahu dan lutut.
Pertimbangan Arthritis
Pusat Alergi Makanan menyatakan bahawa alergi makanan boleh mengakibatkan keradangan sendi. Sesetengah gejala alahan tidak muncul serta-merta dan boleh berkembang sehari selepas makan makanan tertentu. Ini boleh menjadikan sambungan makanan yang menyebabkan keradangan sukar ditemui. Sebagai contoh, jika anda alah kepada gandum, pada masa protein diserap ke dalam badan anda, boleh beberapa jam kemudian bahawa anda sendi menjadi radang dan menyakitkan. Bercakap dengan doktor anda tentang keadaan anda.
Mengenal pasti tindak balas makanan
Mengenal pasti makanan yang anda alah kepada adalah cara yang paling berkesan untuk mencegah dan merawat keadaan anda. Diet pemakanan dan ujian alahan boleh membantu mengenal pasti makanan yang anda alah kepada. Diet penghapusan makanan menghilangkan makanan tertentu selama beberapa minggu dan kemudian memperkenalkannya semula untuk melihat apakah tubuh anda bertindak balas terhadapnya.
Ujian
Ujian alahan termasuk ujian kulit dan darah. Ujian kulit menggunakan sejumlah kecil protein makanan yang berbeza yang disuntik di bawah lapisan atas kulit. Dalam masa 15 hingga 20 minit, keradangan akan berkembang jika anda alah kepada makanan tertentu itu. Ujian darah menggunakan sampel darah anda untuk mengujinya untuk antibodi IgE, antibodi yang berkaitan dengan alahan.
