Memanjakan sedikit di sini dan mungkin tidak kelihatan seperti masalah besar, tetapi kesan makan berlebihan adalah serius dan memberi kesan kepada pelbagai bidang kehidupan. Walaupun makan berlebihan sering dijadikan mudah oleh masyarakat, kos jangka panjang melebihi manfaat gigitan tambahan itu, menurut "Journal of the American College of Nutrition." Makan berlebihan mempunyai akibat kesihatan dan kewangan yang serius yang tidak perlu dilupakan.
Kesan metabolik
Berlebihan mempunyai kesan buruk terhadap metabolisme tubuh. Dalam terbitan "Cell" pada 5 Februari 2010, penyelidik di Harvard School of Public Health melaporkan bahawa makan terlalu banyak boleh memusnahkan tindak balas metabolik tubuh anda. Di dalam badan anda ada molekul yang dipanggil kinase protein yang bergantung kepada RNA, atau PKR. Molekul ini menunjukkan dan melawan virus dengan molekul lain, tetapi penyelidik mengatakan bahawa jika anda makan terlalu banyak, ia juga menyerang metabolisme. Apabila anda makan terlalu banyak, nutrien berlebihan menyerang sel-sel yang mengandungi PKR, dan tindak balasnya adalah untuk melawan kembali dengan mematikan metabolisme kerana semua nutrien tambahan ini dianggap sebagai ancaman. Ini boleh menyebabkan gangguan metabolik seperti kencing manis dan obesiti. Walaupun kajian itu dilakukan pada tikus, para penyelidik menyatakan bahawa ia memberi mereka pemahaman yang lebih baik tentang PKR dan membantu mendidik bagaimana diet mempengaruhi penyakit.
Kesan Kesihatan
Walaupun makan berlebihan jangka pendek mempunyai kesan kesihatan yang serius, menurut kajian Sweden 2009 yang diterbitkan dalam jurnal "Perubatan Molekul." Subjek dalam kesihatan yang baik dengan jenis badan yang lean telah dijemput untuk mengambil diet kalori yang tinggi hanya empat minggu, dan para penyelidik dapat mengaitkan makan berlebihan kepada perkembangan rintangan insulin. Bersama dengan hasil negatif jangka pendek ini, Medical News Today mencatatkan bahawa kanser, masalah jantung dan penyakit hati berlemak adalah kesan jangka panjang makan berlebihan.
Kesan Kewangan
Kesan kewangan makan berlebihan tidak terlalu penting. Dalam kajian penggunaan 2006 yang diterbitkan oleh "Journal of the American College of Nutrition, " orang-orang pada pelbagai peringkat obesiti mendapati bahawa lebih banyak berat badan peserta, semakin banyak perbelanjaan untuk segala-galanya dari petrol hingga penjagaan kesihatan. Menggunakan satu hidangan bersaiz tunggal yang dibuat lebih besar untuk kos purata 67 sen, para penyelidik dapat menunjukkan bahawa berat tambahan yang disebabkan oleh kelewatan pada waktu makan mencipta kos peribadi tambahan sebanyak lima sen setiap kali mengisi petrol, 35 sen per makanan berikutnya untuk wanita dan 36 sen setiap hidangan untuk lelaki, dan anggaran kos kesihatan tambahan sebanyak $ 6.64. Para penyelidik menyimpulkan bahawa kos seumur hidup jauh melebihi 67 sen nilai makanan yang disampaikan secara bersaiz makanan.
Fighting Overeating
Ia boleh menjadi sukar untuk menentang godaan. Menggunakan buku harian makanan, bekerja dengan pakar pemakanan atau mendapatkan kaunseling mengenai kebiasaan makan anda boleh membantu anda melawan makan berlebihan, menurut "Journal of the American College of Nutrition." Ia mungkin tidak mudah, tetapi terdapat manfaat metabolik, kesihatan dan kewangan yang akan diperolehi.
