Diet Paleo dipromosikan sebagai diet yang dibina di atas apa yang manusia berevolusi makan semasa tempoh Paleolitik untuk membantu anda mencapai berat badan dan kesihatan anda yang optimum, menurut Robb Wolf, ahli biokimia dan pengarang "The Paleo Solution." Diet Paleo didasarkan pada makanan yang tidak diproses, seperti sayur-sayuran, buah-buahan, kacang, lemak haiwan dan sumber protein protein. Produk tenusu, bijirin, kekacang, termasuk kacang, kacang merah, kacang kedelai dan kacang tanah, serta gula dikeluarkan oleh pemakanan Paleo. Tukar dari diet Amerika standard untuk diet Paleo boleh menyebabkan kesedaran kepala, sakit kepala dan pening di sesetengah orang. Rujuk doktor anda sebelum mengubah diet anda.
Pengambilan karbohidrat
Keterlaluan dan pening kepala, terutamanya apabila berdiri atau apabila terdedah kepada haba, biasanya disebabkan oleh dehidrasi ringan yang kadang-kadang boleh mengakibatkan pengurangan pengambilan karbohidrat anda. Walaupun diet Amerika standard berdasarkan makanan kaya karbohidrat, seperti roti, kentang dan gula, diet Paleo cenderung lebih rendah dalam karbohidrat. Pengambilan karbohidrat yang berkurangan boleh mempunyai kesan diuretik dan boleh mengakibatkan dehidrasi ringan semasa beberapa hari pertama beralih ke diet Paleo. Mencegah atau meredakan perasaan ringan anda dengan meminum banyak air supaya tetap terhidrat dengan betul semasa makan Paleo.
Paleo Diet dan Carbs
Walaupun diet Paleo cenderung lebih rendah dalam karbohidrat dibandingkan dengan diet Amerika standard, diet Paleo tidak semestinya diet rendah karbohidrat. Malah, kandungan karbohidrat pada diet Paleo boleh disesuaikan atas atau ke bawah bergantung kepada sama ada anda perlu untuk mendapatkan, mengekalkan atau menurunkan berat badan dan bergantung pada tahap aktiviti fizikal anda. Jika anda perlu menurunkan berat badan dan tidak terlalu aktif, menyekat karbohidrat anda boleh membantu anda mencapai matlamat berat yang anda inginkan lebih cepat. Sekiranya anda sudah berada dalam berat badan yang sihat atau sangat aktif, meningkatkan pengambilan karbohidrat anda untuk memastikan tubuh anda mendapat semua tenaga yang diperlukan tanpa merasa ringan kepala, pening atau marah.
Meningkatkan karbohidrat anda
Untuk mengelakkan kesedaran, meningkatkan pengambilan karbohidrat anda. Anda boleh melakukannya selama beberapa hari hanya untuk membantu peralihan badan anda secara beransur-ansur ke pengambilan karbohidrat yang lebih rendah atau memutuskan untuk mengambil lebih banyak karbohidrat setiap hari untuk menyemarakkan aktiviti harian anda. Pilih makanan kaya karbohidrat yang bebas daripada gluten, bijirin, kekacang dan gula untuk mematuhi prinsip diet Paleo. Sebagai contoh, kentang, ubi jalar, skuasy butternut, labu, kacang dan buah-buahan adalah semua sumber karbohidrat mesra pemakanan Paleo. Beberapa pemakanan Paleo juga termasuk beras putih atau jagung dalam diet mereka, selagi mereka tidak bertoleransi terhadap biji-bijian ini.
