Apabila anda mengetuai pintu untuk senaman cuaca yang sejuk, anda mungkin tertanya-tanya jika badan anda bekerja lebih keras kerana ia cuba untuk memanaskan badan. Anda berpeluh kurang daripada yang anda lakukan semasa musim panas, tetapi bergantung kepada suhu, anda mungkin menggigil, dan itu perlu membakar banyak kalori, bukan?
Kepada ijazah, kata Zac Schlader, PhD, profesor bersekutu di jabatan kinesiologi di Indiana University dan rakan-rakan untuk American College of Sports Medicine. Persoalannya ialah bagaimana sejuknya, kata Schlader.
"Apabila kita berfikir untuk bersenam dalam cuaca sejuk, kita memakai banyak pakaian, dan kulit kita menjadi sejuk, tetapi ketika kita mula berlatih kita akhirnya menjadi hangat, " katanya, menjelaskan peluh itu terperangkap dalam pakaian.
Dalam keadaan ini, apa yang berlaku kepada tubuh tidak jauh berbeza daripada bersenam dalam keadaan sejuk, memakai seluar pendek dan baju-T. Pasti, kulit anda akan menjadi sedikit lebih sejuk pada mulanya, tetapi anda akan dapat menghasilkan haba yang cukup dengan senaman supaya anda tidak menjadi hipotermik - penurunan suhu badan teras.
Pengecualian, kata Schalder, adalah apabila anda mula bersenam dalam cuaca yang sangat sejuk, seperti 20 darjah Fahrenheit, seluar pendek dan baju T-shirt. Itulah ketika anda mungkin mula membakar kalori yang cuba untuk tetap hangat, sebagai tambahan kepada kalori yang terbakar dari senaman.
"Jumlah haba yang anda hasilkan dengan senaman mungkin tidak mencukupi untuk mengekalkan suhu badan anda, " katanya. "Dalam kes itu, akan ada tindak balas fisiologi yang berbeza."
Amaran
Mengekspos diri anda kepada sejuk yang melampau apabila tidak berpakaian dengan sempurna boleh menyebabkan hipotermia dan radang dingin. Oleh itu, jika anda sedang bekerja dalam keadaan sejuk, pastikan anda memakai lapisan hangat yang sesuai, termasuk beanie dan sarung tangan.
Bagaimana Mengejutkan Kalori
Salah satu cara badan anda cuba untuk mengekalkan suhu terasnya adalah untuk memanaskan diri adalah melalui menggigil - sama ada ketika sedang duduk di perhentian bas atau ketika anda sedang berlayar di tempuh subzero.
"Mengejutkan serupa dengan berpeluh panas, " kata Schlader. "Anda berpeluh untuk menghilangkan haba dan menggigil untuk menghasilkan haba." Tetapi semasa berpeluh tidak membakar kalori, menggigil.
Sukar untuk mengatakan betapa banyak kalori yang menggigil, tetapi kajian pada tahun 2014 yang diterbitkan dalam Metabolisme Sel menunjukkan bahawa menggigil selama 10 hingga 15 minit mungkin setanding dengan satu jam latihan sederhana. Tetapi, Schlader menegaskan, hanya menjadi sejuk bukan kaedah yang boleh dipercayai untuk pembakaran kalori untuk penurunan berat badan. Plus, katanya, "menggigil sangat tidak selesa."
Lemak Brown Juga Mempengaruhi Burning Calorie
Sehingga baru-baru ini, difikirkan bahawa hanya tikus kecil dan bayi manusia mempunyai tisu adipose coklat - lemak coklat - yang boleh membantu tubuh kekal hangat tanpa menggigil. Tetapi sekarang, Schlader berkata, jelas bahawa orang dewasa mempunyai lemak perang juga, dan ia terbukti menjadi cara yang berkesan untuk menjaga tubuh hangat.
Penyelidikan telah menunjukkan bahawa suhu sejuk mengaktifkan kedai lemak coklat badan, yang menghasilkan haba tanpa perlu melakukan kerja tambahan, kata Schlader. "Keindahannya adalah anda boleh meningkatkan pengeluaran haba tanpa merasa sengsara, " katanya.
Jadi berapa banyak kalori yang membakar lemak coklat apabila ia cuba menghangatkan anda? "Itulah soalan sejuta dolar, " kata Schlader.
Jumlah kalori tambahan dibakar melalui pengaktifan lemak coklat atau menggigil, kata Schlader, tidak tinggi secara astronomi. "Sekiranya anda keluar selama 30 hingga 45 minit, saya tidak fikir kita bercakap tentang lebih daripada 100 kalori, " katanya. "Saya tidak akan mengatakan, oh baik, anda boleh makan cheeseburger tambahan itu."
Dan katakan ia sangat sejuk sehingga anda memangkas lari sejauh empat batu sejauh tiga batu. Anda akan membakar lebih banyak kalori daripada berjalan keempat daripada badan anda yang cuba memanaskan badan.
Sehingga kini, kajian melihat sama ada pengaktifan lemak coklat sahaja adalah alat yang berkesan untuk mengurangkan berat badan seolah-olah telah menjadi pendek, kata Schlader. "Jika anda pergi ke luar tanpa pakaian dan hanya berdiri di sana dalam lingkungan 40 darjah selama empat jam, adakah anda membakar lebih banyak kalori daripada duduk di dalam? Jawapannya adalah ya, badan perlu menghasilkan haba. di luar, berpakaian sewajarnya, bukti menunjukkan saya tidak akan membakar lebih banyak kalori dalam keadaan sejuk, "kata Schalder.
Dengan kata lain, ya, bekerja di dalam kalori terbakar sejuk, tetapi tidak semestinya lebih banyak daripada dalam keadaan lain. Sekali lagi, pengecualian adalah jika anda tidak berpakaian dengan baik untuk bersenam dalam keadaan sejuk.
"Jika anda tidak memakai pakaian yang cukup, tubuh anda akan meningkatkan pengeluaran haba, dan haba tambahan itu harus datang dari suatu tempat, " kata Schlader, dan itu adalah dari pengaktifan lemak coklat atau menggigil.
Aklimat ke Cuaca Dingin
Sama seperti anda boleh melatih badan anda dan fikiran anda untuk menjadi lebih kuat, anda mungkin dapat "melatih" kedai lemak coklat anda untuk mendapatkan lebih baik untuk menghasilkan haba, dengan itu membakar kalori, dengan mendedahkan diri anda kepada cuaca sejuk.
Satu kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Endokrinologi dan Metabolisme Klinikal yang sangat kecil - hanya enam minggu yang mendedahkan bahawa empat minggu pendedahan sejuk menghasilkan peningkatan sebanyak 45 peratus jumlah kelantangan lemak coklat. Dan kajian 2013 yang diterbitkan dalam Jurnal Penyiasatan Klinikal juga mendapati pendedahan kerap kali kerap boleh menjadi cara yang berkesan untuk meningkatkan aktiviti lemak coklat dan pembakaran kalori berikutnya.
Tetapi penyelidikan lebih diperlukan apabila ia membakar lemak dan pembakaran kalori coklat, kata Schlader. "Penyiasatan ke atas lemak coklat sangat menarik, tetapi ia cukup awal untuk memahami pentingnya perubahan ini diperhatikan."
Contohnya, banyak perkara yang diperhatikan apabila suhu sejuk yang mengaktifkan lemak coklat adalah pada tahap molekul yang sangat mekanistik, dan belum diterjemahkan ke tahap seluruh badan. "Itu tidak bermakna ia tidak akan, tetapi kami hanya berada di hujung gunung ais - tidak ada yang dimaksudkan, " kata Schlader. "Sudah terlalu awal untuk mengatakan, duduk di dalam bilik sejuk dan anda akan kehilangan berat badan."
