Hasil ujian kolesterol mendedahkan jumlah lipoprotein ketumpatan rendah, yang juga dikenali sebagai LDL atau "buruk" kolesterol, dan lipoprotein berketumpatan tinggi, juga dikenali sebagai HDL atau "baik" kolesterol, dalam aliran darah anda. Ia juga menunjukkan tahap trigliserida, sejenis lemak yang, seperti kolesterol LDL, cenderung menyumbat arteri anda. Pengambilan gula anda boleh meningkatkan trigliserida dan membawa kepada peningkatan berat badan yang juga menjejaskan tahap kolesterol anda.
Diet dan Kolesterol
Diet tinggi dalam kolesterol pemakanan dan lemak tepu - yang ditemui terutamanya dalam produk haiwan - boleh meningkatkan tahap kolesterol LDL anda. Trans lemak, lemak yang dihasilkan apabila menghidupkan minyak sayuran menjadi marjerin padat atau memendekkan, mungkin meningkatkan trigliserida dan menurunkan kolesterol HDL-pelindung jantung anda juga. Gula dan alkohol juga boleh meningkatkan trigliserida anda. Banyak sumber tambahan gula - minuman ringan, kue dan gula-gula, contohnya - memberikan kebanyakan kalori kosong. Pilihan-pilihan ini tidak benar-benar mengisi anda, jadi anda cenderung menambahnya ke dalam diet anda dan bukan menggantikannya untuk makanan yang lebih berkhasiat.
Tambah Gula
Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan menghadkan gula tambahan kepada 5 hingga 10 peratus daripada kalori harian anda - kira-kira 100 hingga 200 kalori, berdasarkan diet 2, 000 kalori sehari. Hadkan penggunaan soda biasa untuk tidak lebih daripada 36 auns seminggu. Satu kalori kolar manis mengandung kira-kira 135 kalori. Satu sudu gula mengandungi 16 kalori. Baca label pemakanan produk. Elakkan produk yang menyenaraikan gula sebagai ramuan pertama. Sekiranya satu sajian makanan mengandungi 6 sudu gula - kira-kira 24 gram - ia menyediakan hampir 100 kalori.
Fruktosa
Banyak makanan, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran dan susu, mengandungi gula semulajadi, yang kurang memberi impak kepada paras trigliserida daripada gula tambahan. Walau bagaimanapun, AHA berhati-hati terhadap memakan terlalu banyak buah-buahan kaya fruktosa, seperti nanas, kismis dan tembikai. Hadkan penggunaan fruktosa anda hingga 50 gram hingga 100 gram sehari. Serat buah boleh membantu menurunkan kolesterol LDL anda. Pilihan yang baik termasuk raspberi, pisang, epal dan buah-buahan lain dengan biji atau kulit yang boleh dimakan.
Berat Badan
Menjalankan berat badan berlebihan boleh meningkatkan tahap LDL dan trigliserida dan menurunkan kolesterol HDL anda. Kehilangan hanya 5 hingga 10 paun dapat membantu mengawal kolesterol anda. Sekiranya anda menggunakan dua sodas biasa setiap hari - kira-kira 270 kalori - anda boleh mendapat 1 paun setiap 13 hari, berdasarkan formula bahawa 3, 500 kalori sama dengan 1 paun. Walau bagaimanapun, jika anda menggantikan dua soda biasa dengan air, anda boleh kehilangan 10 pound dalam kira-kira 18 minggu.
