Natrium cenderung untuk menarik lebih banyak perhatian daripada elektrolit lain kerana anda kehilangan sejumlah besar melalui peluh berlebihan. Tetapi natrium bukan satu-satunya elektrolit yang anda perlukan untuk menggantikan. Ia hanya satu daripada sekumpulan mineral yang mempunyai keupayaan untuk membawa caj elektrik melalui cecair di dalam badan anda. Apabila anda minum secawan susu, anda mendapat empat elektrolit penting: natrium, kalium, kalsium dan magnesium.
The Scoop on Electrolytes
Selepas mereka dicerna, beberapa mineral membubarkan zarah-zarah kecil yang dipanggil ion, yang membawa cas elektrik. Walaupun ion ini menyokong metabolisme anda beberapa cara, keupayaan mereka untuk menjalankan elektrik membuat mereka bertanggungjawab untuk mencetuskan dan mengekalkan impuls saraf dan kontraksi otot. Badan anda dengan ketat mengawal kepekatan elektrolit dalam sistem anda untuk memastikan anda mempunyai jumlah yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi penting. Apabila tahap elektrolit menjadi terlalu rendah atau terlalu tinggi, masalah perubatan yang serius boleh berkembang.
Kalsium Adakah Lebih Membina Tulang
Sekitar 99 peratus kalsium dalam badan anda terdapat di dalam tulang dan gigi anda. Baki 1 peratus kekal dalam darah anda dan dalam cecair sekitar sel-sel, di mana ia berfungsi sebagai elektrolit. Dalam peranan ini, kalsium mengawal penguncupan dan kelonggaran otot dalam saluran darah, merangsang saraf dan mencetuskan kontraksi otot. Proses-proses ini sangat penting badan anda mengambil kalsium daripada tulang anda apabila kadar penurunan darah anda. Orang dewasa perlu mengambil 1, 000 miligram kalsium setiap hari. Satu cawan susu tanpa lemak mengandungi 299 miligram, atau 30 peratus daripada elaun harian anda yang disyorkan.
Natrium dan Kalium Buat Baki
Natrium dan kalium mesti berfungsi bersama untuk mengekalkan fungsi otot dan saraf. Natrium juga mengawal jumlah air dalam badan anda. Oleh kerana natrium dalam sistem anda meningkat, jumlah air meningkat dan tekanan darah meningkat. Kalium membantu mengimbangi kesan natrium. Ia menurunkan tekanan darah dengan menenangkan otot di dinding darah. Ramai orang Amerika mengambil terlalu banyak natrium dan terlalu sedikit kalium, yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, menurut kajian yang dipetik dalam edisi September 2012 "American Journal of Nutrition Clinical." Satu cawan bekalan susu tanpa lemak 7 peratus daripada pengambilan sodium harian yang disyorkan dan 8 peratus daripada pengambilan kalium yang mencukupi.
Magnesium Menyokong Hati Anda
Magnesium melegakan otot-otot di jantung dan saluran darah anda, yang seterusnya mengawal degupan jantung anda dan membantu menurunkan tekanan darah. Penyelidik dari Sekolah Kesihatan Harvard mengkaji kajian yang ada dan mendapati bahawa tahap magnesium yang lebih tinggi dalam aliran darah dapat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Setakat mana magnesium boleh digunakan untuk mencegah penyakit jantung memerlukan penyelidikan lanjut, menurut kajian mereka, yang diterbitkan dalam edisi Julai 2013 "American Journal of Clinical Nutrition." Satu hidangan cawan susu tanpa lemak mengandungi 27 miligram magnesium. Elaun harian yang disarankan untuk wanita ialah 320 miligram, sementara lelaki memerlukan 420 miligram.
