Idea di sebalik minum air sejuk untuk penurunan berat badan adalah tindak balas termogenik - bahawa badan anda mengeluarkan tenaga tambahan, alias kalori tambahan, untuk mengimbangi perbezaan suhu antara badan dan air anda. Walau bagaimanapun, sains di sebalik ini tidak meyakinkan dan kadang-kadang kontroversi.
Petua
Sains di sebalik minum air sejuk untuk penurunan berat badan belum lagi konklusif, tetapi beberapa kajian menunjukkan bahawa air sejuk mungkin memberikan rangsangan kecil tetapi dapat diukur untuk usaha penurunan berat badan anda.
Minum Air untuk Berat Badan
Satu kajian yang ketara mengenai sama ada minum air tambahan dapat membantu penurunan berat badan diterbitkan dalam terbitan Journal of Clinical and Diagnostic September 2013 . Kajian itu melibatkan 50 mata pelajaran yang diminta minum 500 mililiter (hanya di bawah 17 auns) air setengah jam sebelum sarapan, makan tengahari dan makan malam, di atas pengambilan air harian biasa mereka.
Pada penghujung tempoh 8 minggu, para penyelidik mendapati bahawa pengambilan air tambahan menghasilkan perubahan ketara secara statistik dalam berat badan dan komposisi tubuh. Walau bagaimanapun, mekanisme di sebalik penurunan berat badan itu tidak sepenuhnya jelas. Khususnya, para penyelidik mencatat bahawa air adalah penahan nafsu makan semula jadi, dan tidak jelas sama ada pengambilan air tambahan sebelum makan mempengaruhi pengambilan kalori secara keseluruhan subjek.
Selain itu, beberapa kajian lain bercanggah dengan keputusan tersebut. Contohnya, dalam edisi Disember 2015 tentang Pemakanan dan Diabetes , penyelidik menerbitkan hasil kajian yang lebih kecil (melibatkan 27 mata pelajaran) yang menilai sama ada minum 500 ml air menghasilkan perbezaan ketara dalam statistik kawalan berat badan.
Mereka membuat kesimpulan bahawa pengambilan air tidak menghasilkan perbezaan yang signifikan secara statistik. Walau bagaimanapun, kajian mereka hanya berasaskan satu pengambilan air berbanding lapan minggu dalam kajian yang disebutkan di atas, jadi mustahil untuk mengatakan bahawa mereka membuktikan apa-apa kesan kumulatif peningkatan pengambilan air untuk penurunan berat badan. Dan tidak dua kajian yang dibincangkan mengambil kira suhu air.
Satu lagi kajian yang diterbitkan dalam isu Frontier dalam Fisiologi 2018, melibatkan 23 subjek yang diminta minum teh herba caffeinated panas atau sejuk. Keputusan mereka menunjukkan bahawa teh sejuk menghasilkan lebih banyak thermogenesis dan pengoksidaan lemak daripada meminum cecair panas - menunjukkan bahawa ia mungkin lebih berkesan untuk minum air sejuk untuk kehilangan berat badan di dalam bilik atau air suhu badan, walaupun lebih banyak kajian diperlukan untuk mewujudkan hasil yang konklusif.
Bahaya Minum Air Sejuk
Jika minum air yang baik untuk anda, adakah anda mempunyai terlalu banyak perkara yang baik? Ya, ada beberapa bahaya minum terlalu banyak air sejuk. Sebagai nota penerbitan Harvard Health Publishing, air menghidangkan banyak keperluan penting dalam tubuh anda, termasuk menormalkan tekanan darah dan degupan jantung dan menghalang sendi anda; para penyelidik dalam kajian Penyelidikan Klinikal dan Diagnostik menyatakan bahawa walaupun dehidrasi ringan dapat menghalang pengoksidaan lemak, yang diperlukan untuk penurunan berat badan.
Tidak terdapat sebarang bahaya objektif dan objektif untuk minum air sejuk. Walau bagaimanapun, jika anda pergi terlalu jauh dengan air minum untuk menurunkan berat badan dengan cepat, tanpa mengira suhu air, anda menghadapi risiko menghasilkan hipodatremia, atau natrium darah yang rendah, akibat daripada terhidrasi. Harvard Health Publishing menawarkan panduan umum untuk minum 4 hingga 6 cawan (32 hingga 48 auns) air sehari, atau lebih jika anda bersenam atau di luar dalam suhu panas.
Tetapi anda mungkin memerlukan sedikit air jika anda mempunyai keadaan perubatan tertentu - termasuk penyakit tiroid atau buah pinggang, masalah hati atau jantung - atau jika anda mengambil ubat tertentu yang menyebabkan pengekalan air. Apabila ragu-ragu, adalah lebih baik untuk berbincang dengan doktor tentang berapa banyak air yang perlu anda ambil.
