Cirit-birit yang berkembang selepas anda makan daging makan tengah hari mungkin berkaitan dengan intoleransi laktosa, alahan makanan, intoleransi makanan atau keracunan makanan. Daging makan tengah hari adalah daging yang sangat diproses yang mengandungi pelbagai bahan tambahan makanan yang boleh menyebabkan komplikasi pencernaan. Kerana banyak keadaan ini menyebabkan gejala biasa, anda perlu melihat doktor anda untuk mendapatkan diagnosis dan pilihan rawatan yang tepat. Sesetengah keadaan boleh menyebabkan gejala yang boleh dikenalpasti. Simpan jurnal gejala anda, keparahan mereka dan berapa kerap mereka berlaku. Alergi makanan boleh menyebabkan reaksi alergi yang teruk yang mungkin mengancam nyawa.
Intoleransi Laktosa
Daging makan tengah hari bukan makanan biasa yang kebanyakan orang memikirkan yang mengandungi laktosa. Menurut Drugs.com, jika anda telah didiagnosis dengan intoleransi laktosa, anda tidak boleh makan daging makan tengah hari. Daging makan makan mengandungi laktosa dan boleh mencetuskan gejala, seperti kembung, gas, cirit-birit, sakit perut dan mual. Intoleransi laktosa adalah keadaan biasa di mana badan anda tidak boleh mencerna gula yang didapati dalam susu. Gejala-gejala ini berlaku apabila laktosa tidak diserap oleh badan anda dan masuk ke dalam kolon anda.
Alahan makanan
Daging makan siang mungkin mengandungi pelbagai bahan makanan alergi yang sangat tinggi, seperti gandum, soya, telur dan produk tenusu. Soya adalah bahan biasa yang terdapat dalam daging makan tengah hari sebagai pengisi. Jika anda telah didiagnosis dengan alahan makanan, dedahkan alergi makanan anda kepada pekerja deli. Kebanyakan daging deli mempunyai bahan yang disenaraikan di label produk. Sekiranya daging deli adalah pra-kemasan, kerajaan persekutuan menghendaki semua alergen makanan disenaraikan dalam amaran berasingan pada label. Alahan makanan yang paling biasa berkaitan dengan gandum, soya, susu, telur, ikan, kacang pokok dan kacang tanah.
Makanan tidak bertoleransi
Selain intoleransi laktosa, intoleransi makanan lain mungkin mencetuskan serangan cirit-birit selepas makan daging makan tengah hari. Dua intoleransi makanan yang boleh mencetuskan cirit-birit yang boleh didapati dalam daging makan tengahari adalah gluten dan MSG. Gluten adalah protein yang terdapat dalam gandum, barli dan rai dan biasanya terdapat dalam daging makan tengah hari. Sekiranya anda gluten tidak bertoleransi, anda tidak boleh makan daging tengah hari tanpa bercakap dengan doktor anda terlebih dahulu. MSG adalah bahan tambahan makanan yang membantu meningkatkan rasa yang biasanya mencetuskan tindak balas yang buruk.
Keracunan makanan
Makanan makan tengah hari yang sudah tua atau telah tercemar dengan organisma berjangkit boleh menyebabkan keracunan makanan. Keracunan makanan memberi kesan kepada sistem pencernaan anda selama satu hingga 10 hari dengan loya, muntah, cirit-birit, demam, menggigil dan sakit perut. Keracunan makanan perlu dinilai oleh doktor anda.
