Karbohidrat dalam jus lemon boleh diabaikan, jadi minum air dengan memerah jus jus ini boleh diterima untuk orang-orang di atas pelan makan rendah karbohidrat, seperti diet keto. Malah, kerana limau kaya dengan antioksidan dan nutrien lain, minuman itu sihat untuk sesiapa sahaja.
Pemakanan dalam Jus Lemon
Menurut USDA, limau besar mengandungi 7.83 gram karbohidrat, sementara yang kecil mengandungi 5.41 gram, dan satu keping buah mengandungi hanya 0.65 gram. Oleh kerana 1 sudu besar jus lemon hanya mempunyai 1.4 gram karbohidrat dan 4.35 kalori, air lemon adalah minuman yang baik untuk sesiapa sahaja yang diet rendah karbohidrat atau rendah kalori.
Lemon kecil mengandungi 30.7 miligram vitamin C, 80 miligram kalium, 15.1 miligram calcium dan 4.6 miligram magnesium. Buah ini tidak mempunyai kolesterol, dan hampir tidak ada natrium, yang baik kerana kebanyakan orang Amerika sudah mengonsumsi terlalu banyak natrium.
Jus lemon kaya dengan antioksidan yang dipanggil flavonoid, yang membantu mengurangkan tekanan darah, serta mengurangkan stres dan demam, menurut Food & Nutrition . Jus juga digunakan untuk melawan pilek dan selsema.
Tidak kira sama ada seseorang itu menghitung karbohidrat, air lemon adalah minuman yang sangat baik untuk dimasukkan ke dalam diet. Ini benar terutamanya apabila dibandingkan dengan minuman tidak sihat, seperti soda dan minuman manis lain.
Lemon Juice dan Keto Diet
Cleveland Health mentakrifkan diet keto sebagai pelan makan tinggi lemak rendah, di mana makanan adalah 70 hingga 80 peratus lemak, 20 peratus protein dan hanya 5 peratus karbohidrat. Konsep yang mendasari diet ini adalah ketosis, sebuah fenomena di mana tubuh mula membakar lemak untuk tenaga, bukan karbohidrat, yang merupakan sumber tenaga dalam diet biasa. Sebaik sahaja seseorang mula mengikuti diet ini, ketosis berlaku dalam masa kira-kira 72 jam.
Arizona State University menyatakan bahawa jus lemon sebagai elemen diet keto mesra, jadi minum air lemon tidak mengganggu ketosis. Sebaliknya, kebanyakan buah-buahan lain, termasuk nanas, dikecualikan daripada diet keto, kerana kandungan karbohidratnya yang tinggi. Pengecualian utama adalah buah beri, begitu banyak bahagian yang dibenarkan, kata Harvard Health Publishing.
Walaupun diet keto mungkin membantu orang dengan diabetes jenis 2, atau mereka yang mengidap kegemukan, itu bukan untuk semua orang. Ia membawa risiko, termasuk tekanan darah rendah, sembelit, kekurangan nutrisi, batu ginjal dan peningkatan risiko penyakit jantung, memberi amaran kepada University of Chicago Medicine. Periksa dengan doktor sebelum memulakan diet keto.
Jus Lemon dan Puasa Berselang
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, beberapa kajian telah meneliti faedah-faedah puasa yang berselang-seli. Amalan ini mengambil pelbagai bentuk, tetapi secara amnya melibatkan menghadkan pengambilan makanan kepada jam tertentu setiap hari, atau hari tertentu setiap minggu, menyatakan Akademi Pemakanan dan Dietetik. Semasa jam puasa, anda hanya boleh menggunakan minuman dengan 0 kalori, seperti air dan teh. Kalori yang ditambahkan ke segelas air dengan memerah jus lemon cukup sedikit yang mungkin akan menjadi minuman yang boleh diterima semasa tempoh berpuasa.
Adakah berpuasa seketika bermanfaat? A Julai, 2018, kajian yang diterbitkan dalam Cureus mengkaji kajian setakat ini, untuk menentukan nilai amalan tersebut. Hasilnya menunjukkan bahawa ia menyebabkan penurunan berat badan, tetapi kajian lanjut diperlukan untuk menilai kesan jangka panjang, dan menentukan sama ada manfaat berat dikekalkan dari masa ke masa.
Ada kemungkinan bahawa kelebihan puasa seketika melangkaui pengurusan berat badan. Cedars Sinai melaporkan bahawa beberapa data menunjukkan bahawa puasa mempunyai kesan jangka hayat juga.
