Makan malam steak mempunyai daging sebagai tarikan utama dan sayur-sayuran seperti kentang, cendawan, asparagus dan paprika sebagai hidangan sampingan. Makan malam steak boleh dibuat buatan sendiri atau dipesan di restoran. Faktor utama yang mempengaruhi jumlah kalori dalam makan malam steak adalah saiz hidangan dan berapa banyak mentega dimasukkan dalam resipi.
Kalori
Resipi makan malam steak yang mengasah 8 mata rusuk mata, bacon, lada loceng merah, cendawan dan keju biru mengandungi 666 kalori, dengan 485 datang dari lemak. Restoran stik yang popular menawarkan stik sirloin dalam saiz bahagian yang terdiri daripada 6 auns dan 332 kalori, kepada 9 auns dan 445 kalori hingga 12 auns dan 559 kalori. Untuk makan malam yang lengkap, tambahkan kacang hijau segar dan sayur-sayuran bermusim untuk tambahan 200 kalori.
Pertimbangan
Pemotongan daging lembu yang berlainan adalah lebih gemuk dan mengandungi lebih banyak kalori. Satu 8 auns New York Strip mempunyai 407 kalori, rib 8 auns utama mempunyai 537 kalori dan 9 ons filet mempunyai 725 kalori.
Amaran
Saiz hidangan daging adalah 3 auns, menurut Klinik Cleveland. Steakhouses selalu menyajikan makan malam yang terdiri daripada 14, 16 dan bahkan 20 auns stik. Kepingan stik ini mempunyai lebih daripada 1, 000 kalori dan mengandungi sehingga 37 gram lemak tepu.
