Nama: Tomi S.
Nama pengguna LIVESTRONG.COM: tomi300z (ahli sejak Mei 2009)
Umur: 52 Tinggi: 5'4"
SEBELUM Berat: 176 paun Saiz Pakaian / Pantas: 14/16
SELEPAS Berat: 140 paun Saiz Pakaian / Pantas: 8/10
LIVESTRONG.COM: Apakah kehidupan anda sebelum menyertai LIVESTRONG.COM?
Saya seorang chef tekanan. Saya suka memasak dan menghiburkan, dan apabila saya menekankan saya memasak lebih banyak - kebanyakannya dari awal. Saya fikir pantry saya yang ditaburkan adalah kemunduran dari hidup di negara ini dan masa kita "bersalji" sebagai seorang kanak-kanak. Kami sentiasa menyimpan banyak barangan dalam tin di tangan kerana anda tidak tahu bila anda mungkin kehilangan kuasa. Sedikit yang saya tahu berapa banyak natrium dalam tin itu.
Saya telah berkahwin dan kehilangan pekerjaan pembantu eksekutif saya dalam tempoh dua minggu ketika saya berumur 40 tahun. Melihat kembali sekarang, saya menyedari bahawa saya berada pada tahap yang rendah secara emosi selepas kehilangan pekerjaan, bimbang saya mungkin menjadi beban kepada suami saya yang baru. Saya memasak secara berterusan dan memperoleh hampir 40 paun semasa tempoh itu. Suami saya lebih suka "daging sedikit pada tulang, " dan saya telah membaca bahawa saiz 14 adalah "purata" untuk seorang wanita Amerika, jadi saya tidak bimbang.
Akhirnya saya memasuki semula tanah yang dipekerjakan. Saya dikebumikan dalam pekerjaan baru saya dan perkahwinan baru. Saya mengambil basikal dan latihan untuk MS 150 (dua hari, kira-kira 180 batu menunggang basikal yang dianjurkan oleh Persatuan MS Kebangsaan). Saya suka kelas spin dan yoga. Saya tahu saya "gemuk, " tetapi tidak mengambil berat. Saya mengejek penilaian kesihatan pejabat memberitahu saya bahawa saya "gemuk." Maksud saya, saya tidak dapat tidur dengan kurang daripada 40 batu basikal. Bagaimana saya boleh menjadi gemuk?
LIVESTRONG.COM: Apakah inspirasi anda untuk membuat perubahan?
Saya tidak pernah makan sarapan tradisional. Saya suka memasak sarapan untuk orang lain, tetapi tidak suka pancake, wafel, oatmeal, bijirin atau mana-mana makanan sarapan tradisional. Sarapan pagi biasa saya biasanya adalah separuh daripada sandwich deli-daging Turki dengan keju Swiss dan mayo ringan pada gandum. Pada satu ketika saya mula perasan bahawa saya tidak merasa hebat setelah makan beberapa pilihan makanan biasa saya.
LIVESTRONG.COM: Bagaimana LIVESTRONG.COM membantu anda mengurangkan berat badan?
Sekali masa saya menyedari bahawa beberapa makanan membuat saya berasa lebih teruk, saya menyiapkan basikal amal LIVESTRONG di Austin, Texas, dan mula menerima surat berita LIVESTRONG.COM. Saya menyertai LIVESTRONG.COM dan mula menggunakan MyPlate Calorie Tracker.
Sebaik sahaja saya mula mengesan pada MyPlate Calorie Tracker saya menjadi lebih sedar tentang kandungan pengawet dalam makanan. Saya fikir saya berbuat baik kerana saya tidak memasak dengan garam atau menambahnya kepada makanan kita. Mengesan makanan saya di MyPlate membuatkan saya menyedari betapa banyak natrium dalam tomato dan sayur-sayuran dalam tin dan sayur-sayuran yang menjadi pokok dalam pantri saya.
Ia juga membawa saiz porsi untuk menyala dan membantu memperlihatkan saya perangkap karbohidrat "buruk" dalam diet saya (pasta adalah kelemahan saya). Saya mula makan hanya makanan segar. Saya tidak benar-benar seorang pencinta buah sebelum ini, tetapi sekarang saya meletakkan tiga buah buah di meja saya setiap pagi, dan mereka biasanya pergi pada waktu saya meninggalkan kerja pada penghujung hari. Akibat perubahan ini kepada diet saya, saya akhirnya berhenti merasa sedih selepas makan.
Saya perhatikan bahawa pakaian saya berbeza, jadi saya menimbang diri saya. Saya telah kehilangan 10 pound tanpa cuba. Ini mendorong saya untuk menjadi lebih rajin, jadi saya artikel LIVESTRONG.COM, mencetak resipi yang sihat dan terus menjejaki makanan dan senaman saya di MyPlate Calorie Tracker.
LIVESTRONG.COM: Apakah sistem sokongan anda seperti?
Saya bernasib baik kerana suami saya suka sayuran, salad dan daging yang dibumbui dengan rempah-rempah bukan graviti atau saus berat. Saya suka memasak dengan banyak rempah-rempah, dan dia menggulung apa sahaja yang saya ramalkan. Dia memulakan perjalanan dengan saya, dan dia menyokong ketika saya mengambil jogging, walaupun ia mengganggu masa kita bersama.
Saya sangat diberkati bahawa dia menggalakkan saya untuk membuat masa untuk diri saya, kerana itu bukan sifat saya. Dia sangat menyokong apa yang seolah-olah seperti masa yang betul ketika saya masuk ke dalam sebuah perjalanan (seperti yang kita kadang-kadang lakukan), dan kemudian dia menggalakkan saya untuk kembali berjoging, yang saya suka.
Saya juga menerima surat berita LIVESTRONG.COM, yang memberi inspirasi kepada saya untuk kembali ke trek atau meningkatkan permainan saya dengan resipi atau artikel mengenai motivasi dan termasuk senaman atau latihan baru untuk dicuba.
LIVESTRONG.COM: Apa cara kegemaran anda untuk bersenam?
Saya seorang atlet median. Saya perlahan, tetapi saya selesai. Saya suka berbasikal, tetapi hari ini saya menghabiskan sebahagian besar jogging masa saya. Saya mendaftar untuk Houston Marathon keempat saya pada Januari 2016. Saya berharap dapat mengalahkan rekod peribadi saya pada 4:25. Saya bersenam dengan pelatih peribadi sekali seminggu, dan saya juga menikmati kelas putaran mingguan.
LIVESTRONG.COM: Apakah jadual latihan mingguan anda?
Saya biasanya melakukan jangka panjang pada hari Sabtu. Salah satu hobi kami adalah acara memandu berkinerja tinggi, jadi kami sering keluar dari bandar. Akibatnya, saya dapat menjalankan saya apabila saya boleh. Idealnya, saya suka bangun awal dan berlari di pejabat yang berjalan sebelum jam kerja bermula pada jam 7 pagi. Kami tinggal di Houston, jadi ia terlalu panas untuk berjalan di luar selepas 9 pagi saya bersenam dengan jurulatih saya pada hari Rabu. Dia membantu saya dengan keseimbangan dan peregangan, dua kawasan paling lemah saya. Saya cuba memukul kelas putaran sekurang-kurangnya sekali seminggu selepas kerja.
LIVESTRONG.COM: Apa hari makanan dan snek yang biasa?
Saya diberkati bahawa saya sayang sayuran. Saya biasanya memulakan hari saya dengan tiga putih telur, beberapa bayam yang murah hati, tomato Campari dan cendawan dadu cremini di atas. Saya mempunyai pisang untuk snek tengah hari.
Saya adalah seorang hound protein, jadi saya biasanya makan tengah hari pada tiga auns ayam atau salmon atas sayur-sayuran dengan dadu, bit rebus, cendawan cremini panggang, pucuk Brussels dipanggang, putih telur rebus dan seperempat cawan keju kuyuh bersama-sama cawan sup sayur-sayuran yang saya buat dari awal setiap minggu. Saya baru-baru ini menemui yogurt Yunani yang saya suka, jadi saya biasanya taburkannya dengan granola rendah lemak untuk snek pukul 3 malam.
Kadang-kadang saya menyimpan dada ayam bakar tambahan atau putih telur rebus di tangan ketika saya lapar. Biasanya saya mempunyai sedikit hummus dan cip multigrain untuk snek ketika saya pulang dari kerja. Kemudian saya mula menyediakan makan malam dan makanan untuk hari berikutnya, makan malam yang kecil kemudian.
Baru-baru ini, saya mula minum buah-buahan, kale dan bayam smoothie untuk snek pagi dan makan malam. Saya mendapati bahawa mereka mengisi saya dan lebih sihat dan mempunyai kurang kalori daripada makan malam tradisional tradisional saya sebelumnya.
LIVESTRONG.COM: Berapakah kalori yang anda makan setiap hari?
Saya benar-benar boleh menyederhanakan kalori saya dengan lebih baik. Saya fikir saya biasanya makan kira-kira 2, 000 kalori sehari. Saya suka wain sedikit pada waktu malam, dan kalori cair itu benar-benar menyelinap ke atas awak! Saya pandai membalak kalori saya pada siang hari, tetapi tidak rajin pada waktu malam, ketika saya sedang menyiapkan makan malam suami saya dan makanan kami untuk keesokan harinya.
LIVESTRONG.COM: Apakah staples yang sihat yang selalu ada di dapur anda?
Saya benar-benar tidak dapat hidup tanpa banyak sayuran segar, tomato dan bawang putih. Saya juga sentiasa mempunyai salmon dan ayam bersedia untuk pergi. Untuk makanan ringan, saya menyimpan kacang campuran yang tidak dijahit, putih telur rebus dan hummus yang disajikan dengan jalur lada, saderi atau kerepek bijirin. Saya membuat segar saya dari awal (cilantro-avokado dan pico de gallo adalah staples), dan kami mempunyai makanan ringan kecil atau hummus ketika kami pulang dari kerja. Selepas itu, saya menyediakan makanan yang lain. Semasa perjalanan, kami mengambil aprikot, prun dan kacang untuk snek, selain pisang dan epal, yang bergerak dengan baik.
LIVESTRONG.COM: Bagaimana anda membuat strategi untuk makan?
Saya tidak pernah memasak hanya satu hidangan pada suatu masa. Setiap malam saya mempunyai sayur-sayuran yang dibakar di dalam ketuhar (bit, butternut squash dan cendawan cremini minggu ini) atau mengukus (asparagus, harikots verts, broccoli) dan dada ayam atau salmon broiling. Sarapan pagi disediakan malam sebelum (putih telur dan sayur-sayuran segar untuk saya, biasanya omelet dengan sayuran dan daging sarapan bersandar untuk suami saya) dan dipanaskan semula pada waktu bekerja pada hari berikutnya.
Saya membeli secara pukal kerana kami makan banyak sayur-sayuran, ayam dan salmon. Saya memecahkan pakej daging atau ikan ke dalam bahagian dua hidangan, kemudian label mereka dengan tarikh dan membekukan. Saya memasak dalam kelompok besar dan membekukan dalam kelompok yang lebih kecil apabila mungkin.
LIVESTRONG.COM: Apakah cabaran terbesar yang anda hadapi?
Cabaran terbesar saya ialah mempelajari bahawa walaupun ada sesuatu yang dilabelkan sebagai "garam rendah", "bebas lemak" atau sebaliknya "sihat" - ia tidak semestinya makanan dalam bentuk semula jadi. Bagaimana makanan ditanam, dibungkus dan disediakan membuat perbezaan.
Buah bukan perkara saya, jadi itu juga satu cabaran. Menjaga plat buah kecil di atas meja saya adalah hiasan dan berfungsi dan membantu saya mengatasi cabaran itu. Saya juga kini menggabungkan banyak buah-buahan antioksidan ke dalam smoothie kale dan bayam untuk membantu memastikan saya mendapat banyak buah dalam diet saya.
LIVESTRONG.COM: Apakah rahsia terbesar anda terhadap kejayaan yang anda ingin kongsi dengan orang lain?
Rahsia terbesar saya untuk kejayaan akan menggunakan laman web seperti LIVESTRONG.COM. Terdapat banyak maklumat pendidikan di sana: Ia adalah laman web saya!
Menjejaki pengambilan makanan, air dan senaman. Log membantu membuat kita bertanggungjawab dan benar-benar membuka mata kita tentang jenis makanan yang kita masukkan ke dalam tubuh kita, di mana kita perlu menyesuaikan diri dan berapa banyak kemajuan yang kita lakukan terhadap matlamat kita.
Ganti sendiri. Ganjaran saya ialah wain. Jangan mengatasi ganjaran anda!
Sertai pasukan atau kumpulan yang mempunyai minat yang sama - misalnya, LIVESTRONG.COM Community atau kumpulan untuk peringkat usia dan aktiviti anda. Kumpulan-kumpulan dan rakan-rakan baru yang kami jumpai di sana membantu kami untuk mempertanggungjawabkan. Cuba gunakan Fitbit, UP oleh Jawbone atau pelacak aktiviti lain.
LIVESTRONG.COM: Apa hidup anda sekarang?
Baru-baru ini, saya kembali ke landasan selepas tergendala sementara dalam diet dan senaman saya akibat beberapa kehilangan peribadi. Bagaimanapun, saya terus memanfaatkan laman web LIVESTRONG.COM untuk motivasi pada masa itu, yang membantu saya menghampiri matlamat makanan dan kecergasan saya. Saya sedang latihan untuk maraton. Saya benar-benar boleh mengatakan bahawa LIVESTRONG.COM memotivasi saya untuk mencuba resipi dan latihan baru dan memperbaiki diet saya, dan saya terus mengikuti alat-alat baru untuk memastikan saya berada di landasan yang betul. Saya makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran berbanding sebelum ini dan baru-baru ini mempelajari lebih lanjut tentang tumbuhan berbanding protein haiwan untuk terus memperbaiki diet saya.
Saya telah kehilangan lebih daripada 35 paun secara keseluruhan dan secara fizikalnya lebih sihat di dalam dan luar. Syarikat saya gembira mengira saya dalam nombor "kejayaan kesihatan" mereka kerana sekarang saya memenuhi standard "sihat" mereka. Bagi saya, yang diterjemahkan kepada kurang preskripsi (hanya dua sekarang, turun dari empat) serta pengurangan kos pelan penjagaan kesihatan syarikat saya kerana insentif "berat badan dan pengukuran yang sihat" yang mereka tawarkan kepada pekerja. Saya ingin kehilangan 10 hingga 20 paun lagi, dan saya tahu saya akan mencapai matlamat itu dengan bantuan MyPlate Calorie Tracker dan kandungan bermaklumat!
: LIVESTRONG.com Foto Sebelum & Selepas Berat Badan
