Calzones bukanlah makanan yang sihat, terutamanya jika mereka diisi dengan daging dan sejumlah besar keju. Kalori biasanya menggunakan jumlah doh pizza yang sama sebagai kerak pizza dan bertujuan untuk melayani empat orang. Makan kalori secara keseluruhan boleh bermakna makan lebih banyak daripada kalori yang disarankan untuk hari ini.
Pepperoni atau Ham Calzones
Calzone yang dibuat dengan 13.8 auns adunan pizza, 2 cawan mozzarella, 3 1/2 auns kambing keju dan 2 auns prosciutto mengandungi 601 kalori setiap hidangan, atau 2, 404 kalori untuk keseluruhan calzone. Membuat calzone anda dengan 14 auns adunan, 4 auns provolone, 8 auns ham dan sedikit mustard bijirin kasar untuk rasa tambahan menghasilkan hidangan dengan 459 kalori setiap hidangan, atau 1, 836 kalori untuk keseluruhan calzone. Gunakan 10 auns adunan pizza, saus marinara, satu ons pepperoni dan cawan setiap mozzarella dan ricotta bahagian skim, dan calzone anda akan mempunyai 425 kalori setiap hidangan, atau sejumlah 1, 700 kalori.
Calzones sosej
Calon sosis adalah serupa dengan kalori kepada calzones daging lain. Anda boleh membuat calzone sosej dengan 13.8 auns adunan pizza, 1/2 cawan mozzarella sebahagian skim, secawan skim ricotta sebahagian, 3 auns sosis ayam Itali, kacang dan saus marinara untuk kira-kira 485 kalori setiap hidangan, atau 1, 940 kalori per calzone.
Calzones Vegetarian
Kalsium vegetarian mungkin lebih rendah dalam kalori daripada kalori daging, tetapi hanya jika mereka tidak dimuatkan dengan keju. Calzone dibuat dengan 13.8 auns adunan, cendawan, bayam bayam, rempah ratus, 1/4 cawan ricotta susu keseluruhan, 5 sudu makan Parmesan dan 1 1/2 cawan Fontina mempunyai 522 kalori setiap hidangan, atau 2, 088 kalori setiap calzone. Membuat calzone anda dengan 10 auns adonan pizza, bayam, saus marinara, rempah dan secawan setiap mozzarella dan ricotta sebahagian skim memberikan anda hidangan dengan 400 kalori setiap hidangan, sejumlah 1, 600 per calzone.
Membuat Calzones Sihat
Gunakan daging yang lebih ramping dan hadkan jumlah yang anda gunakan, atau potong daging sama sekali dan gantikannya dengan banyak sayur-sayuran, gunakan keju rendah lemak dan kurangkannya dan gunakan doh gandum untuk menjadikan calzone dan hidangan yang dihasilkan akan lebih rendah dalam lemak dan kalori dan lebih tinggi dalam serat, menjadikannya pilihan yang lebih sihat. Elakkan menggunakan daging yang diproses, batasi jumlah keju dan semak label nutrisi pada label lain untuk mencari mereka yang mempunyai natrium terendah; Jika tidak, calzone anda mungkin mengandungi nilai natrium sehari penuh. Selesaikan hidangan anda dengan salad sampingan, kerana anda masih perlu menonton saiz hidangan anda dan elakkan makan seluruh calzone.
