Sebagai istilah buzz dalam industri ganja, biji rami mengandungi sebilangan besar bahan aktif tetrahydrocannabinol (THC). Bahan kimia ini memberikan reputasi marijuana untuk mewujudkan perasaan "tinggi" itu. Walau bagaimanapun, biji rami membuat tambahan yang kuat untuk diet, kerana mereka menawarkan nutrien penting.
Petua
Biji benih menyediakan vitamin, mineral dan asid amino yang diperlukan. Faedah tambahan termasuk membantu mengawal sistem imun dan mungkin mengurangkan risiko penyakit jantung.
Mineral di Benih Hempah
Biji benih menyediakan sumber vitamin dan mineral yang kaya. Menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA), satu porsi benih rami memenuhi peratusan berikut nilai harian yang disyorkan: 50 peratus untuk magnesium dan fosforus, 25 peratus untuk zink dan 15 peratus untuk zat besi.
Mineral penting ini memberikan oksigen ke otak anda, membina dan membaiki tisu-tisu selular dan menyokong kesihatan imun. Biji benih juga menawarkan 4 peratus daripada pengambilan serat harian anda, yang meningkatkan fungsi usus dan meningkatkan perasaan kenyang anda.
Di samping itu, biji rami mengandungi semua asid amino penting, yang membolehkan rami berfungsi sebagai sumber lengkap protein, yang melengkapi bagi mereka yang mengikuti pergerakan diet berasaskan tumbuhan yang sentiasa berkembang (yang boleh anda lihat di produk hemp Navitas yang popular).
Dalam kajian semula pada Mei 2019, kajian mengenai protein benih rami yang diterbitkan dalam Kajian Komprehensif dalam Sains Makanan dan Keselamatan Makanan , para penyelidik mendapati bahawa keseluruhan biji rami mengandungi protein 20 hingga 25 peratus. Selepas penyingkiran shell luar, bahagian benih yang boleh dimakan mengandungi, purata protein 35.9 peratus - kepekatan protein yang berat dalam pakej kecil itu.
Faedah Hati Hati
Mengikut pembaharuan Persatuan Jantung Amerika 2018, anggaran 103 juta orang dewasa AS mempunyai tekanan darah tinggi. Kadar kematian akibat tekanan darah tinggi juga meningkat hampir 11 peratus antara tahun 2005 dan 2015, dan di seluruh dunia, tekanan darah tinggi tetap menjadi punca utama kematian berkaitan kardiovaskular.
Sebagai faedah yang berkaitan dengan hati, para penyelidik menemui diet protein benih rami dapat mengatasi epidemik ini. Biji benih sebenarnya dapat mengurangkan tekanan darah tinggi dan digunakan sebagai agen terapeutik untuk pencegahan dan rawatan hipertensi, berdasarkan kajian pada bulan Ogos 2014 yang diterbitkan dalam Jurnal Nutrisi Eropah.
Manfaat Otak Hem
Biji benih juga menawarkan sumber vegetarian asid lemak omega. Menurut kajian produk semulajadi komprehensif benih hemp, minyaknya memberikan sejumlah besar lemak yang lebih tinggi seperti omega-6 dan omega-3. Dalam jenis tertentu, asid lemak omega-9 terdapat dalam jumlah yang berkisar hingga 0.5 peratus. Asid lemak ini boleh memainkan peranan penting dalam membantu ingatan dan kognisi.
Hasil dari tinjauan April 2018 tentang manfaat neurologi daripada subspesies sativa Cannabis sativa yang diterbitkan dalam Bedah Neurologi Antarabangsa mendapati bahawa sebatian dalam biji rami mungkin mengandungi kesan neuroprotective. Penyelidik kajian menunjukkan bahawa disebabkan sifat-sifat sebatian ini, benih dapat membantu dengan keadaan neurologi seperti penyakit Parkinson dan penyakit Alzheimer.
Hem dan Rheumatoid Arthritis
Menurut Yayasan Arthritis, lebih daripada 50 juta rakyat Amerika mempunyai arthritis, menjadikan keadaan kesihatan ini menjadi penyebab utama kecacatan di Amerika Syarikat. Salah satu jenis yang paling biasa adalah arthritis rheumatoid, penyakit autoimun di mana sistem imun seseorang menyerang sendi mereka.
Gejala utama adalah sakit sendi, tetapi kajian Julai 2014 dalam Journal of Ethnopharmacology menyatakan bahawa benih rami boleh berfungsi sebagai ubat. Penyelidik mendapati bahawa minyak itu mengurangkan kematian sel yang diprogramkan dan mengekalkan sel-sel yang berdaya maju, menunjukkan bahawa minyak boleh berfungsi sebagai rawatan anti-rheumatoid.
