Kentang manis mempunyai banyak diet harian binaraga. Di samping nasi, kentang, oat dan pasta, ubi jalar adalah sumber utama karbohidrat, yang bermaksud mereka sumber tenaga yang baik untuk sesiapa yang memukulnya di gym. Selain kandungan karbohidrat, ubi keledek mempunyai banyak manfaat lain untuk pembina badan.
Kawalan Kalori
Pengambilan ubi keledek yang bersaiz sederhana mempunyai kalori yang lebih sedikit daripada hidangan berkebun putih yang rata-rata, mengandungi 112 kalori berbanding 168. Selain itu, kandungan karbohidrat sedikit lebih rendah dalam ubi jalar - 26 gram berbanding dengan 38 gram kentang putih. Perbezaan ini boleh memberi manfaat kepada pembina badan yang sedang berdiet. Makan lebih rendah kalori ubi keledek menjadikannya lebih mudah untuk mengekalkan defisit kalori dan membakar lemak.
Melihat GI
Indeks glisemik, atau GI, adalah ukuran betapa cepatnya makanan meningkatkan paras gula darah anda. Makan makanan GI yang lebih rendah cenderung untuk mengekalkan tahap tenaga anda kerana makanan ini dicerna lebih perlahan. Oleh kerana ubi keledek mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah dan beban glisemik daripada kentang putih, mereka adalah pilihan yang lebih baik untuk hidangan pra-senaman anda untuk membantu memberikan rangsangan yang diperlukan untuk meneruskan sesi keras.
Isi Serat
Kentang manis dimuatkan dengan serat. Jurulatih Steven Stiefel menulis di laman web Otot dan Badan bahawa pembina badan mengabaikan serat pada bahaya mereka. Serat adalah penting untuk membantu mengawal selera makan, membakar lemak, mengekalkan penghadaman yang sihat dan membina otot. Satu porsi kentang manis mengandungi kira-kira 8 gram serat.
Lebih banyak Muscle With Potassium
Kalium adalah mineral yang berperanan besar dalam kawalan otot, keseimbangan elektrolit dan fungsi saraf. Atlet dan yang lain yang terlibat dalam latihan yang sengit umumnya memerlukan lebih banyak kalium daripada orang yang tidak aktif, menurut perkhidmatan Pelanjutan Colorado State University. Purata orang dewasa memerlukan 4, 700 miligram kalium setiap hari; Satu ubi besar besar menyediakan sekitar 694 miligram, yang berjumlah 15 peratus daripada pengambilan minimum.
