Kerang oleh mereka sendiri sangat berkhasiat dan dipenuhi dengan nutrien penting. Mereka tidak terlalu tinggi kalori jika anda mengukus mereka, yang merupakan salah satu cara yang lebih tipikal untuk menyediakan kerang-kerangan ini. Memasak mereka dalam sos krim atau mengisi mereka, bagaimanapun, akan meningkatkan kandungan kalori mereka.
Perbandingan Calon Makanan Laut
Hidangan 3-auns kupang yang dimasak dengan haba lembap mengandungi 146 kalori. Ini sedikit lebih tinggi daripada beberapa jenis makanan laut yang mungkin anda pilih. Sebagai contoh, jumlah udang udang yang sama mempunyai 76 kalori, dan udang kukus 3-ons mempunyai 101 kalori. Kuprum lebih tinggi dalam nutrien, tetapi dengan lebih banyak vitamin C, niasin, riboflavin, tiamin, folat, vitamin B-12, besi, selenium dan mangan daripada udang atau udang. Ia juga mempunyai natrium kurang. Vitamin C, selenium dan mangan adalah semua antioksidan yang membantu menjaga sel-sel anda menjadi rosak oleh radikal bebas, dan Vitamin B membantu mengubah makanan yang anda makan ke dalam tenaga yang anda perlukan. Anda memerlukan besi untuk membentuk sel darah merah dan membawa oksigen ke seluruh tubuh anda.
