Pisang adalah salah satu buah yang paling popular di Amerika Syarikat, dengan lebih daripada 6.4 bilion pound yang digunakan setiap tahun, menurut Universiti Lutheran Pasifik. Sekiranya anda menikmati makan pisang, tetapi mencari beberapa jenis, pertimbangkan untuk mencuba pisang merah. Mereka mempunyai daging pisang kuning dengan rasa raspberry-pisang. Pisang merah menawarkan beberapa manfaat kesihatan, menjadikannya tambahan yang baik untuk diet anda.
Rendah kalori
Seperti semua buah-buahan, pisang merah membuat tambahan kalori rendah untuk diet anda. Satu pisang merah sederhana mengandungi hanya 110 kalori. Termasuk pisang merah dalam diet anda boleh membantu mengisi anda tanpa membebankan kalori terlalu banyak, menjadikannya lebih mudah untuk tinggal dalam anggaran kalori harian anda untuk penyelenggaraan berat badan.
Sumber Serat
Pisang merah boleh membantu anda memenuhi keperluan serat harian anda. Satu pisang merah sederhana mempunyai 4 gram serat, memenuhi 16 peratus nilai harian anda untuk serat. Serat adalah sejenis karbohidrat badan anda tidak boleh dicerna. Wanita memerlukan kira-kira 25 gram serat sehari, dan lelaki memerlukan 38 gram sehari. Kerana anda tidak boleh mencernainya, serat memperlahankan proses pencernaan. Ini membantu membuat anda berasa lebih kenyang dan membantu dengan kawalan berat badan. Di samping itu, termasuk lebih banyak makanan kaya serat dalam diet anda seperti pisang merah dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dan diabetes jenis 2.
Sumber Kalium
Pisang merah adalah sumber kalium yang baik. Satu pisang sederhana mengandungi 400 miligram, memenuhi 11 peratus nilai harian anda. Kalium adalah mineral dan elektrolit. Anda memerlukan pengambilan kalium yang mencukupi untuk keseimbangan bendalir dan elektrolit. Anda juga memerlukan kalium untuk fungsi jantung, kontraksi otot dan pencernaan. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan anda memasukkan lebih banyak makanan kaya kalium dalam diet anda kerana ia dapat membantu menurunkan tahap tekanan darah. Makanan tinggi kalium, bagaimanapun, tidak selamat untuk semua orang. Jika anda mempunyai sejarah penyakit buah pinggang, anda mungkin perlu mengehadkan pengambilan anda. Bercakap dengan doktor anda tentang keperluan kalium harian anda sebelum meningkatkan pengambilan anda.
Tinggi Vitamin B6
Vitamin B-6 adalah vitamin larut air yang diperlukan untuk metabolisme protein dan metabolisme sel darah merah. Anda juga memerlukannya untuk membuat hemoglobin, protein yang membawa oksigen ke seluruh tubuh anda. Pengambilan vitamin B-6 yang lemah boleh mengakibatkan anemia. Termasuk pisang merah dalam diet anda boleh membantu anda memenuhi keperluan harian anda. Satu pisang merah sederhana memenuhi 20 peratus nilai harian anda untuk vitamin B-6.
Sumber Vitamin C
Pisang merah juga merupakan sumber vitamin C yang baik, memenuhi 15 peratus nilai harian anda. Vitamin C adalah satu lagi vitamin larut air yang penting untuk pertumbuhan, kesihatan imun dan pengeluaran kolagen. Vitamin C juga antioksidan yang menawarkan perlindungan terhadap radikal bebas, yang boleh membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanser.
