Apabila melihat makanan dari seluruh dunia, selalu menarik untuk melihat bagaimana diet Amerika membandingkan dengan masakan lain, terutamanya di Asia. Walaupun negara-negara dan wilayah-wilayah di benua terbesar di dunia mungkin berbeza-beza, banyak orang yang ingin tahu tentang rancangan makan Jepun untuk penurunan berat badan.
Garis Panduan Pelan Diet Asia
Untuk mengatakan bahawa diet Asia tradisional merangkumi banyak wilayah, akan menjadi kenyataan. Dengan masakan yang berasal dari negara-negara seperti Jepun, China, India, Thailand, Vietnam, Korea Selatan, Mongolia, dan banyak lagi, kebiasaan tabiat pemakanan dari luas pangkalan geografi ini mencabar. Yang berkata, banyak negara-negara Asia mempunyai ciri-ciri umum ketika datang ke amalan diet mereka.
Menurut Harvard Chan TH Sekolah Kesihatan Awam dan Universiti Nasional Singapura, pelan diet tradisional Asia termasuk:
- Berbagai buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya
- Banyak kacang, kacang dan kacang
- Nasi dan mi sebagai makanan ruji
- Penggunaan rempah dan herba dengan makanan
- Ikan dan makanan laut untuk protein
- Penggunaan daging merah rendah
- Butiran bijirin seperti beras perang, bijirin, barli, soba (soba), atau gandum flat gandum
- Gula-gula dan makanan pencuci mulut dimakan dengan lancar
Teh hijau merupakan ruji yang lain dalam banyak diet Asia dan untuk alasan yang baik. Kajian Oktober 2014 yang diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan Klinikal Eropah , mendapati bahawa minum teh hijau boleh meningkatkan jumlah lemak dan kalori yang dibakar dan membantu mengurangkan selera makan.
Rancangan Makanan Jepun
Menurut garis panduan pemakanan berasaskan makanan untuk Jepun yang diterbitkan oleh Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO), Jepun menggunakan piramid makanan dengan cadangan diet yang menempatkan hidangan berasaskan bijirin seperti beras, roti, mi dan pasta di atas, diikuti dengan hidangan berasaskan sayuran.
Fokus seterusnya adalah pada ikan, telur dan hidangan daging, diikuti oleh susu dan buah. Piramid juga mengatakan untuk minum banyak air dan teh dan untuk menghadkan snek dan minuman yang diproses dengan sangat baik. Di samping itu, pelan diet Asia dan pelan makan Jepun untuk penurunan berat badan memberi penekanan penting dalam mengawal bahagian-bahagian, yang merupakan kunci kepada kejayaan dieter.
Walaupun garis panduan FAO tidak menyenaraikan pelan makan Jepun untuk penurunan berat badan, anda boleh menggunakan prinsip panduan mereka untuk membantu membangunkan pelan penurunan berat badan yang berfungsi untuk anda. Sebahagian daripada kepercayaan mereka yang diterjemahkan kepada pemakanan yang lebih sihat untuk kehilangan berat badan termasuk:
- Menjaga waktu biasa untuk makan
- Fokus pada makanan ruji untuk makanan yang seimbang
- Makan banyak biji-bijian
- Termasuk pelbagai sayur-sayuran, buah-buahan, kacang dan ikan dalam diet anda
- Hindari garam dan lemak yang berlebihan
- Keseimbangan kalori yang anda makan dengan aktiviti fizikal harian
Tips untuk Berat Badan
Terlepas dari diet atau rancangan makan yang anda pilih, ada beberapa prinsip asas untuk dipertimbangkan ketika datang untuk menurunkan berat badan. Akademi Pemakanan dan Dietetik menasihatkan sesiapa yang ingin menurunkan berat badan dan menjauhkan diri untuk mengelakkan sebarang diet yang mendakwa penurunan berat badan yang cepat tidak termasuk senaman sebagai sebahagian daripada pelan ini, memerlukan anda mengikuti menu yang tegas atau menghapuskan keseluruhan kumpulan makanan.
Sebaliknya, pastikan untuk memilih pelbagai jenis buah-buahan, sayur-sayuran, protein tanpa lemak, karbohidrat kompleks dan lemak yang sihat. Setakat kalori, bilangan yang anda perlukan untuk makan setiap hari untuk mengekalkan berat badan anda bergantung kepada pelbagai faktor termasuk berat semasa anda, tahap aktiviti dan umur.
Pada amnya, Akademi Pemakanan dan Dietetik mengatakan wanita memerlukan antara 1, 600 hingga 2, 400 sehari, dan lelaki, 2, 000 hingga 3, 000 kalori setiap hari. Akhir yang lebih rendah mewakili gaya hidup yang tidak aktif, manakala yang lebih tinggi adalah untuk orang yang sangat aktif.
Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit mengatakan kehilangan berat badan yang selamat sebanyak 1 hingga 2 paun seminggu disyorkan untuk kebanyakan orang. Untuk mencapai matlamat ini, anda boleh mengurangkan kalori harian anda sebanyak 500 jika anda ingin kehilangan 1 paun atau 1000 kalori jika anda ingin kehilangan 2 paun per minggu.
