Cheerios adalah salah satu daripada banyak sereal sarapan popular yang sering digunakan oleh ramai orang Amerika, termasuk pesakit kencing manis. Bijirin sarapan pagi ini adalah rendah lemak, rendah gula dan mengandungi sejenis serat yang dikenali sebagai serat larut, yang telah ditunjukkan untuk membantu menurunkan tahap kolesterol LDL. Walau bagaimanapun, seperti semua jenama bijirin, Cheerios mengandungi karbohidrat, nutrien yang perlu dikawal untuk mengekalkan kadar gula darah anda dalam sasaran yang dicadangkan iaitu 70 hingga 130 mg / dL sebelum makan dan tidak melebihi 180 mg / dL dua jam selepas permulaan makanan anda.
Karbohidrat dan Diabetes
Karbohidrat terdapat dalam gula, sayur-sayuran, buah-buahan, susu, yogurt serta bijirin seperti bijirin sarapan pagi. Setiap kali anda menggunakan karbohidrat pada waktu makan atau pada makanan ringan, karbohidrat ini ditukar kepada molekul kecil gula, atau glukosa, semasa proses pencernaan. Glukosa yang terhasil daripada pencernaan karbohidrat kemudian memasuki aliran darah anda untuk meningkatkan paras gula darah anda. Biasanya, orang tanpa diabetes dapat mengawal kadar gula dalam darah mereka dengan menghasilkan jumlah insulin yang betul untuk mengatasi glukosa dalam darah. Walau bagaimanapun, bagi pesakit kencing manis, makan terlalu banyak karbohidrat sekaligus boleh mengakibatkan paras gula darah tinggi, sama ada kerana kekurangan insulin, seperti diabetis Jenis 1, atau kerana rintangan sel-sel badan untuk memberi respons yang mencukupi kepada insulin, seperti Kencing manis jenis 2.
Maklumat Pemakanan Cheerios
Walaupun 1 cawan Cheerios hanya mengandungi 1 gram gula setiap hidangan, ia juga mengandungi 20 gram karbohidrat total, termasuk 3 gram serat. Kerana serat tidak naik paras gula darah anda, anda boleh menolaknya daripada jumlah karbohidrat, yang sudah termasuk jumlah gula. Dalam kes ini, 1 cawan Cheerios mengandungi 17 gram karbohidrat yang ada. Apel dan kayu manis Cheerios mengandungi 29 gram karbohidrat dan 2 gram serat setiap cawan tiga keempat, yang sepadan dengan 29 gram karbohidrat yang tersedia untuk bahagian yang lebih kecil, seperti pisang pisang Cheerios.
Sereal dan Diabetes
Bagi kebanyakan pesakit kencing manis, makanan tidak boleh mengandungi lebih daripada 60 gram karbohidrat, menurut Persatuan Diabetes Amerika. Sesetengah pesakit kencing manis juga perlu mengehadkan pengambilan karbohidrat mereka lebih rendah daripada cadangan am untuk mengawal tahap gula darah mereka. Jika mangkuk pagi anda mengandungi bijirin 2 cawan Cheerios biasa, secawan susu dan pisang keseluruhan yang dihiris, kandungan karbohidrat anda yang ada akan mencapai 76 gram karbohidrat, yang boleh mengakibatkan paras gula darah tinggi. Ini boleh membuat paras gula darah anda naik di atas julat yang disyorkan.
