Anda mungkin menambah diet anda dengan cuka sari apel untuk meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan anda dan mungkin tertanya-tanya jika ia akan memberi manfaat kepada anak-anak anda juga. Walaupun hidangan masam tidak menawarkan manfaat kesihatan, anda mungkin tidak mahu menggunakannya sebagai suplemen untuk anak-anak anda, tetapi sebaliknya menjadikannya sebahagian daripada diet mereka.
Kalsium Bebas Kalori
Seperti orang dewasa, kanak-kanak juga bergelut dengan berat badan mereka. Lebih daripada 30 peratus kanak-kanak di Amerika Syarikat sama ada berat badan berlebihan atau obes, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Mencari cara untuk menjimatkan kalori di sini dan di sana tanpa membuat anak anda merasakan kekurangan adalah menang-menang, itulah sebabnya cuka apel epal membuat pilihan yang baik untuk kanak-kanak. Ia menambah rasa kepada makanan anak anda tetapi tidak menambah kalori.
Kaya dengan Antioksidan
Cuka cider epal kaya dengan polifenol, yang merupakan sejenis antioksidan. Antioksidan dalam makanan menawarkan beberapa perlindungan terhadap kerosakan sel oleh radikal bebas, dan orang yang mendapatkan lebih banyak sumber makanan antioksidan dalam diet mereka mempunyai kadar penyakit kronik yang lebih rendah seperti kanser dan penyakit jantung. Dengan menambahkan cuka epal cuka epal yang kaya antioksidan ke diet anak anda, anda mungkin melindungi dia dari penyakit masa depan.
Beberapa Kebimbangan Kesihatan
Terdapat sambungan antara penggunaan cuka sari ape yang tidak dipasteurisasi dan keracunan makanan. Keracunan makanan pada kanak-kanak amat berbahaya kerana sistem imun mereka baru berkembang. Untuk menghadkan risiko, hanya beli cuka sari apel yang dipasteurisasi.
Satu artikel 2012 yang diterbitkan dalam laporan Jurnal Pergigian Belanda mengenai kes hakisan gigi selepas penggunaan cuka cider epal sebagai tambahan. Adalah penting untuk melindungi gigi anak anda untuk mencegah kerosakan gigi dan masalah pergigian apabila mereka menjadi lebih tua. Menggunakan cuka sebagai makanan dan bukan sebagai suplemen boleh membantu mencegah beberapa kesan pada gigi anak anda.
Tips untuk Penggunaan
Cuka cider epal menjadikan asas yang baik untuk setiap pakaian salad buatan sendiri, atau anda boleh menggunakannya dengan sendirinya untuk menambah rasa kepada salad anak anda semasa makan. Anda juga boleh membuat salad buah manis dan masam dengan cuka, melemparkannya dengan strawberi yang dihiris, tembikai dan buah-buahan lain yang mungkin anda ada di dalam rumah. Cuka juga membuat perapan yang baik untuk daging, seperti ayam dan daging lembu, yang anda boleh gunakan untuk membuat daging yang lazat dan kebab sayuran.
