Besi adalah salah satu unsur paling banyak di bumi. Ini adalah elemen penting untuk manusia, dan ia digunakan dalam pelbagai proses perindustrian. Ia juga terdapat dalam air minuman. Tahap tinggi besi boleh membawa maut, tetapi jumlah yang terdapat dalam air minuman biasanya terlalu rendah untuk berbahaya. Sebaliknya, tahap besi yang tinggi dalam air minuman boleh menyebabkan kesan bukan kesihatan, termasuk rasa tidak enak dan perubahan warna. Jika anda mengesyaki air anda mempunyai terlalu banyak besi, anda boleh mengujinya dan merawatnya.
Besi
Besi membentuk kira-kira 5 peratus kerak bumi. Dalam industri, ia digunakan sebagai bahan binaan dan untuk membuat pigmen. Pada manusia, ia adalah elemen penting yang diperlukan untuk hemoglobin untuk mengangkut oksigen dari paru-paru kita ke sel-sel kita.
Besi dalam Air Minum
Hujan yang meresap melalui tanah menyebabkan besi membubarkan dan mengalir ke dalam air bawah tanah, termasuk telaga dan akuifer yang digunakan untuk membekalkan air minuman. Kepekatan besi dalam telaga dan akuifer biasanya antara 0.5 dan 10 miligram seliter, dan, sebagai hasil rawatan air, kepekatan besi dalam air minuman biasanya kurang daripada 0.3 miligram seliter. Kepekatan besi yang lebih tinggi daripada 0.3 miligram seliter dalam air minuman adalah ketara kepada manusia.
Kesan Kesihatan
Bagi manusia, dos besi mematikan purata agak tinggi - antara 200 dan 250 miligram per kilogram berat badan, atau kira-kira 14 gram besi untuk orang dewasa biasa 70kg. Kematian akibat pendarahan gastrousus yang meluas. Walau bagaimanapun, ketoksikan zat besi jarang berlaku, dan pengambilan besi dari air minum biasanya terlalu rendah untuk meningkatkan kebimbangan kesihatan - kira-kira 0.6 miligram sehari jika anda memakan 2 liter air biasa sehari, berbanding pengambilan besi purata 10 hingga 14 miligram sehari dari makanan.
Kesan-kesan lain
Walaupun besi dalam air minuman bukanlah masalah kesihatan, ia boleh menyebabkan masalah. Sebagai contoh, kepekatan di atas 0.3 miligram seliter boleh menyebabkan makanan dan air menjadi berwarna dan rasa logam. Air dengan kepekatan besi yang tinggi juga akan mencemarkan apa sahaja yang digunakan untuk mencuci, termasuk pakaian dobi, perak dan kelengkapan bilik mandi. Kerana kesan ini berlaku paling tinggi di atas kandungan besi 0, 3 miligram per liter, kepekatan ini biasanya batas atas untuk besi dalam air minum.
