Ia seolah-olah seperti mendapatkan berat badan harus menjadi angin - dan jika anda tidak bimbang tentang pemakanan - tetapi meningkatkan kalori dan makan makanan yang sihat bermakna anda tidak boleh bergantung kepada makanan kaya gula. Kacang boleh menyokong usaha anda dalam hal ini. Mereka mempunyai kalori yang mencukupi untuk membezakannya sendiri, dan anda boleh melipatgandakan kesannya dengan mencampurkannya dengan makanan berkalori tinggi lainnya. Plus, kacang adalah sumber serat, protein dan nutrien yang hebat.
Kalori dalam Kacang Menggalakkan Berat Badan
Kacang berfungsi sebagai sebahagian daripada pelan berat badan yang sihat kerana ia dibungkus dengan serat, besi, magnesium, kalium, zink dan folat. Terima kasih kepada nutrien-nutrien ini, kiraan kacang ke arah keperluan sayur-sayuran harian anda. Mereka juga merupakan sumber protein tumbuhan yang baik bahawa Jabatan Pertanian Amerika Syarikat termasuk mereka dalam kumpulan protein yang sama seperti daging, ayam dan ikan.
Untuk mendapatkan 1 pon seminggu, anda perlu mengambil 500 kalori tambahan setiap hari. Kacang boleh membuat penyok yang penting ke arah matlamat itu. Mereka juga boleh mengisi semua 500 kalori jika anda boleh mengendalikan makan 2 cawan kacang selama sehari. Bergantung kepada jenis kacang, 1 cawan mempunyai antara 200 dan 300 kalori. Kacang adzuki dan kacang ayam adalah pilihan yang baik kerana mereka berada pada tahap tinggi, dengan 294 dan 269 kalori setiap cawan masing-masing. Kacang kedelai, kacang navy dan kacang putih mempunyai antara 249 dan 254 kalori dalam hidangan 1-cup. Semua kacang lain jatuh antara 200 dan 250 kalori setiap hidangan.
Kacang Sokongan Sintesis Protein Protein
Bersama dengan meningkatkan kalori, pelan penambahan berat badan harus termasuk latihan rintangan untuk memastikan anda mendapat berat badan daripada lemak berlebihan. Ini jenis latihan memberi tumpuan kepada kerja-kerja otot, yang menguatkan mereka dan juga merangsang sintesis otot baru. Selepas bersenam, penting untuk mengisi minyak dengan karbohidrat dan protein. Karbohidrat isi semula karbohidrat yang disimpan dalam otot - glikogen - jadi mereka mempunyai sumber tenaga yang sedia, sementara pembaikan protein dan membina tisu otot. Majlis Amerika pada Latihan mencadangkan pengisian 30 hingga 45 minit selepas latihan dengan snek yang kira-kira satu bahagian protein untuk setiap tiga bahagian karbohidrat, atau 10 gram protein untuk setiap 30 gram karbohidrat.
Kacang sesuai dengan profil itu. Majlis Amerika pada Latihan mengesyorkan makan pita gandum dengan garbanzo dan kacang hitam menyebar untuk snek pemulihan selepas latihan. Jumlah purata protein dalam 1 cawan kacang adalah 15 gram dan karbohidrat purata 47 gram, yang hampir rasio 1: 3 sempurna. Sesetengah jenis kacang mempunyai sedikit atau lebih, tetapi mereka masih mempunyai karbohidrat dan protein yang diperlukan untuk menyokong pemulihan otot. Sebagai protein menjana sintesis otot, anda akan mengembangkan jisim tanpa lemak yang menambah berat badan yang sihat.
Cara Bekerja Kacang Ke Hidangan Utama
Cara terbaik untuk memaksimumkan kalori dari kacang adalah untuk menggabungkan mereka dengan makanan kalori tinggi lainnya. Kacang, salsa dan keju di seluruh gandum tortilla mempunyai sekurang-kurangnya 400 kalori dan mungkin lebih banyak, bergantung kepada jenis dan kuantiti bahan yang anda gunakan. Masukkan kacang ke sup atau buat salad yang mempunyai kacang. Contohnya, gabungkan kacang putih dan kacang ayam dengan alpukat yang dihiris, kacang dan tahini berpakaian salad hijau. Hidangan 2 cawan di atas dengan separuh alpukat dan satu ons kacang menambahkan sehingga sekurang-kurangnya 700 kalori tanpa berpakaian.
Biji tulen berfungsi dengan baik dalam banyak kaserol dan sos. Kacau kacang putih ke dalam sos keju untuk mac-and-keju atau campurkan kacang buah buas ke dalam sos tomato yang akan digunakan lebih pasta gandum. Meningkatkan kalori pada waktu makan malam dengan memasukkan kentang panggang dengan kacang, jagung dan bawang. Sebaliknya beras merah biasa sebagai hidangan sampingan, campurkan beras dengan kacang garbanzo, aprikot kering, walnut dan vinaigrette oren. Satu setengah cawan masing-masing beras merah dan kacang garbanzo, ditambah setengah cangkir aprikot kering dan satu ons walnut menyampaikan sekitar 632 kalori.
Makanan ringan berdasarkan Kacang
Makanan ringan adalah peluang utama untuk mendapatkan kalori tambahan, tetapi jangan terlalu banyak mengisi sehingga anda tergoda untuk melewatkan makanan. Secara konsisten makan makanan dan makanan ringan adalah kunci untuk mengambil kalori yang cukup untuk menambah pound. Buat makanan ringan yang enak dengan cara memanggang kacang dengan cara yang sama anda akan memanggang sayuran - melemparkannya ke dalam minyak, taburkan dengan perisa dan panggangnya di dalam ketuhar sehingga mereka menjadi coklat.
Untuk kemudahan, simpan kacang hijau di tangan. Hummus adalah salah satu yang paling popular, tetapi anda boleh membuat mencelup dari mana-mana jenis kacang. Selepas membersihkan kacang tersebut, nipisnya dengan minyak zaitun, salsa atau jus lemon, kemudian tambah perisa kegemaran seperti cumin, halia, bawang putih, paprika atau lobak kuda. Selain menggunakan berenang dengan keropok gandum, anda juga boleh menyebarkannya pada sandwic untuk merangsang rasa dan kalori.
Pertimbangkan untuk menambah kacang kepada smoothies. Kacang yang tidak mempunyai rasa yang kuat, seperti kacang pinto dan kacang putih, boleh dicampur dengan hampir semua jenis smoothie. Jika anda sudah bersedia untuk bereksperimen, cuba smoothie yang dibuat dari kacang hitam, coklat gelap, susu keseluruhan dan pisang, untuk minuman yang menyediakan kira-kira 600 kalori.
