Natrium bikarbonat adalah nama kimia untuk baking soda, garam isi rumah biasa yang juga merupakan bahagian penting dalam kimia darah anda, kerana ia berlaku secara semula jadi dalam darah. Secara umum, natrium bikarbonat mempunyai kesan bertindak sebagai penyangga, yang bermakna ia membantu menstabilkan pH darah.
Natrium bikarbonat
Natrium bikarbonat mempunyai formula kimia NaHCO3. Ia adalah garam dengan sifat berasid dan asas, tetapi yang paling penting, ia bertindak sebagai penampan kimia. Penampan adalah bahan kimia yang boleh bertindak balas dengan jumlah yang kecil sama ada asid atau asas, membantu untuk mencegah perubahan dalam larutan pH, di mana pH adalah ukuran keasidan larutan. Ini sangat penting dalam aliran darah anda, kerana untuk mengekalkan kesihatan selular, pH darah anda mesti kekal tetap.
Kesan Pernafasan
Walaupun garam bicarbonat yang paling biasa adalah natrium bikarbonat, natrium itu sendiri tidak mempunyai bahagian dalam kimia penyangga; Bikarbonat adalah bahagian reaktif garam. Sumber yang paling penting dalam bikarbonat dalam darah adalah metabolik. Apabila sel anda membakar molekul nutrien untuk tenaga, mereka menghasilkan karbon dioksida. Ini bertindak balas dengan air di dalam aliran darah untuk membuat asid karbonik, yang selanjutnya bertindak balas dalam aliran darah untuk menghasilkan bikarbonat. Dengan cara ini, anda terus menghasilkan penimbal pH yang menstabilkan semasa anda beristirahat.
Acidosis
Mengekalkan kestabilan pH darah bergantung kepada bukan sahaja pengeluaran karbon dioksida, tetapi penghapusannya juga. Jika anda tidak menghembus nafas secara berkala, ia mula membina darah anda. Ini membawa kepada pengeluaran semula asid karbonik, yang boleh mula menjejaskan pH darah walaupun kehadiran penyangga bikarbonat. Secara ringkas, manakala beberapa bikarbonat dalam darah membantu, terlalu banyak boleh menyebabkan asidosis.
Dialisis
Kimia penyusutan kompleks bikarbonat bermakna bahawa natrium bikarbonat kadang-kadang digunakan sebagai bahan dalam penyelesaian dialisis. Dialisis adalah satu mekanisme untuk membersihkan darah jika buah pinggang tidak berfungsi dengan betul. Jika kegagalan buah pinggang membawa kepada pembentukan terlalu banyak asid dalam darah - yang boleh - natrium bikarbonat dalam penyelesaian dialisis boleh membantu untuk mengeluarkan beberapa asid yang berlebihan dan membawa pH darah kembali ke tahap yang sesuai.
