Sesetengah orang dewasa tidak suka makanan tertentu, sementara yang lain tidak suka makan perkara-perkara baru yang dianggapnya mempunyai keadaan yang disebut gangguan makan selektif. Pemakan yang paling lazat akan enggan makan makanan baru, jadi anda mesti fleksibel apabila memasak untuk orang-orang ini. Campurkan pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran dengan makanan orang-orang pemilih seperti supaya semua orang dapat menikmati hidangan.
Kentang
Banyak pemakan pemetik yang menggelitik ke arah makanan yang hambar, jadi hidangan kentang akan menjadi hit. Gosok beberapa sayur-sayuran yang sihat ke dalam hidangan dengan memasak kembang kol yang dimasak dan mencampurkannya ke dalam semangkuk kentang lecek. Apabila segala-galanya bercampur-campur, pemakan pemilih mungkin tidak menyedari dia makan sayur-sayuran. Jika dia suka makan kentang goreng Perancis pada setiap hidangan, menjadikannya lebih sihat dengan mengiris ubi jalar. Taburkan mereka dengan minyak zaitun dan garam dan panggangnya sehingga mereka rangup.
Tacos dan Fajitas
Tacos dan fajitas adalah ideal apabila anda melayani orang ramai pemakan pemilih, kerana semua orang boleh memilih dan memilih bahan-bahan yang mereka ingin makan. Mulakan dengan tortillas gandum, yang mengandungi lebih banyak serat daripada tortilla putih biasa. Tumis ayam bersandar dan potong kepingan menjadi kepingan. Hidangkan kacang goreng rendah lemak untuk protein, tumis lada dan bawang dan masukkan mangkuk salad dan tomato cincang dan mangkuk kecil keju cair rendah lemak.
Sup
Anda boleh menyembunyikan sayur-sayuran dan protein yang sihat dalam mangkuk besar sup. Picky pemakan boleh memilih ketulan sayur-sayuran dari makanan mereka, tetapi sup campuran menjadikan ini mustahil. Buat sup broccoli dan gunakan pengisar tangan untuk menghilangkan sebarang potongan brokoli. Pecah segenggam cheddar pada bahagian atas periuk. Sup tomato adalah satu lagi sup krim yang boleh dibuat dengan sihat. Campurkan lada merah panggang ke dalam sup dan gunakan asas susu rendah lemak yang ditebang dengan tepung daripada krim. Jika pemakan pemakan anda tidak mengetuk ketulan sayur-sayuran, buat satu set sup minestrone di atas dengan keju Parmesan dicukur.
Pasta
Mie bland akan menjadi hit dengan banyak pemakan yang pemilih, dan dengan pelbagai pasta gandum keseluruhan yang terdapat hari ini, anda boleh dengan mudah membuat hidangan yang sihat yang semua orang akan suka. Untuk membuat versi spageti dan bakso yang sihat, campuran dicincang lada merah dan zucchini ke dalam campuran bakso turkey untuk menambah nutrisi tambahan kepada protein. Susu jarred dibungkus dengan gula, jadi buatlah sendiri dengan menanam tomato dadu dan sedikit tomato dengan minyak zaitun, bawang putih dan bawang. Sekiranya pemakan pemakan anda sanggup mencuba pesto, cubalah campuran campuran broccoli ke dalam sos untuk memberikannya tambahan sayur-sayuran.
