Kolesterol adalah sejenis bahan lilin seperti lemak seperti yang terdapat pada darah anda, menurut American Heart Association (AHA). Ia mendapat rap buruk, tetapi badan anda sebenarnya memerlukan kolesterol berfungsi dengan baik. Kuncinya, seperti kebanyakan perkara, menarik keseimbangan yang sihat.
Tahap kolesterol terlalu tinggi adalah faktor risiko utama untuk penyakit jantung koronari, serangan jantung dan strok. Mengetahui apa yang dianggap sebagai tahap kolesterol total berbahaya adalah langkah pertama untuk menurunkan risiko anda.
Kolesterol 101
Untuk memahami kolesterol tinggi, boleh membantu mengetahui sedikit lebih banyak tentang jenis kolesterol dan apa yang mereka lakukan.
Kolesterol tidak dapat membubarkan darah dengan sendirinya. Oleh itu, badan membungkusnya (bersama-sama dengan lemak) ke dalam zarah kecil yang dilindungi protein yang dipanggil lipoprotein, menurut Harvard Health Publishing. Ini membolehkan kolesterol untuk mencampur darah dan perjalanan ke seluruh badan. Kolesterol adalah penting untuk membina sel. Ia juga penting untuk membuat hormon (termasuk estrogen dan testosteron), vitamin D dan bahan-bahan yang diperlukan untuk penghadaman.
Terdapat dua jenis kolesterol yang perlu anda ketahui: lipoprotein berketumpatan rendah (LDL) dan lipoprotein berkepadatan tinggi (HDL).
Kolesterol LDL sering dipanggil "buruk" kolesterol, mengikut AHA. Sekiranya terdapat LDL terlalu banyak di dalam badan, ia boleh bergabung dengan bahan-bahan lain dan membuat deposit tebal di arteri. Deposit ini - dipanggil plak - boleh menyebabkan arteri menjadi sempit dan tegar, menyekat aliran darah kaya oksigen ke seluruh badan. Keadaan ini dipanggil aterosklerosis dan akhirnya boleh menyebabkan serangan jantung atau strok.
Sebaliknya, HDL membantu mencegah plak membina. Sekolah Kesihatan Harvard TH Chan menggambarkan kolesterol HDL sebagai trak sampah kecil. Ia bergerak melalui aliran darah dan mengambil LDL yang berlebihan dari darah dan dinding arteri sebelum kembali ke hati untuk dilupuskan.
Apakah Tahap Kolesterol Berbahaya?
Tahap kolesterol diperiksa dengan ujian darah mudah dan diukur dalam miligram setiap desiliter (mg / dL). Menurut Mayo Clinic, jumlah kolesterol dikumpulkan ke dalam tiga kategori berikut:
- Kurang daripada 200 mg / dL dianggap sihat
- Antara 200 dan 239 mg / dL adalah tinggi sempadan
- 240 mg / dL dan lebih tinggi dikelaskan sebagai tinggi
Tetapi ia mungkin mengejutkan anda untuk mengetahui bahawa jumlah kolesterol total anda mungkin tidak memberi anda gambaran penuh.
Tahap kolesterol bukan HDL adalah lebih tinggi dari tahap kolesterol mereka, kata Robert Eckel, MD, profesor perubatan, emeritus, di University of Colorado, Kampus Perubatan Anschutz, bekas presiden Persatuan Jantung Amerika dan presiden daripada Persatuan Diabetes Amerika.
Tahap bukan HDL adalah hanya kolesterol total seseorang yang mengurangkan kolesterol HDL mereka. "Kolesterol bukan HDL adalah peramal yang sangat penting untuk risiko penyakit jantung, strok atau kematian akibat penyakit kardiovaskular, " Dr. Eckel memberitahu LIVESTRONG.com.
Petua
Tahap kolesterol bukan HDL yang sihat kurang dari 130 mg / dL, menurut Mayo Clinic. Sekiranya keputusan ujian anda lebih tinggi, anda menghadapi peningkatan risiko penyakit jantung.
Doktor juga boleh mengukur nisbah antara tahap HDL dan LDL. Nisbah kolesterol HDL-ke-LDL hanyalah tahap kolesterol total anda yang dibahagikan dengan kolesterol HDL anda. Jika jumlah kolesterol anda adalah 200 mg / dL dan HDL anda adalah 50 mg dL, sebagai contoh, nisbah HDL-ke-LDL anda adalah 4-ke-1. Nisbah lebih besar daripada 4 ke 1 (jadi, 5-ke-1 atau lebih tinggi) dianggap tidak sihat, setiap Mayo Clinic.
Tetapi menurut Dr. Eckel, kajian menunjukkan bahawa bukan HDL adalah prediktor terbaik penyakit kardiovaskular, lebih baik daripada jumlah kolesterol atau nisbah LDL-ke-HDL. Walaupun ramai doktor masih menggunakan ujian lain, Dr. Eckel berkata ujian bukan HDL semakin biasa.
Amaran
Secara sendiri, kolesterol tinggi tidak menyebabkan gejala. Ujian darah adalah satu-satunya cara untuk menentukan tahap kolesterol anda.
Kurangkan Risiko Anda
Anda mungkin pernah mendengar bahawa anda perlu mengehadkan atau mengelakkan makanan yang kaya dengan kolesterol - terutamanya telur - untuk mengurangkan risiko penyakit jantung anda. Tetapi laporan Februari 2015 oleh Jawatankuasa Penasihat Garis Panduan Diet mendapati bahawa makan makanan kolesterol tinggi (iaitu, produk haiwan) kurang memberi impak kepada paras kolesterol darah daripada makan makanan berlemak dan karbohidrat.
Walaupun ternyata bahawa kolesterol darah tinggi tidak disebabkan secara langsung oleh kolesterol dalam makanan, banyak makanan yang kaya dengan kolesterol juga tinggi lemak tepu. Menurut Dr. Eckel, makan banyak lemak jenuh seperti daging, produk susu dan bakar dikaitkan dengan kolesterol tinggi. Telur adalah pengecualian - tinggi dalam kolesterol tetapi rendah lemak tepu.
Ketahui cara mengisi plat anda dengan makanan yang sihat dan sihat dengan membalakan makanan anda di aplikasi MyPlate. Muat turun sekarang untuk menyesuaikan diet anda hari ini!
Di Klinik Mayo, faktor gaya hidup adalah penyebab utama kolesterol tinggi. Di samping diet yang buruk, faktor lain termasuk kurang senaman, obesiti dan merokok. Kolesterol tinggi juga boleh menjadi genetik atau berkaitan dengan usia tua.
Walau bagaimanapun, ada berita baik: Kerana kolesterol tinggi sering dikaitkan dengan tabiat gaya hidup, diet sihat, tetap aktif dan berhenti merokok boleh pergi jauh ke arah mengurangkan risiko anda. Malah, Klinik Mayo mengatakan senaman menimbulkan tahap kolesterol HDL ("kolesterol" yang baik) dan meningkatkan saiz zarah LDL, menjadikannya kurang berbahaya.
Seiring dengan perubahan gaya hidup, terdapat ubat-ubatan yang boleh anda ambil untuk membantu menurunkan kadar kolesterol anda. Bincangkan pilihan anda dengan doktor anda.
