Susu soya
Susu kedelai adalah minuman berasaskan tumbuhan yang dicipta oleh kacang kedelai dan mencampurkannya dengan air sehingga ia membentuk konsistensi susu. Soymilk tidak mengandungi protein haiwan, oleh itu ia popular dengan vegan dan individu alergi terhadap protein susu lembu. Soya mengandungi sedikit kalsium secara semulajadi. Kalsium, dalam bentuk kalsium karbonat, secara amnya ditambah kepada soya untuk mencipta produk yang serupa dengan nutrisi kepada susu lembu. Soymilk adalah sumber protein yang sangat baik, vitamin B dan zat besi dan mengandungi sedikit lemak tepu setiap hidangan.
Susu Sapi
Susu lembu adalah salah satu sumber utama kalsium, menurut Harvard School of Public Health. Tidak seperti soymilk, susu lembu mengandungi vitamin D. Universiti Cornell mencatatkan bahawa susu lembu mengandungi 3.3 peratus protein dan semua sembilan asid amino penting yang diperlukan oleh manusia. Kasein protein menyediakan 82 peratus daripada jumlah protein, dan protein whey menyumbang kepada 18 peratus lain. Susu keseluruhan menyediakan 10 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan maksimum untuk kolesterol atau 35 mg dan 5 g lemak tepu, iaitu kira-kira 25 peratus daripada pengambilan harian maksimum anda.
Lactaid
Lactaid adalah jenama susu tanpa laktosa. Lactaid diperbuat daripada susu lembu dengan laktosa dikeluarkan dengan penambahan enzim laktase. Laktosa adalah sejenis gula yang terkandung dalam kebanyakan produk susu. Sekiranya anda mempunyai intoleransi terhadap laktosa, badan anda mungkin tidak mempunyai enzim yang diperlukan untuk memecahkan jenis gula ini. Minum Lactaid bukan susu lembu yang biasa menghalang gejala-gejala intoleransi laktosa, termasuk kekejangan, kembung, gas dan cirit-birit. Lactaid juga membuat ais krim dan beberapa produk keju, menurut laman webnya.
Osteoporosis dan Kalsium
Satu sebab umum untuk minum susu adalah kalsium yang disediakannya. Sekiranya diminta memberi produk kalsium tinggi, ramai orang akan segera menjawab susu. Sekolah Kesihatan Harvard menyatakan bahawa kalsium penting untuk kesihatan tulang, pembekuan darah, impuls saraf yang sihat dan irama jantung. Kalsium secara semula jadi terkandung dalam susu lembu, termasuk Lactaid bebas laktosa. Pengguna Soymilk perlu membaca dengan teliti label minuman soimilk kegemaran mereka dan membincangkan suplemen kalsium dengan doktor mereka untuk memastikan mereka menerima jumlah mineral yang penting.
