Diet rendah karbohidrat, sama ada Atkins, ketogenik atau pelan Paleo, menjanjikan penurunan berat badan dan kecergasan. Walau bagaimanapun, tidak setiap orang dapat hidup dengan diet sedemikian. Karbohidrat adalah sumber utama bahan bakar badan - terlalu sedikit yang boleh bermakna tahap tenaga anda turun. Sebagai tambahan kepada kemungkinan kesan sampingan seperti sembelit, sakit kepala dan kelemahan, anda juga mungkin mengalami keletihan dan keletihan.
Apa yang dikira sebagai Low-Carb?
Penerbitan "Garis Panduan Pemakanan untuk Amerika, 2010" mencadangkan anda mendapat antara 45 peratus dan 65 peratus kalori harian dari karbohidrat, termasuk yang terdapat dalam roti, pasta, sayur-sayuran dan buah-buahan. Walaupun banyak pelan diet mengurangkan pengambilan karbohidrat, diet rendah karbohidrat yang benar menghadkan pengambilan karbohidrat anda kepada kurang daripada 150 gram sehari, menurut makalah 2007 yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition." Diet ketogenik, yang merupakan pelan ultra-rendah karbohidrat yang boleh diikuti semasa fasa tertentu dalam bina badan atau untuk merawat keadaan perubatan tertentu, boleh menyekat anda hanya 30 hingga 40 gram sehari. Potong kebanyakan biji-bijian, roti, pizza, buah dan gula untuk mengurangkan pengambilan karbohidrat anda ke tahap yang rendah.
Fungsi karbohidrat
Badan anda menggunakan karbohidrat sebagai sumber bahan api segera. Karbohidrat menaikkan gula darah anda dan, sebaliknya, merangsang bahan kimia otak tertentu yang menelan selera makan anda dan membuat anda berasa baik. Banyak atlet, terutamanya atlet ketahanan, memerlukan karbohidrat untuk melakukan yang terbaik. Apabila anda menghadkan karbohidrat, badan anda mungkin merasa lemah dan kurang tenaga. Anda akan bertukar dari membakar karbohidrat untuk bahan bakar untuk membakar lemak, suatu proses yang dipanggil ketosis, yang memerlukan tenaga tambahan dari tubuh anda. Keton yang dihasilkan boleh menyebabkan kesan sampingan, seperti mual, ringan dan keletihan. Atlet yang berpegang pada pelan karbohidrat rendah mungkin berasa letih oleh latihan mereka dan memerlukan pemulihan yang lebih lama di antara mereka. Diet rendah karbohidrat juga boleh membuat otak anda letih, menghalang keupayaan anda untuk menumpukan perhatian dan melakukannya dengan baik pada tugas berasaskan memori.
Rendah Calorie Terlalu
Banyak diet rendah karbohidrat juga rendah kalori. Apabila anda mengehadkan kalori di bawah apa yang anda perlukan untuk fungsi harian, tubuh anda menghantar isyarat ke otak anda untuk melambatkan dan menggunakan tenaga yang kurang. Jika anda memilih mengikuti diet rendah karbohidrat, pastikan anda mendapat sekurang-kurangnya 1, 200 kalori sehari untuk mengelakkan keletihan ini.
Kesan Tiroid dan Adrenal
Hormon tiroid yang rendah biasanya menyebabkan rasa keletihan yang meluas. Pengambilan karbohidrat yang rendah memberi kesan buruk kepada fungsi tiroid anda. Apabila anda makan karbohidrat, tubuh anda mengeluarkan insulin hormon. Insulin membantu merangsang pengeluaran hormon tiroid. Pada diet yang sangat rendah karbohidrat, anda mungkin tidak menghasilkan cukup insulin untuk membantu thyroid anda secukupnya, dan hasilnya mungkin terlalu kecil hormon tiroid dan keletihan yang melampau.
Diet rendah karbohidrat juga meletakkan tekanan pada badan anda. Kelenjar adrenal, yang mengeluarkan hormon stres, boleh dipanggil untuk menghasilkan lebih banyak kortisol, hormon stres, apabila anda turun rendah karbohidrat. Ini boleh membebankan sistem tubuh yang sudah dibanjiri dengan tekanan dari keadaan kehidupan. Diet rendah karbohidrat boleh menyumbang kepada masalah yang dikenali sebagai keletihan adrenal, dengan kesan sampingan termasuk perubahan mood dan keletihan.
