Beras berkrim dan tinggi, yoghurt Yunani adalah alternatif yang lazat dengan pelbagai jenis yogurt tradisional yang mempunyai rak pasar raya bertahun-tahun. Ragam Yunani snek atau pencuci mulut tenusu ini lebih tebal daripada yogurt tradisional, berkat proses whey-straining cair semasa pembuatan. Walaupun yoghurt Yunani mengandungi karbohidrat lebih sedikit daripada rakan sejawatannya yang biasa, ia juga sering tinggi lemak. Jika anda sedang menjalani diet, pilih yoghurt Greek lemak rendah atau nonfat.
Ini Semua Greek untuk Anda
Bakteria, yogurt Yunani tanpa lemak mengandungi 59 kalori setiap 100 gram, menurut data dari Jabatan Pertanian AS. Oleh itu, yoghurt Yunani 170 gram, hidangan tunggal mempunyai 100 kalori. Yogurt tradisional, polos, rendah lemak mempunyai kandungan kalori yang lebih tinggi, menurut USDA. Setiap 100 gram, yogurt ini mengandungi 63 kalori; yogurt tradisional 170g gram mempunyai 107 kalori. Yogurt yang suka adalah kalori yang lebih tinggi daripada yogurt biasa kerana gula tambah untuk mencipta perasa.
