Dari buah zaitun hingga eggnog dan ubi kekacang untuk pai pecan, makanan percutian yang popular tidak betul-betul menjerit "sihat." Tetapi ada cara untuk menikmati makan malam bercuti tanpa mengganggu semua matlamat diet anda keluar dari tingkap. Berikut adalah sembilan cara mudah untuk menggabungkan superfood yang kaya nutrien ke dalam penyebaran perayaan anda. Jadi teruskanlah: Makan, minum dan bersenang-senang - menyalahkan rasa bersalah.
Dari buah zaitun hingga eggnog dan ubi kekacang untuk pai pecan, makanan percutian yang popular tidak betul-betul menjerit "sihat." Tetapi ada cara untuk menikmati makan malam bercuti tanpa mengganggu semua matlamat diet anda keluar dari tingkap. Berikut adalah sembilan cara mudah untuk menggabungkan superfood yang kaya nutrien ke dalam penyebaran perayaan anda. Jadi teruskanlah: Makan, minum dan bersenang-senang - menyalahkan rasa bersalah.
1. Cranberry-Orange Quinoa
Quinoa memenuhi cranberi dalam hidangan percutian yang berwarna-warni ini. Mengandung semua sembilan asid amino penting, quinoa bebas gluten, tinggi protein dan sumber serat yang sangat baik. Sweet dan tart, cranberry menawarkan ciri anti-radang dan anti-kanser. Anda hanya akan memasak quinoa dan kemudian campurkan dengan cranberry, pasli dan jus oren segar. Ia adalah hidangan yang menyegarkan, yang dinikmati seperti yang lazat kerana ia berkhasiat.
Kredit: Susan MarqueQuinoa memenuhi cranberi dalam hidangan percutian yang berwarna-warni ini. Mengandung semua sembilan asid amino penting, quinoa bebas gluten, tinggi protein dan sumber serat yang sangat baik. Sweet dan tart, cranberry menawarkan ciri anti-radang dan anti-kanser. Anda hanya akan memasak quinoa dan kemudian campurkan dengan cranberry, pasli dan jus oren segar. Ia adalah hidangan yang menyegarkan, yang dinikmati seperti yang lazat kerana ia berkhasiat.
2. Holiday Kale and Beet Salad Dengan Dressing Tauhu
Bercahaya pada hari musim sejuk yang lazat dengan salad superfood yang lazat dan rendah lemak ini. Kale kedua-duanya rendah kalori dan sangat berkhasiat nutrien. Ia sarat dengan ciri-ciri kesihatan antioksida dan anti-radang dan juga boleh membantu pencernaan bantuan. Kaya dengan vitamin C, bit memberikan rangsangan sistem imun dan juga boleh membantu menurunkan tekanan darah. Resipi tahu tauhu menjadikan lebih banyak daripada yang anda perlukan untuk salad itu, tetapi anda boleh menikmatinya hanya kira-kira apa-apa sayur atau bijirin.
Bercahaya pada hari musim sejuk yang lazat dengan salad superfood yang lazat dan rendah lemak ini. Kale kedua-duanya rendah kalori dan sangat berkhasiat nutrien. Ia sarat dengan ciri-ciri kesihatan antioksida dan anti-radang dan juga boleh membantu pencernaan bantuan. Kaya dengan vitamin C, bit memberikan rangsangan sistem imun dan juga boleh membantu menurunkan tekanan darah. Resipi tahu tauhu menjadikan lebih banyak daripada yang anda perlukan untuk salad itu, tetapi anda boleh menikmatinya hanya kira-kira apa-apa sayur atau bijirin.
3. Pear Hijau dengan Biji bunga matahari dan Kayu Manis
Hidangan pencuci mulut yang mudah ini adalah cinch untuk membuat dan memasak kurang dari 12 minit. Makan dengan vitamin C dan serat, pear membantu pencernaan bantuan. Masak pir dan kemudian topinya dengan biji bunga matahari yang ditumbuk dan sudu kayu manis. Ia adalah pencuci mulut yang lazat dan manis yang boleh anda nikmati dengan sendirian atau dengan yoghurt. Jangan ragu untuk menukar cinnamon untuk pala jika anda lebih suka.
Kredit: Susan MarqueHidangan pencuci mulut yang mudah ini adalah cinch untuk membuat dan memasak kurang dari 12 minit. Makan dengan vitamin C dan serat, pear membantu pencernaan bantuan. Masak pir dan kemudian topinya dengan biji bunga matahari yang ditumbuk dan sudu kayu manis. Ia adalah pencuci mulut yang lazat dan manis yang boleh anda nikmati dengan sendirian atau dengan yoghurt. Jangan ragu untuk menukar cinnamon untuk pala jika anda lebih suka.
4. Buah Keju Broccoli
Sempurna sebagai makanan pembuka, hidangan ini hanya mempunyai tiga ramuan utama: brokoli, keju dan telur. Berkenaan dengan keluarga sayur salib, brokoli adalah rumah pemakanan. Ia kaya dengan vitamin K, yang meningkatkan kesihatan tulang, serta vitamin C, yang membantu melawan kerosakan kulit. Anda boleh menggunakan mana-mana keju yang anda suka.
Kredit: Susan MarqueSempurna sebagai makanan pembuka, hidangan ini hanya mempunyai tiga ramuan utama: brokoli, keju dan telur. Berkenaan dengan keluarga sayur salib, brokoli adalah rumah pemakanan. Ia kaya dengan vitamin K, yang meningkatkan kesihatan tulang, serta vitamin C, yang membantu melawan kerosakan kulit. Anda boleh menggunakan mana-mana keju yang anda suka.
5. Kale Pockets Dengan Edamame Spread
Resipi menyeronokkan ini mempunyai daun kale yang disemai dengan edamame dan penyebaran miso. Kale adalah sumber serat yang sangat baik, sementara edamame hanya pecah dengan meningkatkan imuniti tembaga dan memperkuatkan mangan. Nikmati poket kale sebagai hors d'oeuvres atau sebagai snek ambil-dan-pergi.
Kredit: Susan MarqueResipi menyeronokkan ini mempunyai daun kale yang disemai dengan edamame dan penyebaran miso. Kale adalah sumber serat yang sangat baik, sementara edamame hanya pecah dengan meningkatkan imuniti tembaga dan memperkuatkan mangan. Nikmati poket kale sebagai hors d'oeuvres atau sebagai snek ambil-dan-pergi.
6. Labu Sage Risotto Dengan Asparagus dan Lemon
Risotto berkrim ini menawarkan semua perisa cuti dari cuti. Ia termasuk beras yang dimasak dengan saderi, asparagus, puree labu dan bijaksana kering. Dan sementara resipi kami menggunakan beras merah, anda boleh sub dalam beras pilihan anda. Asparagus membantu mencegah gangguan kognitif dan juga sumber glutation yang kaya, yang membantu mengurangkan karsinogen. Labu menggalakkan kesihatan jantung dan mengurangkan tekanan darah.
Kredit: Susan MarqueRisotto berkrim ini menawarkan semua perisa cuti dari cuti. Ia termasuk beras yang dimasak dengan saderi, asparagus, puree labu dan bijaksana kering. Dan sementara resipi kami menggunakan beras merah, anda boleh sub dalam beras pilihan anda. Asparagus membantu mencegah gangguan kognitif dan juga sumber glutation yang kaya, yang membantu mengurangkan karsinogen. Labu menggalakkan kesihatan jantung dan mengurangkan tekanan darah.
7. Kentang Sweet Maple Smoky
Gantilah, nasi ayam! Kami membuat ubi jalar di atas sirap maple dan paprika yang dihisap. Resipi mudah ini tidak menggunakan minyak, tetapi ia masih kaya dengan rasa. Kentang manis boleh membantu mengawal gula darah dan memberi manfaat antioksidan dan anti-radang. Jadi teruskan dan dapatkan kentang manis anda untuk musim sejuk ini.
Kredit: Susan MarqueGantilah, nasi ayam! Kami membuat ubi jalar di atas sirap maple dan paprika yang dihisap. Resipi mudah ini tidak menggunakan minyak, tetapi ia masih kaya dengan rasa. Kentang manis boleh membantu mengawal gula darah dan memberi manfaat antioksidan dan anti-radang. Jadi teruskan dan dapatkan kentang manis anda untuk musim sejuk ini.
8. Beet dan Salad Fennel
Beets menyediakan mineral penting seperti kalium, yang menggalakkan fungsi saraf dan otot yang sihat. Sepasangnya dengan adas mentah untuk salad hijau dan merah yang penuh dengan antioksidan. Untuk membuat pakaian, gabungkan sirap maple dengan mustard, cuka sari apel dan tamari. Perisa manis dan pedas salad akan bangun selera anda.
Kredit: Susan MarqueBeets menyediakan mineral penting seperti kalium, yang menggalakkan fungsi saraf dan otot yang sihat. Sepasangnya dengan adas mentah untuk salad hijau dan merah yang penuh dengan antioksidan. Untuk membuat pakaian, gabungkan sirap maple dengan mustard, cuka sari apel dan tamari. Perisa manis dan pedas salad akan bangun selera anda.
9. Cendawan dan Parsley Chicken
Cendawan Shiitake boleh membantu melindungi daripada penyakit kardiovaskular dan menyokong sistem imun anda. Untuk resipi ini, kami memasangkan ayam kaya protein dengan kubis, pasli dan cendawan shiitake. Sekiranya anda tidak dapat mencari shiitake segar, beli jenis kering dan basuhkannya dalam air selama 30 minit atau sehingga mereka lembut dan siap dimasak.
Kredit: Susan MarqueCendawan Shiitake boleh membantu melindungi daripada penyakit kardiovaskular dan menyokong sistem imun anda. Untuk resipi ini, kami memasangkan ayam kaya protein dengan kubis, pasli dan cendawan shiitake. Sekiranya anda tidak dapat mencari shiitake segar, beli jenis kering dan basuhkannya dalam air selama 30 minit atau sehingga mereka lembut dan siap dimasak.
Apa pendapat kamu?
Apa jenis makanan kegemaran anda semasa cuti? Dan adakah anda mempunyai resipi yang mengiringi? Kongsi pemikiran anda di bahagian komen di bawah!
Kredit: merc67 / iStock / Getty ImagesApa jenis makanan kegemaran anda semasa cuti? Dan adakah anda mempunyai resipi yang mengiringi? Kongsi pemikiran anda di bahagian komen di bawah!
