5 Sedap (dan sihat!) Dan 4 untuk mengelakkan

Isi kandungan:

Anonim

Pergerakan Paleo telah ditakrifkan semula, membantu ia bergerak dari snek stesen minyak yang penuh dengan bahan kimia dan bahan pengawet kepada ramuan yang kaya dengan artisanal, protein. Tetapi tidak semua jerkies "sihat" dicipta sama: Dalam usaha mencari bahan-bahan yang berkualiti dengan rasa dan tekstur yang sangat baik, saya mengkaji sembilan jenis: Saya hanya menguji daging rumput, ayam organik dan ikan liar, kerana ini adalah makanan haiwan yang sihat produk. Dan saya terjebak dengan jenama yang terdapat di kedai runcit, bukannya dalam talian sahaja, demi kebolehaksesan. Tiada bahan pengawet dan perkara yang saya cuba elakkan termasuk: Kandungan gula tinggi, gluten (jerkies haiwan, tidak vegetarian), kandungan natrium yang tinggi, bahan yang tidak dipersoalkan / tidak makanan dan soya GMO. Baca terus untuk mencari jerkies yang hendak ditambahkan ke senarai runcit anda!

Kredit: Ariane Resnick

Pergerakan Paleo telah ditakrifkan semula, membantu ia bergerak dari snek stesen minyak yang penuh dengan bahan kimia dan bahan pengawet kepada ramuan yang kaya dengan artisanal, protein. Tetapi tidak semua jerkies "sihat" dicipta sama: Dalam usaha mencari bahan-bahan yang berkualiti dengan rasa dan tekstur yang sangat baik, saya mengkaji sembilan jenis: Saya hanya menguji daging rumput, ayam organik dan ikan liar, kerana ini adalah makanan haiwan yang sihat produk. Dan saya terjebak dengan jenama yang terdapat di kedai runcit, bukannya dalam talian sahaja, demi kebolehaksesan. Tiada bahan pengawet dan perkara yang saya cuba elakkan termasuk: Kandungan gula tinggi, gluten (jerkies haiwan, tidak vegetarian), kandungan natrium yang tinggi, bahan yang tidak dipersoalkan / tidak makanan dan soya GMO. Baca terus untuk mencari jerkies yang hendak ditambahkan ke senarai runcit anda!

TERBAIK: Kooee! Super Snacks Lime Lemon With Mango Jerky Trail Mix

Jeruk ini adalah pilihan kesihatan saya atas beberapa sebab: Ia tidak mempunyai pemanis apa-apa jenis, tiada soya (kelapa aminos sebaliknya), tiada gluten dan tiada MSG. Ini juga pilihan utama saya, kerana ia datang dengan sampingan jejak campuran yang mudah dan nikmat, terdiri daripada buah-buahan tanpa gula, biji dan kacang. Daripada daging kering sahaja, ia adalah makanan ringan kompleks dengan pelbagai tekstur dan profil rasa, menjadikannya lebih seperti hidangan cepat daripada menggigit kecil. Saya suka bahawa campuran jejak tidak mempunyai ramuan tambahan. Rasa lemon-lada dari jerky itu menonjol, dan kerana ia sepatutnya berada di sisi masam, saya tidak terlepas rasa manis itu. Terdapat juga mangga kering dan goji berry untuk mengimbangi kekurangan gula atau madu. CADANGAN: Jika ada satu jerky saya akan mengesyorkan dari keseluruhan kumpulan ini, ini pasti. Props untuk upping permainan pada jerk yang sihat. Di sinilah bar harus ditetapkan.

Kredit: Ariane Resnick

Jeruk ini adalah pilihan kesihatan saya atas beberapa sebab: Ia tidak mempunyai pemanis apa-apa jenis, tiada soya (kelapa aminos sebaliknya), tiada gluten dan tiada MSG. Ini juga pilihan utama saya, kerana ia datang dengan sampingan jejak campuran yang mudah dan nikmat, terdiri daripada buah-buahan tanpa gula, biji dan kacang. Daripada daging kering sahaja, ia adalah makanan ringan kompleks dengan pelbagai tekstur dan profil rasa, menjadikannya lebih seperti hidangan cepat daripada menggigit kecil. Saya suka bahawa campuran jejak tidak mempunyai ramuan tambahan. Rasa lemon-lada dari jerky itu menonjol, dan kerana ia sepatutnya berada di sisi masam, saya tidak terlepas rasa manis itu. Terdapat juga mangga kering dan goji berry untuk mengimbangi kekurangan gula atau madu. CADANGAN: Jika ada satu jerky saya akan mengesyorkan dari keseluruhan kumpulan ini, ini pasti. Props untuk upping permainan pada jerk yang sihat. Di sinilah bar harus ditetapkan.

TERBAIK: Makanan Seluruh Organik Peppered Turkey Jerky

Jeruk ini terlalu mudah untuk makan satu tan! Ia lembut, manis, peppery dan berasap. Semua bahan organik, jadi tidak ada kebimbangan GMO dengan gula dan kicap. Ia mengandungi pewarna karamel organik, yang pasti tidak hebat, tetapi ia adalah harga yang kecil untuk membayar fakta bahawa ia organik sepenuhnya, murah dan lazat. Ia tidak menentukan gluten bebas, tetapi sos yang disenaraikan dalam ramuan tidak mengandungi gandum. CADANGAN: Bagi mereka yang mahukan protein yang tertumpu cendawan tetapi tidak semestinya mencintai rasa daging lembu atau bison, itu adalah pilihan yang ideal.

Kredit: Ariane Resnick

Jeruk ini terlalu mudah untuk makan satu tan! Ia lembut, manis, peppery dan berasap. Semua bahan organik, jadi tidak ada kebimbangan GMO dengan gula dan kicap. Ia mengandungi pewarna karamel organik, yang pasti tidak hebat, tetapi ia adalah harga yang kecil untuk membayar fakta bahawa ia organik sepenuhnya, murah dan lazat. Ia tidak menentukan gluten bebas, tetapi sos yang disenaraikan dalam ramuan tidak mengandungi gandum. CADANGAN: Bagi mereka yang mahukan protein yang tertumpu cendawan tetapi tidak semestinya mencintai rasa daging lembu atau bison, itu adalah pilihan yang ideal.

TERBAIK: Strip Primal Texas BBQ Soy Jerky

Ini adalah pilihan vegan terbaik. Boleh dibandingkan dengan protein kepada jerkies haiwan (walaupun lebih tinggi dalam karbohidrat) pada 10 gram per auns, kedua-dua rasa dan teksturnya agak baik. Ia ringan dalam rempah, tetapi berasap, manis dan gurih. Walaupun saya tidak biasa menjadi kedelai, saya kagum dengan rempah ini untuk rasa dan ramuan. Ia tidak sepenuhnya GMO, bebas gluten dan menyatakan bahawa tiada MSG ditambah. Sodium pada 383 miligram setiap hidangan adalah pada tahap tinggi, tetapi itu benar-benar satu-satunya negatif, menganggap anda tidak menganggap soya itu sendiri menjadi negatif, sudah tentu. Oleh kerana ia agak basah, makan secara langsung daripada pakej adalah cara untuk pergi. CADANGAN: Jika anda vegan dan mencari snek protein tinggi yang sederhana dalam karbohidrat, itu adalah pilihan yang baik.

Kredit: Ariane Resnick

Ini adalah pilihan vegan terbaik. Boleh dibandingkan dengan protein kepada jerkies haiwan (walaupun lebih tinggi dalam karbohidrat) pada 10 gram per auns, kedua-dua rasa dan teksturnya agak baik. Ia ringan dalam rempah, tetapi berasap, manis dan gurih. Walaupun saya tidak biasa menjadi kedelai, saya kagum dengan rempah ini untuk rasa dan ramuan. Ia tidak sepenuhnya GMO, bebas gluten dan menyatakan bahawa tiada MSG ditambah. Sodium pada 383 miligram setiap hidangan adalah pada tahap tinggi, tetapi itu benar-benar satu-satunya negatif, menganggap anda tidak menganggap soya itu sendiri menjadi negatif, sudah tentu. Oleh kerana ia agak basah, makan secara langsung daripada pakej adalah cara untuk pergi. CADANGAN: Jika anda vegan dan mencari snek protein tinggi yang sederhana dalam karbohidrat, itu adalah pilihan yang baik.

TERBAIK: Daging Homegrown Tangy Orange Teriyaki

Rasa oren dalam cendawan ini berasal dari ekstrak jeruk dan bersinar melalui cerah, menambah cahaya dan watak yang menarik untuk snek ini jika tidak berat. Kicapnya bebas gluten, tetapi tidak juga gula itu menentukan bukan GMO. Ia tidak mempunyai perasa semulajadi, malah rasa asap, namun ia adalah salah satu yang paling tasti. Daging sapi yang digunakan adalah kedua-dua makanan rumput dan rumput-selesai, yang indah, dan ia mempunyai rasa paling unik yang diuji. CADANGAN: Bagi orang-orang yang sudah makan jerky dan mungkin ingin mencuba sesuatu yang baru, aspek oren ini menjadikannya suatu pepejal.

Kredit: Ariane Resnick

Rasa oren dalam cendawan ini berasal dari ekstrak jeruk dan bersinar melalui cerah, menambah cahaya dan watak yang menarik untuk snek ini jika tidak berat. Kicapnya bebas gluten, tetapi tidak juga gula itu menentukan bukan GMO. Ia tidak mempunyai perasa semulajadi, malah rasa asap, namun ia adalah salah satu yang paling tasti. Daging sapi yang digunakan adalah kedua-dua makanan rumput dan rumput-selesai, yang indah, dan ia mempunyai rasa paling unik yang diuji. CADANGAN: Bagi orang-orang yang sudah makan jerky dan mungkin ingin mencuba sesuatu yang baru, aspek oren ini menjadikannya suatu pepejal.

TERBAIK: Daging Pedas Primal Baru Baru

Ini adalah pilihan terbaik bebas daripada soya. Rumput yang diberi makan dan siap, penonjolan utama kepada cendawan ini adalah ia mengandungi aminos kelapa yang sihat dan bukannya kicap. Ia juga mengandungi jus buah dan madu bukan gula, dan kandungan gula berada pada paras bawah tiga gram per auns. Ia mempunyai rempah yang hebat dan tiada GM gluten atau berpotensi. Dan sementara teksturnya agak sukar, ia tidak mencukupi untuk menjadi masalah. MEREKOMENDASIKAN: Jika anda mencari cerai paleo yang mesra, ini adalah pilihan yang sangat baik. Ia bukan satu hal yang menonjol dari segi rasa yang menarik, tetapi ia adalah baik untuk snek yang asas, hanya dengan hanya bahan-bahan yang bersih.

Kredit: Ariane Resnick

Ini adalah pilihan terbaik bebas daripada soya. Rumput yang diberi makan dan siap, penonjolan utama kepada cendawan ini adalah ia mengandungi aminos kelapa yang sihat dan bukannya kicap. Ia juga mengandungi jus buah dan madu bukan gula, dan kandungan gula berada pada paras bawah tiga gram per auns. Ia mempunyai rempah yang hebat dan tiada GM gluten atau berpotensi. Dan sementara teksturnya agak sukar, ia tidak mencukupi untuk menjadi masalah. MEREKOMENDASIKAN: Jika anda mencari cerai paleo yang mesra, ini adalah pilihan yang sangat baik. Ia bukan satu hal yang menonjol dari segi rasa yang menarik, tetapi ia adalah baik untuk snek yang asas, hanya dengan hanya bahan-bahan yang bersih.

TERBURUK: Jerky Aloha Teriyaki Beef Lawless

Walaupun saya menghargai bahawa daging lembu adalah 100 peratus makanan rumput dan kecap yang digunakan adalah bebas gluten, saya mendapati ia sangat sukar untuk mengunyah dan tidak semua yang hebat. Halia, bawang putih dan rasa bijan agak ringan. Ia mempunyai enam gram gula, meletakkannya pada hujung spektrum yang tinggi untuk jerkies yang saya uji, dan gula dan soya tidak menentukan bukan GMO. Tiada perasa ditambah apa-apa jenis - tidak juga perasa asap, yang paling jerkies mempunyai. Kandungan natrium pada 400 miligram setiap hidangan adalah yang tertinggi yang dikaji semula. CADANGAN: Pakej itu mendakwa, "Begitu baik, ia harus menyalahi undang-undang." Saya dapati ia salah satu kesalahan.

Kredit: Ariane Resnick

Walaupun saya menghargai bahawa daging lembu adalah 100 peratus makanan rumput dan kecap yang digunakan adalah bebas gluten, saya mendapati ia sangat sukar untuk mengunyah dan tidak semua yang hebat. Halia, bawang putih dan rasa bijan agak ringan. Ia mempunyai enam gram gula, meletakkannya pada hujung spektrum yang tinggi untuk jerkies yang saya uji, dan gula dan soya tidak menentukan bukan GMO. Tiada perasa ditambah apa-apa jenis - tidak juga perasa asap, yang paling jerkies mempunyai. Kandungan natrium pada 400 miligram setiap hidangan adalah yang tertinggi yang dikaji semula. CADANGAN: Pakej itu mendakwa, "Begitu baik, ia harus menyalahi undang-undang." Saya dapati ia salah satu kesalahan.

TERBURU: Trader Joe's Sweet & Spicy Buffalo Jerky

Umumnya, saya tidak menikmati produk kerbau kerana saya rasa rasa terlalu gamy. Jeritan ini sangat mengejutkan saya! Ia sememangnya manis dan pedas dan juga agak mudah dikunyah. Ia mengandungi gula, yang mungkin GMO, serta kicap yang mungkin GMO. Selain itu, ia mengandungi "perasa, " tanpa spesifikasi tentang apa itu - yang bermaksud bahawa ia mungkin mengandungi MSG dan bahawa kicap tidak bebas gluten. RECOMMENDATION: Apabila anda menginginkan snek protein tinggi, anda boleh melakukan lebih baik.

Kredit: Ariane Resnick

Umumnya, saya tidak menikmati produk kerbau kerana saya rasa rasa terlalu gamy. Jeritan ini sangat mengejutkan saya! Ia sememangnya manis dan pedas dan juga agak mudah dikunyah. Ia mengandungi gula, yang mungkin GMO, serta kicap yang mungkin GMO. Selain itu, ia mengandungi "perasa, " tanpa spesifikasi tentang apa itu - yang bermaksud bahawa ia mungkin mengandungi MSG dan bahawa kicap tidak bebas gluten. RECOMMENDATION: Apabila anda menginginkan snek protein tinggi, anda boleh melakukan lebih baik.

TERBURUK: Jalur Primal Thai Vegan Peanut Jerky

Jeruk ini adalah bertentangan dengan bebas gluten - ia dibuat dengan asas seitan (gandum gluten aka). Saya biasanya penis untuk apa-apa rasa Thai-kacang, tetapi Primal Strips hilang saya di sini. The jerky terasa seperti mungkin ia pergi buruk, walaupun berbau baik-baik saja, jadi saya menganggap itu hanya bagaimana ia. Tekstur adalah OK, tetapi tidak gemuk seperti versi kedelai. Ia bukan GMO, sederhana dalam gula dan pada akhir natrium yang lebih tinggi pada 353 miligram per auns. Dengan begitu lazat versi kedelai mereka, saya terkejut dengan sifat yang tidak menyenangkan ini. CADANGAN: Jika anda vegan, saya pasti mengesyorkan pilihan soya sebaliknya.

Kredit: Ariane Resnick

Jeruk ini adalah bertentangan dengan bebas gluten - ia dibuat dengan asas seitan (gandum gluten aka). Saya biasanya penis untuk apa-apa rasa Thai-kacang, tetapi Primal Strips hilang saya di sini. The jerky terasa seperti mungkin ia pergi buruk, walaupun berbau baik-baik saja, jadi saya menganggap itu hanya bagaimana ia. Tekstur adalah OK, tetapi tidak gemuk seperti versi kedelai. Ia bukan GMO, sederhana dalam gula dan pada akhir natrium yang lebih tinggi pada 353 miligram per auns. Dengan begitu lazat versi kedelai mereka, saya terkejut dengan sifat yang tidak menyenangkan ini. CADANGAN: Jika anda vegan, saya pasti mengesyorkan pilihan soya sebaliknya.

TERBURUK: Makanan Seluruh Barat Daya Adobo Salmon Jerky

Saya peminat makanan laut yang besar, dan salmon asap adalah salah satu makanan kegemaran saya. Saya makan sushi secara kerap - walaupun ikan "ikan" seperti makarel. Yang berkata, ini terlalu mencurigakan untuk keutamaan saya. Saya tidak dapat melupakan basi, rasa ikan lama untuk melihat sama ada adobo-ish atau tidak. Ia adalah yang tertinggi dalam protein semua jerkies yang diuji, beratnya sebanyak 14 gram per auns, yang sememangnya positif, tetapi ia juga mengandungi bahan-bahan yang boleh dipersoalkan, seperti ekstrak yis (aka MSG), pelbagai gusi dan warna karamel (bukan organik) dan tidak menyebut bukan GMO untuk soya atau gula. Saya mempunyai harapan yang tinggi untuk ini, memandangkan betapa saya menikmati ayam panggang Whole Foods, tetapi sangat kecewa. CADANGAN: Elakkan, kecuali anda seorang kucing.

Kredit: Ariane Resnick

Saya peminat makanan laut yang besar, dan salmon asap adalah salah satu makanan kegemaran saya. Saya makan sushi secara kerap - walaupun ikan "ikan" seperti makarel. Yang berkata, ini terlalu mencurigakan untuk keutamaan saya. Saya tidak dapat melupakan basi, rasa ikan lama untuk melihat sama ada adobo-ish atau tidak. Ia adalah yang tertinggi dalam protein semua jerkies yang diuji, beratnya sebanyak 14 gram per auns, yang sememangnya positif, tetapi ia juga mengandungi bahan-bahan yang boleh dipersoalkan, seperti ekstrak yis (aka MSG), pelbagai gusi dan warna karamel (bukan organik) dan tidak menyebut bukan GMO untuk soya atau gula. Saya mempunyai harapan yang tinggi untuk ini, memandangkan betapa saya menikmati ayam panggang Whole Foods, tetapi sangat kecewa. CADANGAN: Elakkan, kecuali anda seorang kucing.

Apa pendapat kamu?

Anda pernah mencoba mana-mana jerkies dalam tayangan gambar ini? Yang mana yang anda suka / benci? Yang mana yang akan anda cuba? Apakah jenama kegemaran anda?

Kredit: Ariane Resnick

Anda pernah mencoba mana-mana jerkies dalam tayangan gambar ini? Yang mana yang anda suka / benci? Yang mana yang akan anda cuba? Apakah jenama kegemaran anda?

5 Sedap (dan sihat!) Dan 4 untuk mengelakkan