Jika anda terbiasa dengan makan oat-oat yang terbuat dari gandum yang digulung, anda mungkin terkejut dengan tekstur yang kenyal dan rasa pedas dari gandum yang dipotong keluli. Oats dipotong keluli diperbuat daripada seluruh oat, yang dipotong menjadi ketulan kecil. Oleh sebab gandum adalah gandum, bijirin kaya dengan vitamin, mineral dan serat. Walaupun oat pemotongan keluli mengambil masa lebih lama untuk memasak, manfaat kesihatan dan rasa bernilai masa tambahan. Jika pagi anda tidak membenarkan masa untuk memasak oat pemotong keluli, buat satu kelompok besar, kemudian beku oat ke dalam bahagian bersaiz hidangan untuk pemanasan semula dengan cepat.
Langkah 1
Bawa air ke dalam mendidih dalam periuk besar, kemudian kacau di dalam oats yang dipotong keluli dan secubit garam. Untuk dua hingga empat hidangan, gunakan 3 cawan air dan 1 cawan oat. Untuk membuat batch yang lebih besar, laraskan jumlah air dan kepingan keluli yang dipotong secara proporsional.
Langkah 2
Kurangkan haba ke "Rendah" untuk membawa campuran ke dalam reneh. Masak gandum selama 20 minit. Untuk makanan oat yang lebih lembut, masak gandum selama 30 minit.
Langkah 3
Minum oat ke dalam bekas bersaiz hidangan, seperti bekas marjerin atau yogurt yang bersih. Letakkan tudung dengan selamat ke dalam bekas dan letakkan bekas ke dalam peti sejuk. Anda juga boleh membekukan oat dalam dulang ais kiub yang dibarisi dengan balutan plastik. Setelah membeku, popkan kiub dari dulang dan pindahkannya ke dalam beg plastik yang boleh dicairkan. Satu kiub hanya sesuai untuk kanak-kanak, dan dua hingga empat kiub akan memuaskan orang dewasa.
Langkah 4
Keluarkan oats beku keluli beku dalam ketuhar gelombang mikro. Setelah dibuang, panaskan oat dalam microwave atau periuk kecil di atas dapur anda. Kacau dalam pemanis, seperti madu, coklat atau gula pasir dan perasa tambahan seperti kayu manis atau vanila. Sekiranya dikehendaki, tambah kismis atau buah-buahan lain. Tambah sedikit susu atau krim sekiranya oatmeal terlalu tebal.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Air
Periuk besar
Oatmeal
Garam
Bekas yang bersih atau dulang ais kubus
Pembalut plastik
Beg plastik yang boleh dibeli semula
Minyak kecil, pilihan
Pemanis
Perasa tambahan, pilihan
Bubuk buah atau kismis, pilihan
