Pengidapan gula boleh menjadi kejatuhan dieter paling rajin. Hari makan bersih yang dipenuhi dengan protein tanpa lemak, sayur-sayuran dan lemak yang sihat dengan mudah boleh ditolak oleh waktu petang yang dihabiskan dengan bingung pada ais krim dan coklat. Robert Lustig, doktor dan pakar mengenai obesiti pada masa kanak-kanak di University of California, Sekolah Perubatan San Francisco, mengatakan gula mengakses beberapa laluan neural yang merangsang sama seperti kokain. Sekiranya anda memerangi pengambilan gula secara berkala, mendapatkan jumlah vitamin B yang mencukupi dapat membantu mereka mereda sedikit. Walau bagaimanapun, pantang jangka panjang dari gula adalah satu-satunya cara untuk menghancurkan keinginan untuk kebaikan.
Cravings gula
Apabila anda mengambil gula, kimia tubuh anda berubah. Hormon yang dipanggil leptin yang membantu anda berasa kenyang kehilangan kesannya yang lengkap, memberikan anda selera makan yang lebih besar supaya anda tidak pernah berasa puas - terutamanya apabila makanan gula tinggi. Gula juga mencipta sensasi rasa yang sangat menyenangkan bagi kebanyakan orang. Sebaik sahaja anda mempunyai sedikit, anda mahukan lebih banyak. Ini timbul dari naluri mudah untuk mencari makanan kalori yang padat untuk bertahan hidup - tetapi dalam masyarakat hari ini, tidak ada kekurangan makanan sebenar dan naluri ini hanya menyebabkan kita menumpuk pada pound. Gula juga boleh merangsang pembebasan serotonin - "hormon gembira" - di dalam otak, dengan serta-merta meningkatkan mood dan tenaga anda.
Biotin untuk kegunaan karbohidrat
Gula adalah karbohidrat, dikumpulkan dengan karbohidrat yang kurang manis seperti roti dan pasta. Biotin, juga dikenali sebagai vitamin B-7, boleh meningkatkan kepuasan yang anda dapat dari karbohidrat yang anda makan dan mengurangkan keinginan anda untuk mengatasi lebih banyaknya. Biotin membantu badan anda menukar karbohidrat ke sumber tenaga glukosa yang boleh digunakan. Mendapatkan cukup biotin - yang mudah habis dengan penggunaan antibiotik, tekanan dan penyakit penghadaman - boleh membantu anda menggunakan karbohidrat yang anda makan dengan lebih cekap dan dengan itu menghalang tubuh anda daripada menginginkan lebih banyak. Makan telur, sardin, kacang, kacang dan kembang kol yang lebih matang untuk memuat nutrien penting ini.
Riboflavin untuk Metabolisme Lemak
Vitamin B-2, atau riboflavin, membantu badan anda mencerna lemak dengan betul supaya dapat memberi tenaga kepada anda. Jika badan anda tidak mengerti ia mendapat kalori yang mencukupi untuk tenaga, ia akan meletakkan anda ke dalam minuman berlebihan gula dalam usaha untuk membetulkan ketidakseimbangan yang dianggap ini. Mendapatkan jumlah riboflavin yang mencukupi dapat membantu tubuh anda memetabolisme lemak yang anda makan sehingga anda merasa puas dan bertenaga. Dapatkannya dengan banyaknya dalam pisang, tenusu, daging, telur dan ikan.
Bukan Hanya Vitamin
Mendapatkan jumlah vitamin B yang mencukupi dapat membantu mengekang keinginan gula anda, tetapi ia tidak akan menyelesaikannya sepenuhnya. Anda perlu menangani isu-isu tekanan, tabiat diet yang buruk dan masalah emosi yang boleh menyebabkan anda beralih kepada gula-gula juga. Berharap untuk melalui sedikit penarikan apabila memerangi nafsu; kualiti adiktif gula adalah nyata.
