McDonald's dan Subway adalah dua pilihan restoran makanan segera yang popular. Jualan McDonald adalah begitu penting bahawa mereka adalah komponen dari kedai-kedai Dow Jones Industrial Average dan Subway yang berkembang pada kadar 40 kedai baru setiap minggu pada bulan September 2009. Walau bagaimanapun, dalam keinginan anda untuk makan diet yang lebih sihat dengan pantas Hidup, anda harus melihat dua kali sebelum memutuskan untuk makan di McDonald's. Walaupun terdapat beberapa pilihan makanan yang baru dan sihat di restoran rantai makanan goreng yang besar, ini bukan pilihan yang paling popular.
Kalori
McDonald's terkenal dengan burger dan kentang gorengnya. Hamburger seperempat pound dengan keju mempunyai 510 kalori, 230 daripada lemak, menurut McDonald's. Pesanan sampingan tambahan kentang goreng mempunyai 380 kalori, 170 daripadanya adalah dari lemak. Dengan kokas yang besar, anda kini telah makan 1, 200 kalori dalam satu hidangan. Ini boleh sama dengan lebih separuh daripada kalori harian anda. Sebaliknya, sandwic subway panjang kaki panjang akan menambah 800 kalori untuk diet harian anda dan kira-kira 20 g lemak. Subway juga mempunyai sandwic yang kurang kalori dan mengurangkan pilihan lemak.
Lemak
Sebuah hamburger, kentang goreng dan Coke di McDonald's akan dikenakan 67 g lemak, menurut laman web korporat McDonald's. Ini adalah kontras yang besar kepada 18 g lemak yang terdapat dalam pilihan panjang kalori yang paling tinggi di Subway. Menurut MayoClinic, jumlah gram lemak setiap hari pada 2, 000 diet kalori tidak boleh melebihi 78 g lemak per hari. Pengambilan lemak anda menjejaskan penambahan berat badan dan meningkatkan risiko anda mengalami penyakit arteri koronari dan strok.
Saiz Super
McDonald's juga memberi pilihan kepada Super Sizing pilihan menu anda. Apabila anda tiba lapar dan bersedia makan, idea beberapa duit tambahan untuk meningkatkan saiz kentang goreng, sandwic dan minuman anda mungkin terlalu menggoda. Dalam usaha untuk mendokumenkan kesan makan di restoran makanan segera, pengeluar dokumentari Morgan Spurlock makan di McDonald's setiap hidangan selama 30 hari, menurut IMDB. Perjalanannya, yang digambarkan dalam filem "Super Size Me, " berakhir selepas 30 hari, di mana dia mendapat 24.5 pound dan mendapati gejala kemurungan dan kelesuan yang dikurangkan dengan makanan McDonald yang seterusnya. Dia mengembangkan palpitasi jantung dalam tempoh ini dan potensi kerosakan yang tidak dapat dipulihkan kepada otot jantung. Ia membawanya kira-kira 14 bulan untuk kehilangan 24.5 pound yang diperolehnya dalam 30 hari hanya makan makanan McDonald's.
Serat
Subway menggunakan janji bahan-bahan segar yang disatukan di hadapan pelanggan untuk menarik anda untuk melawat kedai-kedainya. Walau bagaimanapun, terdapat faedah sekunder untuk bahan-bahan segar dan belum dimasak. Manfaat itu adalah serat. Menurut Harvard School of Public Health, diet anda harus terdiri dari sekurang-kurangnya 14 g serat untuk setiap 1000 kalori harian yang digunakan. Seseorang yang makan 2, 500 kalori sehari memerlukan sekurang-kurangnya 35 g serat setiap hari. Menurut maklumat pemakanan McDonald, goreng besar, salad dan sarapan pagi dengan kek panas adalah satu-satunya produk yang mempunyai lebih daripada 5 g serat, dan tiada makanannya mempunyai lebih daripada 7 g serat. Di Subway, terdapat 25 pilihan makanan yang mempunyai sekurang-kurangnya 6 g serat, banyak dengan lebih daripada 9 g. Serat mengurangkan risiko sembelit dan menghalang penyerapan kolesterol dalam usus.