Teh hijau telah digunakan selama beribu-ribu tahun, dan dalam beberapa dekad yang lalu sains telah mengungkap sejumlah kegunaan ubat untuk herba ini yang popular. Teh hijau mempunyai sifat anti-radang yang kuat kerana antioksidan yang dimilikinya. Ia telah dikaji untuk peranannya dalam merawat penyakit yang disebabkan oleh keradangan, termasuk aterosklerosis, penyakit hati, penyakit radang usus dan pelbagai jenis kanser.
Kanser prostat
Persidangan penyelidikan pencegahan kanser 2012 menunjukkan bukti bahawa lelaki dengan kanser prostat yang menggunakan teh hijau sebelum menjalani pembedahan pembedahan prostat telah mengurangkan penanda keradangan, nota Institut Kanser Negara. NCI juga menyatakan bahawa penyelidikan baru-baru ini telah menunjukkan bahawa lelaki yang mempunyai prekursor khusus untuk kanser prostat dapat mengurangkan risiko mereka dengan memakan teh hijau. Pusat Perubatan Universiti Maryland menyatakan bahawa teh hijau menunjukkan sekurang-kurangnya beberapa keberkesanan dalam merawat pelbagai jenis kanser termasuk prostat, perut, kulit, pankreas, ovari, payudara, paru-paru, esofagus dan kolorektal.
Kanser payudara
Salah satu bahan anti-karsinogenik paling kuat teh hijau ialah polifenol yang dikenali sebagai epigallocatechin gallate, atau EGCG. Bahan ini mungkin berkesan dalam mengosongkan sel-sel tumor, apabila digunakan bersamaan dengan kemoterapi atau radiasi. Satu kajian yang diterbitkan dalam "Laser dalam Pembedahan dan Perubatan" pada tahun 2011 mendapati bahawa sifat anti-radang EGCG meningkatkan kematian sel kanser dalam sel-sel kanser payudara.
Atherosclerosis
Atherosclerosis adalah penyakit radang yang boleh menyebabkan strok dan penyakit jantung. Satu kajian yang diterbitkan dalam "Kajian Semula Patologi Tahunan" pada tahun 2006 menyatakan bahawa penanda keradangan digunakan untuk memantau perkembangan aterosklerosis dan terapi anti-radang dapat digunakan dengan berkesan memerangi penyakit ini. Teh hijau boleh membantu menghalang penyakit aterosklerosis dan arteri koronari melalui sifat antioksidannya, yang membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Pusat Perubatan Universiti Maryland menyatakan bahawa minum 3 cawan teh hijau sehari boleh mengurangkan risiko serangan jantung - penyakit yang disebabkan oleh aterosklerosis - sebanyak 11 peratus.
Penyakit hati
Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2011 dalam "Epidemiologi Kanser" mencatatkan kesan penggunaan teh hijau, berkaitan dengan keradangan, dalam individu China yang terjejas dengan karsinoma hepatoselular, atau HCC - bentuk kanser hati yang paling biasa. Kajian mendapati bahawa mereka yang minum teh hijau selama lebih dari 30 tahun adalah risiko terendah untuk HCC, berbanding dengan mereka yang tidak minum teh hijau. Kajian itu menyimpulkan bahawa teh hijau boleh memainkan peranan dalam mencegah HCC, terutama pada mereka yang mempunyai faktor risiko yang lebih tinggi, seperti minum alkohol, merokok atau hepatitis.
Perlindungan Jantung
Menurut kajian yang diterbitkan dalam "Obesiti Obat Gangguan Kardiovaskular dan Hematologi" pada tahun 2007, polifenol dalam teh hijau mengandungi agen anti-radang dan antioksidan yang boleh memberikan perlindungan kardiovaskular. Kajian itu menyatakan bahawa EGCG adalah teh yang paling kuat dan aktif teh hijau dan boleh melindungi daripada kerosakan selular dengan menghentikan radikal bebas daripada mencuri elektron daripada tisu lemak dan menyekat pengeluaran terlalu banyak bahan pro-radang.