Anemia dan penderaan alkohol terus bergerak. Penggunaan alkohol yang berlebihan memberi kesan kepada metabolisme besi, yang membawa kepada kekurangan. Tahap besi yang rendah dalam aliran darah boleh meningkatkan risiko anda mengalami anemia, suatu keadaan yang menyebabkan keletihan yang melampau, pening dan sesak nafas, antara gejala lain.
Petua
Pengambilan berat boleh meningkatkan atau mengurangkan tahap besi anda. Dalam sesetengah kes, alkohol boleh menjejaskan keupayaan badan untuk menyerap mineral ini, yang membawa kepada anemia kekurangan zat besi. Minum terlalu banyak juga boleh menyebabkan beban besi, menyerang hati dan organ-organ lain.
Mengapa Besi Penting?
Popeye the Sailor Man, salah satu watak kartun paling popular sepanjang masa, makan bayam dengan alasan yang baik. Seperti sayur-sayuran berdaun lain, sayuran ini penuh dengan besi dan mineral penting lain. Diet yang kaya dengan zat besi tidak akan menyebabkan otot anda berkembang semalaman - seperti yang dilakukan untuk Popeye - tetapi ia boleh meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan anda.
Mineral ini memainkan peranan penting dalam pengeluaran hemoglobin, protein yang mengangkut oksigen dari paru-paru anda ke tisu lain, seperti yang ditunjukkan oleh National Institutes of Health (NIH). Tahap hemoglobin rendah boleh menjadi tanda anemia, kekurangan zat besi, masalah hati dan juga kanser. Diet, hormon dan senaman senaman anda boleh menjejaskan tahap hemoglobin dalam aliran darah juga.
Besi juga menyokong kesihatan metabolik, sintesis hormon dan fungsi sel normal. Sekitar 6 peratus daripada zat besi dalam badan anda adalah komponen enzim dan protein tertentu, menurut University of California San Francisco. Wanita purata mempunyai kira-kira 30 miligram mineral yang disimpan (sebagai ferritin) di dalam tubuhnya, sementara lelaki mempunyai kira-kira 1, 000 miligram besi yang disimpan.
Keadaan kesihatan tertentu dan faktor gaya hidup boleh menjejaskan penyerapan zat besi. Dalam kes ini, tubuh anda akan menggunakan besi yang disimpan untuk mengekalkannya. Sekiranya tahap besi anda terus menurun, anda mungkin mengalami anemia. Kumpulan tertentu mempunyai risiko kekurangan zat besi, menurut NIH. Ini termasuk:
- Perempuan mengandung
- Bayi dan kanak-kanak
- Penderma darah yang kerap
- Orang yang mengalami kegagalan jantung, kanser dan gangguan pencernaan tertentu
Faktor risiko lain adalah minum berat, yang boleh mengganggu keupayaan tubuh anda untuk menyerap dan memetabolisme zat besi. Dari masa ke masa, penggunaan alkohol boleh menyebabkan anemia kekurangan zat besi dan masalah kesihatan lain.
Penyerapan Alkohol dan Besi
Penggunaan alkohol bertanggungjawab secara langsung terhadap 25 penyakit kronik, menurut kajian semula 2014 yang diterbitkan dalam Penyelidikan Alkohol . Gastritis alkohol, kegagalan hati, hepatitis dan kardiomiopati hanyalah sebilangan kecil.
Pengambilan berat juga menyumbang kepada lebih daripada 200 gangguan, termasuk kemurungan, epilepsi, penyakit jantung hipertensi, strok iskemia dan kanser. Kesan alkohol pada keadaan ini bergantung kepada dos.
Contohnya, minuman ringan hingga sederhana boleh mengurangkan risiko diabetes dan meningkatkan kepekaan insulin, seperti yang dinyatakan dalam kajian di atas. Minum terlalu banyak, sebaliknya, boleh mendatangkan risiko kepada diabetes. Penggunaan alkohol yang berlebihan juga boleh menyebabkan masalah kardiovaskular, tekanan darah tinggi, penyakit hati berlemak dan gangguan pencernaan.
Alkohol mempunyai kesan langsung terhadap penyerapan vitamin dan mineral. Menurut Mayo Clinic, ia boleh menjejaskan keupayaan tubuh anda untuk menyerap folat, vitamin C dan nutrien lain, yang membawa kepada kekurangan. Tambahan pula, minum berat adalah faktor penyumbang kepada beberapa jenis anemia, seperti yang dilaporkan dalam kertas penyelidikan Februari 2018 yang dipaparkan dalam Perubatan Discovery .
Pihak Berkuasa Penjagaan Kesihatan Washington memberi amaran tentang bahaya penyalahgunaan alkohol. Minuman yang berlebihan boleh menyebabkan tahap besi yang rendah, penuaan pramatang, masalah kecemasan dan tidur. Ia juga merupakan faktor risiko untuk anemia makrocytik, keadaan yang dicirikan oleh kehadiran makrosit, atau sel darah merah yang diperbesar.
Tanda-tanda Anemia Kekurangan Besi
Minum sekali-sekala tidak akan menjejaskan tahap besi anda dan menyebabkan kekurangan nutrien. Sebaliknya minum berat, boleh menyebabkan anemia kekurangan zat besi, penyakit hati dan kejadian jantung. Anemia kekurangan zat besi dicirikan oleh kepekatan hemoglobin yang lebih rendah daripada 12 gram setiap desiliter pada wanita dan 13 gram per deciliter pada lelaki, seperti nota NIH.
Keadaan kesihatan ini memberi kesan kepada setiap sistem dalam badan anda. Anda mungkin mengalami gejala pencernaan, senaman berkurang atau prestasi kerja, sakit kepala, sakit dada dan kelemahan keseluruhan. Gejala lain dari anemia kekurangan zat besi mungkin termasuk:
- Kulit pucat
- Sindrom kaki yang tidak sihat
- Tangan sejuk dan kaki
- Fokus mental yang buruk
- Arrhythmia
- Keradangan lidah
Jika anda sentiasa letih dan rendah tenaga, anemia mungkin menjadi punca. Keletihan, salah satu daripada simptom utama, boleh menjejaskan keupayaan anda untuk bekerja dan memberi tumpuan kepada tugas-tugas di tangan. Apabila anda mempunyai tahap besi yang rendah, badan anda tidak menghasilkan hemoglobin yang mencukupi. Akibatnya, sel dan tisu anda tidak akan mendapat oksigen yang cukup untuk berfungsi dengan baik.
Tanpa rawatan yang mencukupi, anemia boleh meningkatkan risiko jangkitan, masalah kardiovaskular, kemurungan dan komplikasi kehamilan. Sekiranya anda mempunyai penyakit kronik, gejala anda akan bertambah buruk.
Berat Minum dan Beban Besi
Separuh daripada semua kes anemia adalah disebabkan oleh kekurangan zat besi, menurut ulasan pada bulan Februari 2016 yang diterbitkan di Lancet . Seperti yang dinyatakan sebelum ini, anemia dan penyalahgunaan alkohol sangat berkaitan. Tetapi adakah anda tahu bahawa minum berat juga boleh menyebabkan beban besi?
Satu kertas penyelidikan yang dipaparkan dalam jurnal Molekul pada April 2019 membincangkan kesan alkohol pada tahap besi serum dan mineral lain. Etanol, sebatian aktif dalam minuman beralkohol, meningkatkan sintesis ferritin, yang membawa kepada tahap yang berbahaya.
Ferritin, sejenis zat besi yang disimpan di dalam badan, boleh melebihi 10, 000 miligram seliter bagi mereka yang menghadapi masalah alkohol dan alkohol, seperti hepatitis. Di bawah keadaan normal, kadar ferritin adalah di bawah 1, 000 miligram seliter.
Penemuan ini menunjukkan bahawa penyalahgunaan alkohol boleh membawa kepada kekurangan zat besi atau kekurangan zat besi. Untuk tetap selamat, batasi pengambilan alkohol anda atau ambil langkah yang diperlukan untuk berhenti minum. Menurut Garis Panduan Pemakanan 2015-2020 untuk rakyat Amerika, wanita tidak boleh melebihi satu minuman setiap hari. Lelaki boleh mempunyai sehingga dua minuman sehari.
Walaupun terdapat beberapa manfaat berpotensi yang berkaitan dengan minum sederhana, tiada jumlah alkohol yang selamat. Risiko lebih besar bagi wanita hamil, orang dengan penyakit hati dan individu di bawah rawatan perubatan. Alkohol boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu dan menyebabkan reaksi berbahaya.
